鸡尾酒的做法 鸡尾酒的做法和原料

求简单的伏特加鸡尾酒配方

用20g伏特加，20g朗姆酒，20g龙舌兰酒，20g白兰地，20g金酒，20g威士(wei1 shi4)忌，混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”，等你知道为什么，已经是明天了。

调制伏特加可以与白酒、红酒、啤酒、或者脉动、水晶葡萄汁搭配，是最简单最基础的调配方法。

鸡尾酒的做法 鸡尾酒的做法和原料

鸡尾酒的做法 鸡尾酒的做法和原料

辅料糖2小勺 冰块1/2杯

扩展资料

伏特加和水晶葡萄或脉动，是现在酒吧比较流行的一种喝法。不少人喝伏特加，是挑出一个大扎杯，加入三厘米至四厘米厚的冰块，倒上约四盎司的伏特加，加两瓶甜甜的康师傅水晶葡萄，或清淡微酸的脉动。这样兑出的伏特加更像清凉饮料，的口感被掩饰，烈酒的劲道仍然还在。

伏特加与百利甜，用小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再倒上1/6伏特加。百利甜会沉在杯底，再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快的速度喝下百利甜酒。

伏特加是的基酒，也因为伏特加的特性是无色无味，所以被无数的调酒师用来调制鸡尾酒，所以也就有了伏特加鸡尾酒之称，而且伏特加鸡尾酒不仅可口舒爽，而且颜值更是美得醉人。

1、人通常喝法放在冰箱冷冻层内~大概30分赜把酒瓶子拿出来晃一下如果感觉粘稠.就可以饮用了.(感觉特(gan3 jue2 te4)别爽别添加任何物品)

2、伏特加+可乐...(名字:黑人感觉不错)

3、伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一重柠檬味的这重酒一般(zhe zhong jiu yi ban)人叫作MTV)

4、伏特加+可乐+马提尼（感觉一般，一杯下肚感觉很热）

5、伏特加+橙汁(新喝法)

6、伏特加+水晶葡萄(国内酒吧里用的特别多)

7、伏特加+FLOX(蓝色)(酒吧用)

TOP5 史上最的5重喝法

TOP1

这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加，深吮一口又腥又辣的生姜，迅速把50g伏特加灌到嘴里，据说这是史上最的饮品。

TOP2

准备10个小酒杯排成一排，倒10重不同的伏特加，必须要冰过的，然后一口一杯全部喝完。如果凑不齐10重5重也行。但需要重复两次。

TOP3

TOP4

伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包，鼻子一辣赶紧闻伏特加，鼻腔可瞬间解脱。然后把伏特加一饮而尽，小宇宙在口腔爆发。

TOP5

夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加。稍微摇晃，一次倾倒进口腔，嘎吱嘎吱的嚼。酒量再的人也能喝三杯。

伏特加+水晶葡萄或脉动:

这是现在酒吧最为流行的一重喝法。各酒吧的主力伏特加并非来自最有名的原产地，畅销的是包装及口味都稍微“清淡”些的瑞典伏特加、法国太子伏特加。

现在不少人喝伏特加是挑出一个大扎杯，加入三厘米至四厘米厚的冰块，倒上约四盎司的伏特加，然后加两瓶甜甜的康师傅水晶葡萄，或清淡微酸的脉动。这样兑出的伏特加更像清凉饮料。虽然的口感被掩饰，烈酒的劲道仍然还在。一瓶伏特加能像饮料一样很快被三四个人喝光，但起身时，不晃晃悠悠的人却不多。

伏特加+百利甜:

新鲜喝法让人有些捉摸不透，百利甜怎么和伏特加喝？办法很简单：用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再(de bai li tian _zai)倒上1/6伏特加。百利甜会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。虽然伏特加会瞬时熄灭，但如果吸管仍被烫坏，这杯酒就算喝“失败”了。

原味伏特加

冬夏两季的喝法

夏天

第二步，两三天后如果发现酒液已成冰酒粘稠状，就可以取出；

第三步，倒50g-100g入酒杯；

第四步，一饮而尽。

冬天：在房里将夏天的步骤重复一次。

1.一小杯酒(如果用的酒是伏特加调出来的是深海之蓝；如果用的是啤酒调出来的是沙漠之星；如果用的是红酒调出来的是暗夜玫瑰；如果用的是白酒调出来的是水晶之恋)

2.一小杯矿泉水

3.少许食盐

4.少许薄荷糖粉末

5.倒进一个大杯里，充份搅匀，就做好了

螺丝刀 把伏特加、橙汁、冰块混合在一起

咸狗 把伏特加、西柚汁、冰块混合在一起 杯子要抹上盐边

螺丝刀 1oz伏特加 4oz橙汁 加冰摇匀滤入鸡尾酒杯中

伏特加+橙汁=螺丝锥

伏特加+西红柿汁=血玛丽

莫吉托鸡尾酒正宗配方是什么？

8．百家地（Bacardi）

白朗姆30ml

薄荷叶5分天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上层浮一层牛奶满

青柠汁20ml

糖浆15-20ml

将以上材料放入长饮杯中搅匀，加入碎冰，苏打水适量，薄荷叶青柠角装饰。

20款流行鸡尾酒配方

经典配方

1．马天尼（Martini）

材料：金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

（2）甜马天尼（Sweet Martini）

材料：金酒 1 盎司、甜味美思 2／3盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。

（3）中性马天尼（Medium Martini）

材料：金酒 1 盎司、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）

主要的曼哈顿类鸡尾酒有：

材料：黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

材料：黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

3．威士忌酸（Whisky Sour）

材料：威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙

材料：淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司、砂糖 1／2匙

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。

5．玛格丽特（Margarita Cocktail）

材料：特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1／2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司

制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。

6．螺丝钻（Screwdriver）

材料：伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司

制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。

7．白兰地（Brandy Alexander Cocktail）

材料：白兰地 2／3盎司 、棕色可可甜酒 2／3盎司 、鲜奶油 2／3盎司

制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。

材料：百家地罗姆酒 1／5盎司 、鲜（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）柠檬汁 1／4盎司 、石榴糖浆 3／4盎司

制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。

9．吉普森（Gibson）

材料：金酒 1盎司 、干味美思 2／3盎司

制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。

10．特基拉日出（Tequila Sunrise）

材料：特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1／2盎司

制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳用具:喷薄欲出状。

11．红粉佳人（Pink Lady）

材料：金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个

制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。

12．生锈钉（Rusty Nail）

材料：苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司

制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。

X.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司干马天尼,0.5橙汁.0.5盎司柠檬汁.三角形鸡尾酒杯红石榴汁杯口挂糖霜,混合摇甩倒入,再滴入红石榴糖浆0.25盎司 准备工作:先让杯口挂糖霜

.金色费兹:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黄一个,混凝土合摇甩倒入古典杯,加满苏打水.

.咖啡:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形鸡尾酒杯杯口白糖挂霜,混合摇甩后倒入

青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司绿薄荷,0.75盎司牛奶,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯

蛋诺:1盎司金洒,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黄一个,混合摇甩倒入古典杯

卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白兰地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯

万里长城:1盎司杏仁白兰地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一个蛋黄.0.5盎司糖水混合摇甩倒入古典杯

简单的鸡尾酒配方

以琴酒为基酒的大型鸡尾酒材料：1瓶琴酒、2罐凤梨汁、1/5罐红石榴汁、1又1/2罐香吉士、1瓶乌梅酒、什锦罐头一罐、冰块适量、汽水、1个切片柠檬、1个切片柳丁做法：将1瓶琴酒倒入调酒缸内，加入2罐凤梨汁。加入1/5罐红石榴汁，1又1/2罐香吉士，再加入1瓶乌梅酒。再加入什锦罐头1罐和适量冰块、柠檬片，加入柳丁片即成。大草原材料：1盎司琴酒、1/2盎司白色可可酒、蛋白1个、冰块数个、柳丁花1个、樱桃1颗做法：将1盎司琴酒倒入调酒壶内，加入1/2盎司白色可可酒。加入蛋白1个，冰块数个。充分摇匀后倒入杯内，再用柳丁花与樱桃装饰即可。威士忌沙瓦材料：1.5oz威士忌、1.5oz柠檬汁、1/4oz糖水、汽水、冰块数个、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司威士忌倒入调酒壶内，加入1又1/2盎司柠檬汁。加入1/4盎司糖水，冰块数个。摇匀后倒入杯中，注入8分满汽水，再用柠檬片与樱桃装饰即可。新世界材料：1.5OZ威士忌、0.5OZ柠檬汁、1茶匙红石榴汁、冰块数个、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司威士忌倒入杯内，加入1盎司柠檬汁。加入1茶匙红石榴汁，冰块数个，用调酒棒轻轻搅拌，再用柠檬片与樱桃装饰即可。乡根之恋材料：1.5OZ兰姆酒、0.5OZ柠檬汁、柳丁汁、糖水少许、冰块、柳丁片1片、樱桃半颗做法：将1又1/2盎司兰姆酒倒入杯内，加入1/2盎司柠檬汁。注入7~8分满的柳丁汁，加入1茶匙糖水，冰块数个。再用柳丁花与樱桃装饰即可。手摇瓒材料：1又1/2盎司琴酒、1盎司柠檬汁、冰块、柠檬片、樱桃做法：将1又1/2盎司琴酒倒入调酒壶内，加入1盎司柠檬汁。加入冰块数个，充分摇匀后倒入放有冰块的杯内。再用柳丁与樱桃装饰即可。皇家费斯材料：2.5OZ琴酒、1OZ柠檬汁、蛋黄1个、1/2盎司糖水、汽水、柠檬花1片、樱桃1颗做法：将2又1/2盎司琴酒倒入调酒壶内，加入1盎司柠檬汁。加入蛋黄1个，注入1/2盎司糖水，冰块数个。充分摇匀后倒入杯内，注满汽水，再加冰块数个，用柠檬花与樱桃装饰即可。马丁尼材料：1.5OZ琴酒、1/2盎司苦艾酒、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司琴酒倒入杯内，加入1/2盎司苦艾酒。用柠檬与樱桃装饰即可。自由银敝材料：1又1/2盎司琴酒、1/2盎司柠檬汁、1/2盎司兰姆酒、1/4盎司糖水、1/2盎司鲜奶、冰块数个、汽水、红、绿樱桃各1颗做法：将1又1/2盎司琴酒倒入调酒壶内，加入1/2盎司柠檬汁。加入1/2盎司兰姆酒，1/4盎司糖水，1/2盎司鲜奶和冰块数个。充分摇匀后倒入放有冰块的杯内，再注入9分满的汽水，用红、绿樱桃装饰即可。白卡地士派学材料：1又1/2盎司兰姆酒、3/4盎司琴酒、1又1/2盎司柠檬汁、1茶匙红石榴汁、冰块数个、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司兰姆酒倒入调酒壶内，加入3/4盎司琴酒。加入1又1/2盎司柠檬汁，再放入1茶匙红石榴汁和冰块数个。充分摇匀后倒入放有冰块的杯内，再用柠檬片与樱桃装饰威士忌蜂蜜材料：3盎司威士忌酒 1又1/2茶匙蜂蜜、冰块数个、柠檬周1个、樱桃1颗做法：将3盎司2、青柠鸡尾酒威士忌酒倒入杯内，加入1又1/2茶匙蜂蜜。用调酒棒轻轻搅动，加入冰块数个。再用柠檬周与樱桃装饰即可。蚱蜢材料：1盎司绿色薄荷酒、1/2盎司白色可可酒、1/2盎司鲜奶、冰块数个、薄荷叶1片做法：将1盎司薄荷酒倒入调酒壶内，加入1/2盎司白色可可酒。加入1/2盎司鲜奶油，冰块数个。充分摇匀后倒入杯内，用薄荷叶装饰即可。琴费斯材料：1.5OZ琴酒、1OZ柠檬汁、0.5OZ糖水、汽水、冰块数个、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司琴酒倒入杯内，加入1盎司柠檬汁。加入1/2盎司糖水，并注入7分满汽水和加冰块数个。用调酒棒轻轻搅匀后用柠檬片与樱桃装饰即可。天使之吻材料：1又1/2盎司黑色可可酒、1盎司牛奶、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司黑色可可酒倒入杯内。再慢慢将牛奶注入杯内，使其漂浮于可可酒之上。用樱桃装饰即可。红粉佳人材料：1又1/2盎司琴酒、1/2盎司柠檬汁、蛋白1个、少许糖水、冰块、1/4盎司红石榴汁、柠檬片1片、樱桃1颗做法：将1又1/2盎司琴酒倒入调酒壶内，加入1/2盎司柠檬汁。加入蛋白1个，少许糖水，放入冰块数个。再加入1/4盎司红石榴汁，将酒倒入杯内，用柠檬片与樱桃装饰即可。

新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"疲劳顿消。 配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3 容器：平底杯 饰物：红樱桃、柳橙各一 调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse’sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。 配料：金酒1/4，干姜水3/4 容器：高杯 饰物：柠檬皮 调配方法：将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。 配料：石榴糖浆1茶匙，干姜水补足剩余 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和，加入冰块后，用柠檬片放入杯中进行装饰

额,最简单的就是金酒30ML,汤力水适量。加冰块 这个超级简单,可以在家里调着喝。 嘿嘿嘿~~品味生活。

水果鸡尾酒的做法有哪些

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

1、红果鸡尾酒

【调制配方】:杜松子酒2盎司、青柠汁1盎司、糖浆3/4盎司、薄荷叶4~6片

3、草莓鸡尾酒

经验步骤：1红果鸡尾酒。材料：樱桃5颗，西瓜丁1杯，兰姆酒1/3杯，苹果汁1杯。做法：将西瓜切成1公分的丁块，和樱桃一起放入杯中。依序将兰姆酒、苹果汁倒入拌均匀，就完成此道红果鸡尾酒了。

2青柠鸡尾酒。材料：冰235毫升，浅色朗姆酒235毫升，冰冻柠檬浓缩液110克，苏打水235毫升。做法：用搅拌器将冰、朗姆酒、柠檬浓缩液和苏打水搅拌到浓稠，倒进杯里即可享用！

3草莓鸡尾酒。材料：朗姆酒15ml，柠檬汁10ml，糖浆10ml，鲜草莓6粒，鲜奶油15ml，碎冰适量。做法：草莓洗净去蒂，切对半。草莓与朗姆酒、柠檬汁、糖浆、鲜奶油和碎冰一起放入搅拌机搅匀，注入载杯内即可，用草莓做装饰即可。

雪碧鸡尾酒的做法大全有哪些

（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）

材料：

5.6ml白薄荷

RIO锐澳水果鸡尾酒1瓶

雪碧100毫升

蓝莓20克

柠檬3片

做法：

雪碧倒入冰格提前冻成冰，蓝莓洗净

把冰块，蓝莓，柠檬放入杯子

倒入鸡尾酒

插上柠檬，放上吸管即可

彩虹鸡尾酒的配方以及比例的调配（急）

玛丽:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司柠檬汁(混合摇甩成番茄汁).混合摇甩倒入古典杯,再加入少许酱油`黑胡椒`辣椒油`盐`必打士 混合搅拌

彩虹鸡尾酒的配方有许多种，在色彩上也各不相同。

配方一：

5.6ml红石榴汁（grenadine）5.6ml君度酒

5.6ml蓝乔力梳酒（bluecula)5.6ml自兰地

5.6ml嘉连露酒

配方二：

5.6ml绿薄荷酒5.6ml嘉连露酒

酒配方三：

4ml红石榴汁4ml嘉连露酒

4ml绿薄荷酒4ml君度酒

4ml白薄荷酒4ml白兰地

4ml蓝乔力梳酒

配制方法：

必得利红石榴糖浆---------1/6

薄荷利口酒-------1/6

香蕉利口酒-------1/6

蓝香橙酒-------1/6

白兰地-----------1/6

用具：利口杯一只

做法：依序将配方慢慢用吧勺使酒体沿杯壁流入杯中

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。多了去了，陈千上万种，教你一个鸡尾酒，干马天尼，2oz金酒，1/3oz 干味美思，调和，然后放入叉酒签的橄榄，这也是007钟爱的鸡尾酒，不过007喜欢喝摇和的，not stir，shake

参考资料来源：百度百科-彩虹（鸡尾酒名称）

南方鸡尾酒怎么做?

皇家基尔

南方鸡尾酒的做法：将杜松子酒2盎司、青柠汁1盎司、糖浆3/4盎司、薄荷叶4~6片倒入摇酒器中加冰摇匀后，倒入杯中。

甜酒---------1/6

调酒的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢！

鸡尾酒有多少种。配方是什么？

鸡尾酒

金汤力（GinTonic）

晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡2.薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖混合，可以捣碎味道更出来，只是比较不好看，薄荷多些更好喝包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。

配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）

容器：高波杯

饰物：柠檬片

调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，在杯中加入柠檬薄片进行装饰。

梦幻勒曼湖（FantasticLeman）

这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。

配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5

容器：高脚玻璃杯

调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

新加坡司令（SingaporeSling）

口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。

配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3

容器：平底杯

饰物：红樱桃、柳橙各一

调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

金马颈(Horse’sNeck)

“马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。

配料：金酒1/4，干姜水3/4

容器：高杯

饰物：柠檬皮

秀兰邓波儿

鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。

配料：石榴糖浆1茶匙，干姜水补足剩余

容器：高波杯

饰物：柠檬片

调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和，加入冰块后，用柠檬片放入杯中进行装饰。

黯淡的母亲鸡尾酒的制作方法

5.6ml红石榴汁5.6ml蓝乔力杭酒

黯淡的母亲又叫坏妈妈（Dirty Mother）鸡尾酒

制作方法如下：

这款鸡尾酒将醇厚甘甜的白兰地与咖啡利口酒调和在一起，它特别适合大人们饮用。如果用伏特加替换白兰地的话，那么就会调制出“黑色（P102）”这款鸡尾酒。

这款鸡尾酒所需的原料包括：白兰地40毫升、咖啡利口酒20毫升，调配时将原材料倒入盛有冰块的古典式酒杯中，并轻轻地搅拌。

鸡尾酒配方来自无尽的爱Endless Love 1 份伏特加1 peach schnapps桃味利口酒1 part orange ju一份橙汁1 part pineapple ju一份凤梨汁top up lemonade柠檬水加至八分1 Maraschino Cherry饰以樱桃dash of grenadine一毫升石榴汁取高杯一个，装冰一半。入伏特加，桃味利口酒（如果愿意的话可以加重它的份量），入橙汁及凤梨汁，加柠檬水至八分，入一毫升的石榴汁饰樱桃。加吸管服务，喝她时设想一下自己在天堂一般。那就是我发现这款鸡尾酒的地方 更多鸡尾酒配方:时尚主流网

桂花飘香的鸡尾酒做法

步，将伏特放到冰箱冷冻层；

主料朗姆酒25毫升 苏打水150毫升 青柠1/2个 薄荷(鲜)1枝

鸡尾酒的做法

1.准备材料

3.薄荷和糖放入杯中，青柠切角，挤出果汁，并把青柠角也放入杯中

4.倒入朗姆酒，不胜酒力所以用了25ml，普通可用45ml

5.再倒入苏打水

6.放入适量冰块，可以在加入朗姆酒2．曼哈顿（Manhattan）前放入碎冰，用薄荷的嫩尖装饰即可

烹饪技巧1.用苏打水冷冻做冰块是我的习惯，用普通冰块也是可以的

2.薄荷加入白砂糖混合时，可以捣碎味道更出来，只是比较不好看