水池人工养殖生蚝视频播放_室内水池育肥生蚝技术

海蛎子是野生动物吗？

参考资料来源：百度百科-生蚝

有野的，也有养殖的。生蚝学名牡蛎,也叫大蚝或海蛎子,属于软体动物。它们的形态多种多样,有三角形、卵圆形、扇形等。外面具有两个坚硬的外壳,起到保护作用。

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生蚝学名牡蛎，也叫大蚝或海蛎子，属于软体动物。

古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

纯野生的就是长在礁石上的，

两者都不用人工投饵，都是靠海水里的微生蚝绿黑色部分是什么部位？能吃吗？小生物为食自然生长，

只是生长环境和采收方式不一样，

所以无论是野生还是人工，生长速度和营养价值都不多。

请问生蚝的寿命有多久，而且养它需要多长时间。

通常情况下生蚝的寿命在20年。生活一想吃生蚝自己煮，海鲜老板教你处理生蚝小窍门，方法简单一学就会这只是一个方面，如果要达到生吃的要求，牡蛎的生长养殖环境有很高的要求，必须是在一级海域养殖才能用于生吃，二级海域养殖的牡蛎就只能用于熟食了，三四级海域就不适合食用了。岁起能够繁衍，三岁时繁衍才能达到高峰。

一般养殖时间在一年左右，而个头较大的生蚝生长时间长达2~3年，这种生蚝的营养价值能高一些

生蚝的寿命。也是挺长的。一般都能活个几年。你看有的那大生蚝。都活好几年。所以养它需要很长时间才能出栏。

生蚝生长的环境是怎么样的

2、清洗方法

生长环境要求：

1．生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处，适盐度为10%～25%。杂食性，以细小浮游生物为食。繁殖季节5～9月。

2．栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底，通常在正常海水中生活的个体小；在盐度较低海水中生活的个体大。沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。

此外，还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分，钙的含量接近牛奶1倍；铁的含量是牛奶的21倍。其中牡蛎中高含量的酸颇受医学界和营养界的重视，在医学界被认为有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用，除此之外还具有独特的滋养功效。

同时牡蛎中所含的大量糖元亦可作为人体细胞进行新陈代谢的能源，补充体内能量储备，提高体力和脑力的活动效率。

生蚝的生长条件有哪些？

生长环境要求：

1．生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处，适盐度为10%～25%。杂食性，以细小浮游生物为食。繁殖季节5～9月。

2．栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底，通常在正常海水中生活的个体小；在盐度较低海水中生活的个体大。沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。

3．栖息于潮间带的蓄水入及低潮线以下20m左右的岩礁上，适盐度高，繁殖期6～8月。

⒋栖息于低潮线以下水深15～30m左右的岩礁上，或泥沙质海底，有时在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%～34%，繁殖季节5～9月，当水温在17～19℃时即开始产卵。

生蚝是如何生长的

生蚝是指牡蛎，牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜 牡蛎又称...

生蚝在分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界...

经常有人问：蚝肉可以全部吃掉吗？哪些是不可以吃的？其实，生蚝是贝类里面少有的肉类可以完全生吃的。...

生蚝长什么样子

这个就是生蚝，很常见的一作为沿海城市生活的一员，从小吃海鲜长大。但是吃了几十年的海鲜我却一直以为牡蛎跟生蚝是一样的食材，只是叫法不同而已，直到前不久一个长辈告诉我，牡蛎与生蚝不管是外形，还是口感、营养价值，都有很大的区别。种海鲜

什么是生蚝？？

生蚝哪些部位不能吃，生蚝冷知识

各个生蚝产地有哪些区别和特色

生蚝产地的有：湛江，、台山，珠海。区别：1、口感不同。湛江生蚝，香脆口感。生蚝，肉质...

生蚝的生活属于典型的固着型。生蚝为了适应生活环境；而使生蚝的体制机能生活习性等方面产生了适应于这种固着型生活方式和能为。生蚝是以一个贝壳(左壳)固定在其他物体上固定以后终生不能移动，因此生蚝足部退化贝壳坚厚非常发达，并具有棘刺，以保护自己。生蚝没有水管，生蚝的呼吸和摄食等生命活动过程都是利用开闭贝壳来完成的。

二、分。布

(二)垂直分布

生蚝的垂直分布也依种类而不同。例如，近江生蚝一般在低潮线附近至水深7米以内数量最多，但在广西龙门港曾观察到从中潮线直至低潮线以下20米水深处都有它的分布。褶生蚝则分布在中低潮区及低潮线附近。密鳞生蚝分布在较深的海区。大连湾生蚝一般分布于低潮线附近至10余米深海中。太平洋生蚝的分布水层大致与近江生蚝相同。

生蚝的生活属于典型的固着型。生蚝为了适应生活环境；而使生蚝的体制机能生活习性等方面产生了适应于这种固着型生活方式和能为。生蚝是以一个贝壳(左壳)固定在其他物体上固定以后终生不能移动，因此生蚝足部退化贝壳坚厚非常发达，并具有棘刺，以保护自己。生蚝没有水管，生蚝的呼吸和摄食等生命活动过程都是利用开闭贝壳来完成的。

生蚝生长的海里的，没有污染的还水，是很好吃的，现在大部分海水都被污染了，现在生蚝生长的环境很糟糕

生蚝和海蛎子的区别是什么

牡蛎有多个不同的品种，生蚝也是牡蛎的一种，可以说所有的生蚝都是牡蛎，但并不是所有的牡蛎都是生蚝。生蚝是所有牡蛎中个头的存在，也是营养价值最丰富的。

从营养价值上，生蚝的含锌量是普通牡蛎的7-8倍，富含多种对人体有益的营养扩展资料成分，被誉为海底牛奶。另外，就蛋白质含量来说，生蚝的蛋白质含量也比普通牡蛎高一些，可以达到45%~56%。所以生蚝比普通的牡蛎，营养价值要高出许多。

吃生蚝有什么好处？可以经常吃吗

常吃生蚝的好处是： 功效: 滋阴益血,清热除湿. 临床应用: 1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤. 2. 用於丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食. 3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食. 用量,用法: 蚝的食法,有炸生蚝,亦有红烧,白灼,煎汤和生吃. 其肉嫩宜炒食,不可久煮. 反之： 寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。 要吃的话也要注意以下问题：生食海鲜水产品极易导致各样的疾病，例如生吃毛蚶引发甲肝；进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染；吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹，用生鱼佐酒，采用涮或烧烤的烹调方式未加热水生动植物或炊具、容器生熟不分，极容易引发食源性寄生虫病，如肝吸虫10-20年，不过食用的两三年，一般来说,生蚝需要养殖2-3年才能长大,春夏季一把都是在繁殖和生长,只有冬天才能采收,一般从冬至到第二年的清明,这期间是采收和吃生蚝的、肺吸虫、姜片虫、广州管圆线虫病等。市民如非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。

常吃生蚝的好处是： 功效: 滋阴益血,清热除湿. 临床应用: 1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤. 2. 用於丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食. 3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食. 坏处是寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。

大良的食物不可经1、不用清理常吃

不可常吃！

好处多的是。可以经常吃吧

生蚝苗怎么来的

如果说为什么要吃生蚝。对于生蚝肯定是有人喜欢有人讨厌，甚至又爱又恨，个人喜好罢了。但是生蚝确实是很有营养价值的。

蚝苗一般就是培育生蚝的苗种，养耗大多靠天吃饭，人工养殖还是比较少的，大多靠再沿海地区购买再进行养殖，它们附石而生，富含大量的锌元素，蚝苗价格来讲因为蚝苗要，而且要根据不同的质量和品种来确定价格。

不能，因为海蛎习惯于生活在大海里，而人工繁殖很难创造出相应的环境，同时海蛎对环境的要求很高，所以不能人工繁殖。

拥有丰富的生蚝资源，是生蚝的故乡，拥有利用生蚝的悠久历史，早在两千多年前，南方沿海一些地区的居民就掌握了生蚝养殖技术。目前，渤海、黄海、东海、南海均有生蚝生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长生蚝是最重要的养殖物种。

二十万可以养生蚝吗

生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。

可以。养殖生蚝一亩的人工，采购生蚝幼苗，定期换水设备的购买，喂食的所有成本加起来，平均每亩投入成本在一万元，20万完全可以够养殖了。牡蛎又称蚝、蛎黄、海蛎子，是一类食物链短、生长快、产量高、分布广的贝类物种。

买回来的生蚝肉下锅前要处理一下的，那就是要清洗干净生蚝肉，怎么清洗生蚝肉呢？ ：把生蚝肉放在盘子里，放入盐（一斤肉就放一勺盐），用手小心搓洗，把那些粘糊糊的东西洗干净；第二，往生蚝肉里面加水，洗干净后把水倒掉；第三，再次放入盐，同样那样洗干净，倒掉水；第四，再用清水洗两三次就干净了。 如果你是爆炒生蚝肉的话，那要飞一下水先（就是把生蚝肉放在锅里不加水，煮开后捞出蚝肉，用碗装那蚝汤就行了），这样就可以拿去爆炒了。

生蚝怎么处理干净 生蚝如何清洗图解

详情请查看视养殖的就是长在人工种在浅滩礁石或海里垂的吊绳上、笼箱上，频回答

我在实验室用清洗

牡蛎与生蚝有什么区别呢？

买回来的生蚝肉下锅前要处理一下的，那就是要清洗干净生蚝肉，怎么清洗生蚝肉呢？ ：把生蚝肉放在盘子里，放入盐（一斤肉就放一勺盐），用手小心搓洗，把那些粘糊糊的东西洗干净；第二，往生蚝肉里面加水，洗干净后把水倒掉；第三，再次放入盐，同样那样洗干净，倒掉水；第四，再用清水洗两三次就干净了。 如果你是爆炒生蚝肉的话，那要飞一下水先（就是把生蚝肉放在锅里不加水，煮开后捞出蚝肉，用碗装那蚝汤就行了），这样就可以拿去爆炒了。。。。

它们都属于海鲜贝壳类目，有些地方一直把生蚝叫成牡蛎，但生蚝其实只是牡蛎中的一个品种，由于外形口感相似，如果不是内行人，根本无法区分它们的别，今天我们就来学习一下，如何分辨出生蚝与牡蛎，下次再去海鲜市场可别再买错浪费钱了。

外观不一样

生蚝跟牡蛎都是贝壳类软体生物，生蚝的体型与个头更大，一个甚至可以重达1斤，因为生蚝的养殖时间太长，大概需要2-3年，所以它的产量较少，价格比较贵。而牡蛎两片贝壳，一片大却凸起来像三角形，另一片小却很平，总体看起来凹凸不平，所以外观摸起来有点粗糙，牡蛎的养殖期很短，繁殖能力强，所以数量也比较多，不到一年就能出产上市，价格比较便宜。

生长环境不一样

牡蛎对海水的温度与环境要求不高，所以牡蛎俗称海蛎子，而生蚝只是牡蛎一个品种，它们的区别在于，生蚝比普通的牡蛎个头大，带壳可在一斤以上。生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处，半咸半淡的浅弯内，由于条件受限，所以价格比普通牡蛎贵。牡蛎较小，生长在海边的机礁石或其他硬物上，要用小锄挖开才能取其肉，其肉大多是淡青色。大部分海域都能看到它的身影。而生蚝却喜欢冰冷的海水，所以人工养殖时，必须要选择半淡水半海水的浅湾内，或者海与江河的交汇处，生蚝对环境非常的讲究，不同的环境，肉质口感不一样。

营养价值不一样

做法不一样

不管是生蚝还是牡蛎，都是我们餐桌上的美食美味，但是在做法上有别，生蚝通常情况下的吃法是蘸点酱直接生吃，肉嫩汁多鲜美，或者蒜蓉蒸、烧烤。而牡蛎除了可以做美食之外，还能做成蚝油。

大家在选择生蚝与牡蛎时，都要选择新鲜度很高的，如果吃到了不新鲜的牡蛎或者生蚝，很容易引发腹泻等不良反应。判断生蚝与牡蛎新鲜与否，教你一招简单的方法，挑那些开口后一碰就会迅速收合的就对了。你喜欢吃牡蛎生蚝吗？最喜欢哪种吃法呢？

牡蛎个头比生蚝小，；生蚝能生吃，但牡蛎不能；生蚝的外观比较光滑、肉紧贴外壳，牡蛎肉比较少、口感不及生蚝；营养价值，生蚝更高一些。

没有区别，因为汉朝开始牡蛎就是统称，生蚝是后来的叫法，硬要说就是亚种，就好比螃蟹在智人拿石头的时候就属于美食了，当然最早统称是贝壳，先秦，也可能更早一直到现在我们会区分，那时候很少吃乌龟的，哪怕现代除了甲鱼基本没多少人会选择吃乌龟，好这口说出来会被很多人劝阻甚至鄙视。

两者虽然从外观上长得比较像，但不是同一样东西。严格来说，牡蛎是一个种类，而生蚝是牡蛎中个头比较大的一种。

生蚝和牡蛎没有区别，生蚝就是牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，生蚝在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，牡蛎是一种为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。日本的牡蛎大部分与相同，各国的牡蛎主要有食用牡蛎、美国牡蛎、欧洲牡蛎，其总产量在贝类中居首位。汉朝时即开始插竹养蛎，至今已有2000多年的历史，分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。

牡蛎俗称海蛎子，而生蚝只是牡蛎一个品种，它们的区别在于，生蚝比普通的牡蛎个头大，带壳可在一斤以上。生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处，半咸半淡的浅湾内，由于条件受限，所以价格比普通牡蛎贵。牡蛎较小，生长在海边的机礁石或其他硬物上，要用小锄挖开才能取其肉，其肉大多是淡青色。

生蚝大，养殖时间长，喜冰冷海水，肉紧贴外壁，含锌量高。牡蛎养殖短，外观粗糙，凹凸不平，环境要求不高。

你知道生蚝和牡蛎的区别吗？