蔬菜鸭血家常做法大全家常（川菜鸭血做法大全家常）

本文目录一览：

• 1、鸭血和青菜一起烧好吃吗
• 2、生鸭血怎么炒菜
• 3、鸭血炒青菜的做法
• 4、青菜煮鸭血的做法，青菜煮鸭血怎么做好吃，青菜

鸭血和青菜一起烧好吃吗

鸭血炒青菜的做法？

蔬菜鸭血家常做法大全家常（川菜鸭血做法大全家常）

蔬菜鸭血家常做法大全家常（川菜鸭血做法大全家常）

蔬菜鸭血家常做法大全家常（川菜鸭血做法大全家常）

1、准备好食材，并清洗干净

2、 鸭血切小块放锅中加水煮开后捞出备用

3、锅里倒入少许油，烧热后加入蒜末小火翻炒

4、待蒜炒出香味后，加入焯水后的鸭血一起翻炒

5、炒至 鸭血变软时加入小油菜大火快速翻炒

6、炒至小油菜变色后，加入适量盐翻炒均匀出锅

好吃，

青菜炒鸭血是一道传统家常菜，用希奇的鸭血和青菜一起炒制而成，吃起来青菜洪亮爽口，鸭血顺滑爽口，像果冻一样，是一道很是摄生的菜肴，深受白叟们的青睐，食用起来牙齿不斲丧太大年夜的实力，这也是白叟们青睐的缘故原由之一。

青菜炒鸭血的做法轨范

1、预备好所必要的食材，将青菜摘洗洁净，鸭血切成小块

2、将鸭血块放入到锅中加水煮开后捞出沥干水备用

3、将炒锅里倒入少许的油，到场蒜末用小火炒出喷香味

4、到场焯水后的鸭血一起翻炒

5、等到鸭血炒至变软时，到场青菜用大年夜火快速翻炒

6、等到青菜变色后，到场适量盐和鸡精翻炒匀称即可出锅

青菜400克，鸭血半块，盐、鸡精适量

做法

1.起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；

2.放入切了块的鸭血

3.放入清水和粉丝（粉丝用冷水浸泡过的，这样就更容易软），起锅前放入盐和鸡精即可。

生鸭血怎么炒菜

鸭血炒青菜的做法？

1、准备好食材，并清洗干净

2、 鸭血切小块放锅中加水煮开后捞出备用

3、锅里倒入少许油，烧热后加入蒜末小火翻炒

4、待蒜炒出香味后，加入焯水后的鸭血一起翻炒

5、炒至 鸭血变软时加入小油菜大火快速翻炒

6、炒至小油菜变色后，加入适量盐翻炒均匀出锅

好吃，

青菜炒鸭血是一道传统家常菜，用希奇的鸭血和青菜一起炒制而成，吃起来青菜洪亮爽口，鸭血顺滑爽口，像果冻一样，是一道很是摄生的菜肴，深受白叟们的青睐，食用起来牙齿不斲丧太大年夜的实力，这也是白叟们青睐的缘故原由之一。

青菜炒鸭血的做法轨范

1、预备好所必要的食材，将青菜摘洗洁净，鸭血切成小块

2、将鸭血块放入到锅中加水煮开后捞出沥干水备用

3、将炒锅里倒入少许的油，到场蒜末用小火炒出喷香味

4、到场焯水后的鸭血一起翻炒

5、等到鸭血炒至变软时，到场青菜用大年夜火快速翻炒

6、等到青菜变色后，到场适量盐和鸡精翻炒匀称即可出锅

青菜400克，鸭血半块，盐、鸡精适量

做法

1.起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；

2.放入切了块的鸭血

3.放入清水和粉丝（粉丝用冷水浸泡过的，这样就更容易软），起锅前放入盐和鸡精即可。

鸭肉温补作用很强，适合一年四季食用，也是一般人都可以食用的，鸭血作食用也价值也不低，可是鸭血要怎么处理呢？这还真不是一件易事啊！

现在人已经很少自己杀鸭了，一般都是市场上买现成的人家杀好的，回来清洗干净后就可以直接烹调食用了。可是要买到新鲜的鸭血太难了，除非让杀鸭的人给你留着，不然的话很难买到真的新鲜的鸭血。

处理新鲜的鸭血，可以先放点盐在大碗里，加点开水将盐溶解，然后把鸭血放进碗里，再用80到90度的水往碗里冲，边冲边搅拌，水和血的比例是3比1左右，搅拌后就放好让它静止，变凉后就会自然凝固了。凝固以后的鸭血，就可以作各种烹调方法食用了。

鸭血的处理方法其实也不太难，只是要找到新鲜的鸭血作为前提就好处理了。鸭血稍洗一下，切成条备用。青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。鸭血焯水沥干水分。锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。紧接着放入胡萝卜翻炒。放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽。出锅前放入适量盐翻炒几下即可。

鸭血炒青菜的做法

鸭血炒青菜的做法？

1、准备好食材，并清洗干净

2、 鸭血切小块放锅中加水煮开后捞出备用

3、锅里倒入少许油，烧热后加入蒜末小火翻炒

4、待蒜炒出香味后，加入焯水后的鸭血一起翻炒

5、炒至 鸭血变软时加入小油菜大火快速翻炒

6、炒至小油菜变色后，加入适量盐翻炒均匀出锅

青菜煮鸭血的做法，青菜煮鸭血怎么做好吃，青菜

鸭血炒青菜的做法？

1、准备好食材，并清洗干净

2、 鸭血切小块放锅中加水煮开后捞出备用

3、锅里倒入少许油，烧热后加入蒜末小火翻炒

4、待蒜炒出香味后，加入焯水后的鸭血一起翻炒

5、炒至 鸭血变软时加入小油菜大火快速翻炒

6、炒至小油菜变色后，加入适量盐翻炒均匀出锅

好吃，

青菜炒鸭血是一道传统家常菜，用希奇的鸭血和青菜一起炒制而成，吃起来青菜洪亮爽口，鸭血顺滑爽口，像果冻一样，是一道很是摄生的菜肴，深受白叟们的青睐，食用起来牙齿不斲丧太大年夜的实力，这也是白叟们青睐的缘故原由之一。

青菜炒鸭血的做法轨范

1、预备好所必要的食材，将青菜摘洗洁净，鸭血切成小块

2、将鸭血块放入到锅中加水煮开后捞出沥干水备用

3、将炒锅里倒入少许的油，到场蒜末用小火炒出喷香味

4、到场焯水后的鸭血一起翻炒

5、等到鸭血炒至变软时，到场青菜用大年夜火快速翻炒

6、等到青菜变色后，到场适量盐和鸡精翻炒匀称即可出锅

青菜400克，鸭血半块，盐、鸡精适量

做法

1.起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；

2.放入切了块的鸭血

3.放入清水和粉丝（粉丝用冷水浸泡过的，这样就更容易软），起锅前放入盐和鸡精即可。