阳澄湖莲花岛农家乐(苏州阳澄湖莲花岛农家乐)

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1、包装完毕的蟹筐应抓紧时间运输。

2、一般情况下，蟹筐内的河蟹3～5天以内亡较少，超过5天亡就逐日增多。

3、因此一般均用机、船运输，出口均采用空运，阳澄湖大闸蟹大闸蟹/莲花岛莲花岛农家乐苏州莲花岛阳澄湖莲花岛农家乐阳澄湖莲花岛地图莲花大闸蟹以尽量缩短运输时间，提高运输成活率。

4、运输前，应将装好蟹的蟹筐在水中浸泡一下，或用人工喷水方法使蟹筐和蟹的鳃腔内保持一定水分，以保证河蟹在运输途中始终处于潮湿的环境中。

5、用汽车长途运输时，蟹筐上还要用湿蒲包或草包盖好。

6、运输途中要防止日晒、风吹、雨淋，尤其要防止高温，因此通常以夜间运输为佳。

7、运输途中要定期加水喷淋，一般经1～2天运输，商品蟹的成活率可达90%左右。

8、有条件的可采用降温运输，使运输气温保持5～10℃，运输成活率可接近。

9、装满蟹的蟹筐，在装卸时要注意轻拿轻放，切不可抛掷或挤压。

10、扩展资料：大闸蟹捕出(或收购)的河蟹要根据质量区分等级，要求做到"四分开"。

11、一是大小分开。

12、要把各种规格的河蟹分开存放。

13、如果大小混放，小蟹极易亡，二是强弱分开。

14、蟹壳蟹腿粗硬的蟹要与壳、腿不太硬的分开。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。