营养健康的知识_关于健康营养的知识

保健营养小知识

1.保健常识

营养健康的知识_关于健康营养的知识

营养健康的知识_关于健康营养的知识

营养健康的知识_关于健康营养的知识

01：【打嗝】1.乾吃一匙糖 2.弯身喝水 3.憋气或吐气4.吃饭时不说话可避免打嗝5.憋气喝水 6.用力拉舌头7.以棉花棒 上颚硬部和软部的交接处8.咀嚼并吞咽乾面包9.双手抱膝压胸 10.憋气 11.用水嗽喉咙 12.吸吮碎冰块 13.冰敷横隔膜处02：【恶心】1.喝可口可乐糖浆，有助於安定胃部2.服用Bonine晕车3.喝少许清澈的流质饮料，避免冰冷4.饮用气泡散逸的碳酸饮料5.吃少许碳水化合物 6.服用姜粉胶囊03：【呕吐】1.补充水分，淡茶、果汁等透明液体亦可2.补充电解质饮料、清汤、果汁或加糖加盐流质3.注意尿液颜色，过深表示水份补充不足4.少喝冷饮，室温或微热的饮料较佳5.避免饮用气泡饮料6.食用糖浆，如可乐 ； 7.食物力求清淡04：【胀气】1.减少乳糖摄取量2.避免可能产生气体的食物，如豆类、甘蓝菜、绿花椰菜、甘蓝菜芽、洋葱、花菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉3.纤维摄取应适度渐进，以免因快速增加纤维而引起的排气不良4.请教医生使用成缓和胀气05：【乳糖不耐症】1.进行测试，调整乳糖摄取量，找出适合自己的食用量2.补充钙质，以免因乳糖不耐症少喝牛奶而导致钙质不足3.喝牛奶时配以其他食物4.从每天的饮用量中一点一点增加，训练自己的可耐性5.食用优酪乳，是未经二次低温杀菌且脱脂的优酪 乳，在食用乳制品前吃一点，可减轻乳糖不耐症的症状6.吃乳酪或起司，特别是发酵完全的硬乳酪7.谨防填充剂，因乳糖是许多物及营养补充品里的填充剂06：【肠胃溃疡】1.避免 性食物 2.避免饮用牛奶3.使用制酸剂纾解症状 4.勿使用过量的止痛剂5.戒烟 6.发泄情绪 7.少量多餐8.勿服用铁质补充物，以免引起反胃07：【胃灼热】1.节制饮食，除了份量不可太多，也要细嚼慢咽2.保持直立状态，如必须躺下，请将头部垫高3.服用制酸剂4.不要喝牛奶或薄荷，以免 胃酸分泌或反流5.减少饮用咖啡 6.停止食用巧克力7.停止吸烟，也拒吸二手烟8.避免饮用含气泡的饮料9.勿吃油腻食品，如脂肪含量较高的肉类及乳品，以免 胃酸10.避免腰部堆积过多脂肪 11.放松腰带12.注意某些可能加重胃灼热的物13.注意辛辣食物 14.少吃柳橙、柠檬等酸性水果15.睡前二小时避免饮食 16.消除生活压力08：【食物中毒】1.补充液体，尤其是开水或其他透明的液体2.补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖3.避免制酸剂4.先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生谘询5.毋须催吐6.饮食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易 胃的食品09：【便秘】1.摄取足够的水份 2.摄取大量纤维质3.养成运动的习惯，以促进食物通过肠子4.每日步行二十分钟以上5.每餐饭后固定如厕十分钟，有助於养成排便习惯6.放松心情 7.尽情的开怀大笑8.避免使用通便剂，以免造成依赖9.慎用品及补充品，特别是加钙或铝的制酸剂、抗组织胺、镇定剂、三环等10.注意某些食品，如为结肠痉挛，则避免易导致排气的食物，如豆类、白花椰菜、？ 斨霾瘚平鼓哄C11.降低食量 12.勿用力过度10：【下痢】1.饮用牛奶可能造成下痢，避免含有乳糖的食物2.作乳糖耐受性测试3.小心使用品，以免带来下痢的副作用4.饮食要清淡 5.补充水分6.避免豆类、甘蓝菜、面包、面条、苹果、李子、梨子、玉米、燕麦、马铃薯及乳制品等食物7.避免饮用碳酸饮料 8.远离厨房，避免传染9.如果可以，让引发下痢的物质自然的排出体外11：【水土不服的腹泻】1.多喝水 2.补充电解质 3.检查尿液颜色，若过深则表示水分不足4.避免乳制品及固体食物 5.使用止泻剂6.使用以天然纤维为主成分的通便剂，可有效减少如厕次数7.请教医生服用抗生素或酸8.旅行时避免未煮熟的蔬菜、肉类、海鲜及不洁的饮料9.确保餐具清洁 10.将水煮沸三分钟后再饮用11.多喝可乐、柳橙汁等酸性饮料，有助於 大肠杆菌的数量12.旅行前饮用优酪乳或吃优格，防止细菌入侵12：【痔疮】1.多摄水分及纤维2.润滑 ，如以凡士林涂 内半寸处3.清洁 时，应以不含 性及化学成分的卫生纸，轻轻擦拭4.切忌以手抓痒，以免损害静脉管壁5.避免提重物6.曲膝蹲坐在温水中，以促进患部的血液循环，帮助收缩静脉7.避免使用塞剂8.保持适当体重，减轻下肢担负9.控制盐分摄取10.咖啡、辛辣食物、啤酒及可乐不宜过量11.孕妇发生痔疮的机率极高，每四至六小时用左身侧躺二十分钟左右，以减轻下半身重量血管的压力12.将 内膜向外突出物以手推回 内，避免演变成血块。

2.求30条营养小知识

1、吃宵夜。

会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。

对身体不好。 3、鸡 含有致癌物， 不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。

因为绿茶室凉性的，可以喝红茶，因为红茶属热性。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，饭后吃。 8、早上醒来。

先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。

高油。没有营养价值可言。

长期饮用。易罹患高血压。

糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。 12、远离充电座。

人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。

膀胱癌不会来。 15、白天多喝水。

晚上少喝水。 16、一天不要喝两杯以上的咖啡。

喝太多易导致失眠，胃痛。 17、多油脂的食物少吃。

因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。 20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

21、睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。 22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服（可以个吃），睡前30分先服。忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。 25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排。

麻辣锅。油腻食物。

调味过重的料理。 26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。

豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 。 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。

不但可以美白还可以淡化黑斑。 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种），会致癌，尽早戒烟。才是健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。

31、抽烟，关系的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。 32、饮酒导致肝硬化。

引发肝癌。 33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。

34、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。 35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。

36、食品中的黄曲毒素。亚类物皆具有致癌性。

37、不抽烟。拒吸二手烟。

38、适量饮酒，不拼久。不醉酒。

39、减少食用盐腌。烟熏，烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。 41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42、每天摄取均衡的饮食，不过量。 43、维持理想体重。

不过胖。 44、保持规律的生活与运动。

45、保持轻松愉快的心情。 46、正确饮食习惯：早上吃的像，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

3.营养、健康小常识

关于健康的小常识————睡觉前不能吃的五类食物 经常熬夜的同志 一 很多人都知道，含的食物会 神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠常见的原因。

二辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影响睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋葱都会造成胃中有灼烧的感觉和消化不良 ，进而影响睡眠。

三油腻食物 油腻的食物吃了以后，会加重肠胃肝胆的工作负担， 神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。 四有饱腹作用的食物 还有些食物在消化的过程中，会产生较多的气体，从而产生腹胀感，防碍正常睡眠，如豆类，大白菜，洋葱，玉米，香蕉等。

五酒类 睡觉前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

希望广大的朋友们要注意身体，保重健康！您的健康是家人的幸福！。

4.人体保健常识有哪些

不可不知的生活健康小常识 1、常吃宵夜。

会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。

对身体不好。 3、鸡 含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。

反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，饭后吃。 8、早上醒来。

先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。

高油。没有营养价值可言。

长期饮用。易罹患高血压。

糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。 12、远离充电座。

人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。

膀胱癌不会来。 15、白天多喝水。

晚上少喝水。 16、一天不要喝两杯以上的咖啡。

喝太多易导致失眠，胃痛。 17、多油脂的食物少吃。

因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。 20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

21、睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。 22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服（可以个吃），睡前30分先服。忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。 25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排。

麻辣锅。油腻食物。

调味过重的料理。 26、帮助头发生长：多食用包心菜，蛋。

豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 。 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。

不但可以美白还可以淡化黑斑。 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种），会致癌，尽早戒烟。才是健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前。生产完后，更年期。

31、抽烟，关系的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。 32、饮酒导致肝硬化。

引发肝癌。 33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。

34、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。 35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。

36、食品中的黄曲毒素。亚类物皆具有致癌性。

37、不抽烟。拒吸二手烟。

38、适量饮酒，不拼久。不醉酒。

39、减少食用盐腌。烟熏，烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。 41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42、每天摄取均衡的饮食，不过量。 43、维持理想体重。

不过胖。 44、保持规律的生活与运动。

45、保持轻松愉快的心情。 46、正确饮食习惯：早上吃的像，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

5.健康小常识（10条）

1、复合维生素早饭后吃。

研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾造成过大负担。

2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。

荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。

这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素d和30%的钙。 4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。 5、不放弃每一个吃洋葱的机会。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。

洋葱含有大量保护心的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草” 6、有条件的话，用凉水泡红茶。

近美国研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。

7、下午三点，准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。

在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

8、橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。

其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不。

9、每天订个喝水任务量。忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。

在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。 10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。

虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李 子、乌梅这类黑色的水果准没错。

6.日常生活健康小常识《吃》

1、复合维生素早饭后吃。

研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾造成过大负担。

2、每餐之前喝两杯水。 这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。

荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。

这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。5、不放弃每一个吃洋葱的机会。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。

洋葱含有大量保护心的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。

6、有条件的话，用凉水泡红茶。 研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。

凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。7、下午三点，准时加餐。

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中疲劳的时期。

酸奶、水果、饼干都是不错的选择。8、橘子带着“白丝”吃。

很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。

苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不。9、每天订个喝水任务量。

忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。

10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。 虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。

当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。11、用热水漂洗肉块。

在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。

使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。12、把拌凉菜改为蘸凉菜。

不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。

13、有些“素”菜要“荤”着吃。 油吃多了不好，但一点不吃更不好。

南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。

14、晚餐更要打好脂肪保卫战。 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。

研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。

15、睡前吃些高纤维食品。 睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。

食用谷类食品是简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25—35克）的一半，所以，建议抓住睡前的时刻补充一下。

7.健康保健常识

生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。

木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。 紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。

海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。 胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少。 鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好。

盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。 花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿。

柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。 香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。 生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。 白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。

蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少。 劝君营养多讲究，科学饮食年寿高。

8.健康饮食小常识

夏天吃什么水果 夏季正是水果盛产的季节，荔枝、菠萝、西瓜、香蕉、水梨，还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。

虽说水果要多吃，但是根据职业看你夏天吃什么水果呢？下面为你列举几个： 1梨：适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2，对长期处于工作状态的双眼有好处。

2芒果：适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，适合年轻爱美的女性。

3香蕉：适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。

多吃香蕉，可让服务行业从业者保持开朗心情。 4猕猴桃：适宜老人和孩子。

因为它的维生素含量是橙子的两倍，多吃猕猴桃，可以更好地提高免疫力，避免感染疾病。 5柿子：适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。

多数情况下，机体觉得疲劳是因为缺血造成的，柿子里含有大量的铁元素，可 血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。

6菠萝：适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用，还能改善血液循环，可促进肌腱炎症和外伤的康复。

9.关于更多营养小知识

选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的简便易行、经济有效的途径。

健康生活方式包括的内容很多，主要有以下6个方面： 1、合理安排膳食 合理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养，同时还要避免或减少摄入不利于健康的成分。

良好的饮食习惯包括按时进餐、坚持吃早餐、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。 成年人每天的食谱应该包括以下4类食物： 类为五谷类。

每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要~600克（5~12两）。重体力劳动需要的量可能更大。

粮食的品种应该多样，提倡多吃粗粮、杂粮，因为粗、杂粮比精细的粮食更有营养。 第二类为蔬菜水果类。

蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对健康非常重要。一个每天至少应该吃500克（1斤）的新鲜蔬菜及水果。

第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。

每天进食200~300克（4~6两）为宜；奶类（牛奶、羊奶、马奶、奶酪等）也是很好的营养饮品，每天饮~500毫升为宜。 第四类为油、盐、糖等。

烹调应该以植物油为主，尽量少吃或不吃动物油，每人每天不超过20克（两瓷汤勺）植物油，不超过10克盐，尽量少吃糖。 2、坚持适当运动 生命需要运动，过少和过量运动都不利于健康。

个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。 运动形式并不重要，重要的是量力而行，循序渐进，持之以恒。

简单的运动是快步走，每天快步走路3公里，或做其他运动30分钟以上（如爬楼梯）。每周至少运动5次。

运动的强度以运动时的心率达到170减去年龄这个数为宜。例如一个50岁的人运动时能够使心率达到120次就比较合适。

能够保持。

关于营养的知识

营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究，主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物（糖类）、维生素和矿物质（无机盐）、水、纤维素7大类。

生物所需的养料，其元素组成，大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外，还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内痕量。

生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因之，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。

扩展资料：

营养需求

合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量，美国科学院食品营养委员会和门定期发布的每日膳食营养供给量（RDA），用来计算健康人的膳食需要。

美国门曾经提出，平衡的膳食结构由四类基本食物组成。它们是：乳制品、肉类和植物蛋白质、面包和谷物以及水果和蔬菜。一种新的、优化的金字塔结构的膳食建议被提出，目的在于帮助人们选择既能补充必需营养素，同时又可降低多种疾病的发病率，如癌症、高血压、冠心病、中风等的膳食。

这个建议根据每个人对热量消耗的不同（从1600～2400kcal以上）四类食物的搭配量各异。例如，一个需要量为1600kcal的人，每天应食用6份谷面类食品和3份蛋白质食品，而一个需要量为2400kcal的人应食用10份谷面食品和5份蛋白质食品。一般来说，脂肪的摄入量应减少到总热量的30%，而水果、蔬菜和谷类的摄入量应增加。

参考资料：百度百科-营养（生物所摄取的养料）

关于营养方面的知识

一、概念：营养指人体消化、吸收、利用食物和营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。

二、营养需求：合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析，已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量，美国科学院食品营养委员会和门定期发布的每日膳食营养供给量，用来计算健康人膳食需要。

三、营养保健原则：营养保健是一种过程。在这一过程中，食物和营养品应该是相辅相成的，不能单纯依赖某一方面。在居民平衡膳食宝塔中，塔基为谷类薯类及杂豆和水，第四层为蔬菜类、水果类，第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类，第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果，塔尖为油、盐，分量逐层减少，当然不同人群咨询营养师之后，制定属于自己的日常膳食搭配，需均衡吸收各种营养。

营养健康小知识

营养健康小知识

老祖宗说,进出平衡,才是健康之本!进补不排毒,虚不受补,是因为毒素太多了,影响人体的营养吸收。，现在的人谈到养生,总有个误区,吃面好还是吃米饭好，这个南北纷争一直没停过，来学习一下营养健康小知识吧。

营养健康小知识1

01、吃面比吃米有营养吗？

吃面好还是吃米饭好，这个南北纷争一直没停过。

如果从营养成分来讲，面粉里的 B 族维生素、膳食纤维、蛋白质的确比稻米高出不少。但稻米和小麦面粉中的植物蛋白并不是优质蛋白，并不用在意多的那几克。

不过，它们都只是主食而已，主要是通过碳水来提供能量，别并不大。

整体别并不大，多吃一口就回来了。

但不论是米还是面，其实都不算是的主食选择，加点杂粮杂豆和薯类，才更加有营养。

酸奶比牛奶有营养吗？

酸奶和牛奶，其实很相似了，它们都是优质奶制品，蛋白质、钙含量都非常。

参考同一品牌的两款产品，不同产品蛋白质、脂肪含量异比较大，要注意看营养成分表。

的喝法是：一天一杯牛奶（220 毫升）加一杯酸奶（100 克）。按照膳食指南，一天奶制品的摄入量应该达到 300 克，这就够了。

但需要注意的是，市面上比较多酸奶，跟纯牛奶相比，一般都额外加了一定的糖，热量也会高不少。怕胖的人选择标注「无糖」的酸奶。

02、红糖比白糖有营养吗？

红糖和白糖，大部分都是从甘蔗中提取加工的。两者颜色有异，主要是白糖在红糖的基础上做了脱色处理。

红糖因为没怎么精炼提纯，钙、钾、铁等微量元素要比白糖高不少，但很多人一次多吃 10 到 15 克，这些营养素能吃进去的就很少了。

主要成分就只有碳水。

相对于大家关心的微量元素，更应该关心糖带来的热量。

例如，大家关心的补铁，吃 100 克红糖只补充了 2.2 毫克的铁，但它的热量却相当于 2 碗多的白米饭（1 碗按 150 克的蒸米饭计算）。

而且红糖里的铁是非血红素铁，并不容易被身体吸收，同样的铁含量吃 50 克的牛里脊就够了。

不管红糖白糖，本质都是糖，吃哪个都会增加月巴月半、龋齿、慢病等风险。

少吃糖，才是「营养」的饮食方式。

03、果皮比果肉有营养吗？

对于大多数水果，不少营养素的含量都确实是果皮比果肉高。

参考多篇文献测定的数值，距的居然有 10 倍以上。

但是！一个水果的果皮，真的特别少啊。你要不是啃出苹果皮能绕地球三圈，是吃不出什么异的。

而且很多水果的果皮口感还特别，例如芒果、柚子、柠檬……根本没法直接下嘴。

对于担心农残留问题的人来说，果皮的农残量确实要比果肉高一些。

所以，不用为了「有营养」而吃果皮，不想吃就削掉，想吃就好好洗一洗。

04、果汁比水果有营养吗？

很多人在吃水果这件事上，更爱选择果汁，特别是鲜榨果汁，觉得鲜榨果汁营养全还方便。

但实际上，榨成汁的果汁，营养可就不一样了。可惜的就是膳食纤维，大部分被当成渣子丢弃了。

鲜榨橙汁里的膳食纤维几乎都丢失了。

另外，水果变成了汁，就不需要咀嚼了，吨吨吨吨喝两杯，血糖嗖嗖嗖嗖往上飙。

无论从营养还是健康的角度，都更吃完整的水果。

05、骨头汤比豆腐汤有营养吗？

骨头里确实有很多钙，但这些钙很难煮到汤里。

一碗骨头汤里的钙，可能也就跟那种会产生比较多水垢的硬水不多。

就算你炖几个小时，把骨头炖烂了嚼嚼咽下去，也真的吸收不了多少钙。

骨头汤里的钙含量不及牛奶、南北豆腐里的百分之一。

豆腐汤就不一样了，豆腐（特别是北豆腐）里的钙含量很不错，边喝汤边吃掉豆腐，补钙效果杠杠的`。

06、白色浓汤比清汤有营养吗？

白色浓汤之所以这么白，主要归功于满满的脂肪。

回想一下家里的鱼煮出白色浓汤的关键是啥？先对食材进行油煎，再进行炖煮。

乳白色的汤汁其实是油和汤里的蛋白质发生了乳化反应。

和肉本身含有的营养比，可能连十分之一都不到。

而骨头汤通常自身带有比较多脂肪，也就更容易炖出乳白的颜色来。

不过，这可不是说脂肪就没营养，一点都不能吃，而是想问问爱喝浓汤的你：

确定一定以及肯定自己需要吃这么多脂肪吗？

营养健康小知识2

饮食健康与营养的基本常识

一、身心健康的小知识

1、每日醒来后喝一杯水可清理胃肠。

2、每日培养饮水的习惯性，每日少也是有一升以上吧。

3、防止暴食暴饮，夜里九点以后也是不必吃零食。

4、多吃些纤维食物

5、吃方便面的情况下，先用温开水来清洗泡面，拌和后扔掉有蜡镀层的水，反复后再用另一壶水煮面，由于泡面有一层蜡镀层，很多累积在身体会致癌物质。

6、空肚的情况下是不必吃的九类新鲜水果：香蕉苹果，橘子，乌枣，甘庶，鲜荔技，菠萝蜜，山楂果，番茄，柿子饼。

7、边走边吃对胃肠身心健康不好。

8、各种各样零食如雪饼、曲奇饼干、朱古力等当早饭不健康。

9、餐后不可以饮茶。由于茶中带有单宁酸，会抑止胃酸喝肠液的代谢，不利一些蛋白的消化吸收，造成消化不良。

10、不必直接生吃鲜黄花菜、荸荠、白砂糖、鲜木耳、纯蜂蜜。

二、膳食营养

(1)食材多种多样，谷物主导;

(2)多吃蔬菜、新鲜水果和甘薯;

(3)每日吃奶制品、豆类食品或其产品;

(4)常常吃适当的鱼、禽、蛋、猪瘦肉，少吃肥肉和荤油;

(5)胃口与精力活动要均衡，维持适合休重;

(6)吃口味淡少盐的饮食;

(7)若喝酒应适当;

(8)吃日常保洁、不霉变的食材。

三、饮食丰富多彩

1、食材多种多样，谷物主导

除奶水外，一切一种食材都不可以出示身体需要的所有营养元素，合理膳食务必由多种多样食材构成，才可以考虑身体各种各样营养成分需要，做到合理营养，推动身心健康的目地。谷类食物是中华传统饮食的行为主体。明确提出谷物主导是以便提示大家维持在我国饮食的优良传统式，防止那类以高效率能量食材主导的饮食结构的缺点。

2、多吃蔬菜、新鲜水果和甘薯

进餐较多的蔬菜水果、新鲜水果和甘薯，在维护心血管健康、提高抗病性工作能力、降低少年儿童产生眼睛疾病的风险及其防止一些癌症等层面起着十分关键的功效。

3、每日吃奶制品、豆类食品或其产品

奶制品除含丰富多彩的蛋白质食物和维他命外，含钙也较高，并且钙的使用率也很高，是优质蛋白质的很好来源于。在我国住户饮食出示的钙广泛稍低，均值只做到强烈需求量的一半左右。在我国婴儿佝偻病的患者也较多，这和饮食钙不够可能有一定的联络。因而，应大力推广奶制品的生产和消费。豆类食品是在我国的传统式食品，含丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪、钙及维生素b21和维生素b3等。

4、常常吃适当的鱼、禽、蛋、猪瘦肉，少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、猪瘦肉等畜类食材是蛋白质食物、脂溶性维他命和矿物的优良来源于。但特别注意的是，白肉和荤油为高效率能量和高脂肪食物，摄取过多通常造成肥胖症，还是一些慢性疾病的风险源，理应少吃。

5、胃口与精力活动要均衡，维持适合休重

进餐量与精力活动是控制休重的2个关键要素。食材出示人体能量，精力活动耗费动能。如进餐量过多而运动量不够，不必要的动能便会在身体以人体脂肪的方式囤积即提升休重，长此以往则造成肥胖症。

6、吃口味淡少盐的饮食

吃口味淡少盐的饮食有益于身心健康，即不必吃太油腻感、咸了的食材，不必过多吃畜类食材和煎炸、烟薰食材。在我国住户食盐摄入量过多，均值是世界卫生组织组织建议的二倍以上。临床流行病学调研说明，钠的摄取量与高血压患病率呈成正比，因此食用盐不适合过多。

有什么关于营养与健康的知识？

中医讲“食同源”，这四个字告诉我们，从人类开始张嘴的那天起，营养学就已经诞生了，毫无疑问，医学也是从那一刻问世的，因为食物也是物。

说起营养与健康的关系就要先说我们人是什么构成

的。相信学过生物的都知道，我们人体的构成是这样的。系统——器官——组织——细胞。而细胞是用什么做成的，就是营养素呀。

我们吃饭就是为了摄取里面的营养。那什么是营养呢？与我们身体健康的有七大要素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，纤维素，水。

蛋白质占我们身体的大约20%，水70%，其它的加起来占大约10%。我们现在虽然吃的好了，可是现在却比以前的食物来源了。而我们需要的是均衡的营养。

现在我们饮食无法满足我们这样的一个均衡的需求，所以现在健康情况不容乐观。