粉丝开背虾的家常做法 蒜蓉粉丝开背虾视频

您好,今天琪琪来为大家解答以上的问题。粉丝开背虾的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

粉丝开背虾的家常做法 蒜蓉粉丝开背虾视频

粉丝开背虾的家常做法 蒜蓉粉丝开背虾视频

1、②虾开背去虾线处理干净，油热蒜末下锅炒香，加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。

2、做step法材料/工具：鲜虾半斤、粉丝适量、大蒜一朵、葱一根、油适量、开水适量、清水、耗油适量、白糖适量、生抽适量。

3、2、平底锅中放一大匙油，加入蒜末、辣椒、姜片和一匙葱白炒香，加入虾子拌炒，呛入米酒，炒至虾子两面变成红色即可盛起放在碗里3、剩下蒜末辣椒等调味料加入两大杯水煮滚，放入粉丝边煮边搅拌，再加入酱油、麻油、胡椒和烹，也可添增些黑醋和鱼露，盖上锅盖闷个2－3分钟5、盛盘时在先将粉丝放入砂锅里，上面铺上虾子排成一圈，中间再撒上剩下葱花就可以啰做法1．虾从背部剖开，去虾线。

4、做这个动作的时候要小心，因为我的动作比较急，刀子在虾壳上打滑，好在躲的快，否则就是鲜虾人肉粉丝煲了2. 干贝用手撕成丝，火腿切丝。

5、看好了，那个白色的是干贝可不是大蒜头，好贵的，所以不好多放，节约点。

6、3．锅里放油，炸虾4．砂锅烧热，放油，葱，姜，放火腿丝和干贝丝，喷点料酒，加水吊出汤的鲜味5．粉丝在水里泡软，扔到砂锅里，放入炸好的虾，放和蒸鱼豉油翻炒，出锅。

7、虾10只，冬粉4把，洋葱4/1颗，葱1根，辣椒1根，蒜2颗，香菜1株，高汤1罐，香菇素蚝油2匙，胡椒粉少许，水少许做法2、热油锅煎虾至5分熟捞起、接着下洋葱、蒜片、葱白、辣椒爆香后加入香菇素蚝油、胡椒拌炒再加入高汤、水煮滚，接着下冬粉、葱绿煮ㄧ下。

8、3、下冬粉煮的时候开始热砂锅，等砂锅热就可以将煮滚的冬粉倒入砂锅、将虾摆在冬粉上盖锅盖闷煮收汁。

9、摆上香菜就可以了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。