烤鱼的家常做法大全窍门图 烤鱼的家常做法大全简单的

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1、3.蒜蓉烤鱿鱼主料三道鳞(鲤鱼)1060g 魔芋块一包(克)蒜五瓣 姜60g小葱5颗 洋葱120g香芹菜60g 豆腐皮150g莲藕100g 干辣椒30g青花椒10g 热水200ml郫县豆瓣酱三勺 生抽两勺老抽半勺 糖两小勺辣椒面三小勺 花椒面一小勺孜然面四小勺 料酒(腌鱼)两勺盐(腌鱼)1.5小勺 生抽(腌鱼)两勺热水200ml烤箱版香辣烤鱼的做法步骤烤箱版香辣烤鱼的做法图解11. 部分备料，豆腐皮切宽条，芹菜不要叶子切成段，魔芋洗净切稍薄点的片备用烤箱版香辣烤鱼的做法图解22. 莲藕去皮，切半圆片，盆里加入一勺米醋，放入莲藕泡上十分钟烤箱版香辣烤鱼的做法图解44. 鱼洗净，从后背下刀烤箱版香辣烤鱼的做法图解55. 厨房剪与菜刀并用烤箱版香辣烤鱼的做法图解66. 把鱼切成这个样子，去除内，清洗干净烤箱版香辣烤鱼的做法图解77. 两面鱼身切花刀烤箱版香辣烤鱼的做法图解88. 腌鱼，鱼放入大盆里，放入三分之一的小葱，姜和一半的蒜烤箱版香辣烤鱼的做法图解99. 加入两勺料酒，两勺生抽烤箱版香辣烤鱼的做法图解1010. 1.5小勺盐，正反面抹匀，腌制至少半小时以上，期间收拾配菜焯芹菜时烤箱烤鱼的做法，水里加入几滴油。

2、烤箱版香辣烤鱼的做法图解1212. 芹菜，豆腐皮，魔芋都焯水后沥干，洋葱切丝，花生是事先烤好的，干辣椒掰开去籽，香菜洗净。

3、莲藕一会捞出来沥干水分备用。

4、烤箱版香辣烤鱼的做法图解1313. 烤盘铺上锡纸，平铺上所有洋葱和剩余一半的姜片烤箱版香辣烤鱼的做法图解1414. 腌制好的鱼放在烤盘上烤箱版香辣烤鱼的做法图解1616. 调一碗香料，一勺青花椒粉，三勺干辣椒粉，四勺孜然粉，拌匀烤箱版香辣烤鱼的做法图解1717. 拌匀的粉，均匀的撒在鱼身的正反面，这个照片漏照了。

5、烤箱版香辣烤鱼的做法图解1818. 此时烤箱预热结束，放入鱼，烤箱中层上下火210度30分钟，同时开启烤箱热风循环功能。

6、烤箱版香辣烤鱼的做法图解19. 鱼儿在烤箱里烤着烤箱版香辣烤鱼的做法图解2020. 在鱼烤到二十分钟的时候，开始炒配料，炒2. 腌制、烤鱼的时候，准备需要的调料（用量自己安排，喜欢什么菜就多加点，或者也可以换其他喜欢的菜）锅放入比平时炒菜多点的油，小火放入剩余的蒜姜，一半的小葱炒香烤箱版香辣烤鱼的做法图解2222. 放入三勺郫县豆瓣酱烤箱版香辣烤鱼的做法图解2323. 炒出红油烤箱版香辣烤鱼的做法图解2424. 放入沥干水分的莲藕略炒烤箱版香辣烤鱼的做法图解2525. 倒入约200毫升热水烤箱版香辣烤鱼的做法图解2626. 加入生抽两勺，老抽半勺烤箱版香辣烤鱼的做法图解2727. 糖两小勺烤箱版香辣烤鱼的做法图解2828. 放入豆腐皮和魔芋，翻匀，开锅后盖盖小火煮五分钟，至剩余少量汤汁烤箱版香辣烤鱼的做法图解2929. 关火前放入芹菜翻匀即可烤箱版香辣烤鱼的做法图解3030. 这时候烤箱提示鱼烤好了，取出看看，皮焦焦的烤箱版香辣烤鱼的做法图解3232. 烤箱继续，210度中层上下火再烤10分钟烤箱版香辣烤鱼的做法图解3333. 成品，出炉后撒上烤好的花生和剩余的香葱段，放上香菜即可烤箱版香辣烤鱼的做法图解3434. 成品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。