儿童夏季饮食小常识 幼儿夏季饮食小常识
2024-11-10 09:52 - 立有生活网
夏季儿童饮食有什么要注意的?哪些美食夏天给孩子吃比较好呢?
需要注意,不能够给孩子吃很多凉的东西。可以吃一些蔬菜和水果。我觉得凉拌金针菇,凉拌西红柿,西红柿炒鸡蛋,都是非常适合给孩子吃的。
儿童夏季饮食小常识 幼儿夏季饮食小常识
儿童夏季饮食小常识 幼儿夏季饮食小常识
我认为夏季儿童的饮食要多注意,少吃一些寒凉性的食物,多吃一些新鲜的蔬菜水果;多给宝宝吃一些冬瓜瘦肉粥,香芒,杂果捞西红柿烧茄子,酸奶双瓜沙拉等。
多吃清热下火的食物,多吃一些含有营养的食物,这样对身体是有好处的,不可以吃辛辣的食物,可以吃一些苹果,香蕉,葡萄。
对于孩子夏季饮食,有哪些饮食?
可以吃一些清淡的,其次就是应该注意卫生,还有就是应该多吃一些苹果。香蕉,西瓜,草莓。胡萝卜,还有就是应该多喝热水。多吃葡萄。
夏天的时候可以给宝宝多吃一些苦瓜,苦瓜对身体有很大的作用,可以提高身体的免疫力,而且也可以起到消暑的作用。也可以吃芹菜,芹菜是可以缓解上火的症状。也可以给宝宝吃苹果,梨,香蕉,橙子,葡萄。这些水果里面含有营养价值都非常高,对孩子都特别的好。
孩子在夏天饮食的时候一定要注意清淡,比如说多吃一些水果蔬菜,也可以多给孩子吃一些蔬菜沙拉,也可以多吃一些凉拌菜,还可以多吃一些水果沙拉,也可以多吃一些素炒菜。
在夏天的时候可以给孩子喝一些绿豆汤或者多吃一些豆腐,牛奶,新鲜的绿色蔬菜,水果,尽量给宝宝多吃一些养胃的食物。
我觉得孩子应该吃一些黄瓜,西红柿,胡萝卜,苦瓜,芹菜,,苹果,香蕉火龙果,橘子,橙子等等,都会非常的好吃,非常的美味,而且非常的受人们欢迎。
绿豆汤,冷面,水果,西瓜,苦瓜,夏天吃这些食物非常的凉爽,而且有补水的功效。
夏季来临,如何给孩子安排饮食?要点、、食谱,一篇搞定
“南国似暑北国春,色秀江淮万木荫”,二十四节气中,立夏标志着夏季的开始,自从之后,蛙声蝉鸣,草长莺飞,万物更显生机勃发。
立夏一过,气温似乎也“底气”起来,杭城不时来个三十几岁的高温,让人猝不及防。气温日渐上升,我们将面临的一大烦恼就是如何摆脱夏日的炎热。苦夏苦夏,如何变成清凉一夏?夏日难熬,对于幼儿及儿童来说更甚。除了做好防暑工作,立夏后饮食上也要当心保护好宝宝的脾胃。
①补充充足蛋白质
6岁之前的孩子还属于快速发展阶段,特别是0~3岁的婴幼儿,正处于生长发育的旺盛期,每天需要摄入大量的优质蛋白才能满足生长发育的需要。
气温过高,孩童大量出汗,体内蛋白质的分解代谢加剧,消耗加大,因此要保证充足蛋白质补充。鱼肉蛋奶中蛋白质丰富,日常可以多给孩子吃鸡胸肉、鱼虾、瘦肉等。鸡蛋更是每天不少于1个。
除了配方奶、纯牛奶,酸奶也可以作为夏日蛋白质的一个良好补充。它不仅保留了鲜牛奶的全部营养,而且味道香甜可口,还有乳酸菌更易消化,也能更好的能够保护宝宝的肠道。
②饮食保持清淡、易消化
高温天气中,人体消化道的消化酶分泌会减少。而幼儿本身的消化能力还未发育完整,在暑热时会比平时更弱。因此夏季的饮食要以清淡为主。
在饮食制作方法上也可以多采用蒸、煮、炖、等方式,汤、粥、糕的形式更利于宝宝消化吸收。天气炎热时可以让孩子在饭前先喝几口汤,可以胃液分泌,然后再吃主食。其次还要注意饮食量,不要过量过饱。
含奶油较多的冷饮以及色素饮料、巧克力、煎炸的食物应该少吃或不吃。
③注意多补充水分与矿物质
孩子天性活泼,天气炎热时出汗较多。此时不光要给孩子补充水分,还要补充一些矿物质,这是因为身体大量出汗或者体温过高时,会流失大量的钾、钠等矿物质,出汗过多还会造成孩子身体干燥、脱水,出现厌食、乏力甚至中暑情况。
家长除了提醒孩子多喝水,还可以多给孩子喝一些汤汤水水的食物。比如在夏季我经常会做的绿豆汤就是一款很适宜大人孩子一起喝的消暑佳品。
不仅能够给孩子补水,还能够补充矿物质、植物蛋白。对于那些不喜欢喝水的、令家长头疼的孩子来吃,味道也是很不错,每天一两杯,相信比直接让他们喝白开水更容易接受吧!不喜欢吃绿豆的还可以做银耳雪梨汤代替。
④注意补充维生素
缺乏维生素时人体易出现身体干燥、口角炎、牙龈出血等情况。在夏季,汗液大量排出,水溶性维生素,特别是维生素c代谢增快,容易造成维生素含量不足。因此在夏季我们要多吃新鲜蔬菜和各种时令水果。
各种时令水果含维生素c丰富,如苹果,香蕉,葡萄、猕猴桃、各种瓜类等,维生素b族主要在杂粮类、豆类、动物肝、瘦肉和蛋类中含量较多,可以让宝宝多吃。
⑤保持充足钙质
宝宝的成长发育离不开钙质,钙质不足容易引起生长发育问题,还会影响骨骼、智力发育,在夏天,人的消化吸收变,因此在夏天容易出现缺钙症状。另外夏季日头毒辣,如果宝宝晒太阳时间过长,骨骼加速钙化,也会导致肠道吸收的钙相对不足。
因此在夏季要多给宝宝吃些含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、鱼虾、骨头汤等。
进入夏季后,气温越来越高,现在生活水平改善,不少家庭长期、整天处于空调环境下,此时湿热内聚、出汗少,就比较适宜多吃点清热利湿的食物,如各种瓜类像西瓜、冬瓜、黄瓜,再比如桃子、草莓、番茄、绿豆等。
夏季天气炎热,暴雨天气较多,高温天气胃口不佳,也容易上火,苦味食物有清热消暑、健脾开胃的功效,可以适量食用。这些食物包括苦瓜,莲子,芥兰,芦笋等。
位居苦味排行榜榜首的苦瓜,虽苦但偶尔吃些却好处多多,如果孩子不喜欢吃,可以挑选嫩一点的苦瓜,焯水以后与鸡蛋液、葱花一起拌匀,煎饼给孩子吃,这样基本上就没什么苦味。
夏季可以多吃点番茄、枇杷、芒果、葡萄、李子、桃子、柠檬、山楂等酸味食物。酸味能收涩止汗、生津开胃。
高温湿热下如果饮食不当容易使人上火,因此在饮食上我们不要吃容易上火的食物如羊肉、龙眼、荔枝、洋葱、花椒以及炒制的食物如炒瓜子、花生等。
不要给孩子养成爱吃冰凉食物和爱喝冷饮的习惯,像那种冰箱拿出来的食物都得先放个5分钟。这是因为幼儿肠胃娇嫩,对食物性质比较敏感。生冷食物下肚血管一收缩,血液循环不畅,导致抗病力下降,孩子容易患上呼吸道感染,还容易引起肠胃疾病。
西瓜属于寒性较大的水果,一岁内的宝宝尽量不吃。一岁之后一次也不要吃得太多。有肠胃问题也不可多吃。
(一)冬瓜丸子汤
食材:
猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清一个,生姜2片
步骤:
1.冬瓜削去绿皮,洗净后切成均匀薄片。生姜切成末。
2.瘦肉洗净切成片,放入碗中,加入蛋清、姜末,加少许盐拌匀。
3.锅内加水烧开,水开后,将肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放,待肉丸变色发紧后,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。
4.所有肉丸下锅后,用大火煮开。放入冬瓜片再煮5分钟,加入盐调味,后出锅时滴入几滴香油即可。
营养经:
冬瓜脂肪含量低,热量也不高,含水量丰富。丰富的营养有利于人体代谢平衡,还能清热降暑,很适合在夏天食用。
(二)西瓜蔬菜汁
食材:圆白菜、西瓜各200克,蜂蜜适量
步骤:
1.圆白菜、西瓜分别洗净后切碎
2.将两者一起放入榨汁机。
3.过滤掉果蔬渣,调匀后加入蜂蜜拌匀即可。
营养经:
这款饮品适合一岁以上宝宝。西瓜营养丰富,味甜多汁,一般孩子都很喜爱,是盛夏消暑佳果,但这里再提醒一下:西瓜性凉,即便再好喝,一次也不要让孩子吃得太多哟。
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幼儿夏季饮食有哪些注意事项
由于夏季天气炎热,小孩通常会增大排汗量,体内部分营养及水份也会随着汗液排出,所以这时要注意饮食调理。下面就不妨跟着我一起来看看幼儿夏季饮食注意要点,希望对你有所帮助!
幼儿夏季饮食注意事项
1、注意补充汤水
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及 其它 一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,,并且少量多餐。
2、补充蛋白质
幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉,每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
3、补充维生素粗粮
杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
4、少食多餐,变换花样
幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。
5、小心冷饮
幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。
6、注意饮食卫生
要注意培养幼儿良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。
幼儿夏季的养生食谱
1、淮山莲子粥
食材:淮山少许,芡实少许,红枣适量,莲子适量,燕麦和大米。
做法:先将大米清洗干净,放入水中浸泡半小时。之后将其放入锅中熬煮。将准备好的芡实和燕麦以及莲子也清洗干净,将其放入水中浸泡,泡完之后也可以将其放入锅中和大米粥一起熬煮。淮山去皮之后,将其切成小块状,红枣去除枣核,将其放入锅中一起熬煮。煮熟之后,加入少许白糖即可。
功效:淮山养脾胃,红枣补血,燕麦也是养胃的好食材。幼儿食用美味的淮山莲子粥,确实更利于安神补充营养,莲子也具有去火气的效果。
2、三文鱼南瓜粥
食材:小米适量,南瓜少许,三文鱼,盐巴,白糖,醋。
做法:先将小米放入水中浸泡一小时,等到锅里的水被烧开之后,清楚小米粥中的泡沫。先南瓜的外皮去除,之后切成小块状,把块状的南瓜放入锅中熬煮。把三文鱼切成薄片状,加入少许的姜片和醋腌制五分钟。将腌制好的三文鱼放入锅中熬煮。等到粥被煮熟之后,放入少许盐巴即可。
功效:三文鱼肉质鲜美,适合帮助幼儿开胃。南瓜口感绵绵的,甜甜的,很符合孩子的口味。
3、冬瓜粥
食材:冬瓜少许,大米,红豆,薏米。
做法:先将冬瓜的外皮去除,之后将其切成块状。把大米清洗干净,放入锅中熬煮。再把红豆薏米和和冬瓜也放入锅中熬煮,等食材被煮熟之后,放入少许的盐巴即可。
功效:冬瓜利水效果很好,夏季食用冬瓜粥也能够帮助幼儿去除暑气,冬瓜口感绵滑,也深受孩子的喜爱。
幼儿夏季养生小常识
1、选择宽松透气衣物
夏天,幼儿穿的衣服要选择薄薄的、柔软的、宽松的,透气、散热、吸汗新较强的棉织品;衣服的颜色宜选择偏淡的,因为颜色越浅,吸收太阳的热量就越少。
2、防止晒伤
夏天的太阳是一年四季中为炎热的一个阶段,并且紫外线也是非常多的,这个时候家长一定要注意幼儿的防晒工作。
3、补钙
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