福建莆田大火_莆田特大火灾

莆田鞋是货吗

福建人和广东人爱吃都是出了名的，动物内也是没被“放过”。在泉州面线糊一定要加醋肉和卤大肠，在莆田吃动物内也是人们日常饮食的一大爱好，虽然现在大家都比较收敛，为了 健康 。莆仙地区的人们喜欢吃套肠、猪肚之类，尤其是胃不好的人，经常会做猪肚汤来养胃，而我们莆仙人猪肚汤就是砂仁猪肚汤了。经常有人开玩笑说，猪肚就是被莆田人吃贵的。

莆田鞋不一定是货。很多品牌的产品都是在莆田工厂完工并发往各个地区的，所以莆田出品的鞋，并不一定就是鞋。这点相信各位不难理解，不存在说一个大规模工厂，其存在的目的只是为了造这一说法，毕竟货单量大，收款快工厂接单基本都是与大品牌合作为主。

福建莆田大火_莆田特大火灾

福建莆田大火_莆田特大火灾

普天鞋的特点

东莞和莆田作为三大鞋都。相对来说东莞发展的比莆田早点，在工艺上和技术上比莆田要先进点，东莞有个大底斩水波纹，而莆田整个市场都找不到这个工艺，东莞最有名的鞋厂是裕元，位置在东莞高_镇，耐克的高端篮球鞋都是在这里生产的。

从字面上可以看出莆田鞋是由莆田生产，而莆田作为一座鞋都，这里生产各种高仿鞋，因此莆田鞋变成了高仿鞋的代名词，莆田是一个大型鞋生产基地，从这里输出的鞋子大部分都是球鞋，莆放入酸菜翻炒田生产的鞋，远销世界各地仿鞋货水深深不见底。

莆田鞋是指在福建莆田市生产的鞋子，其中一部分鞋子是货。但是，莆田鞋不全都是鞋，还有很多代工厂的。如果您想购买莆田鞋，建议您选择正规十二、莆田卤面的商家或者授权的渠道购买，以避免买到货。

莆田湄洲岛美食攻略-

湄洲岛野生小红斑生活在大海岩石底下，把小红斑去鳞后加入调味料清蒸后出锅，菜品色泽红艳、鲜嫩味美。

莆田湄洲岛有哪些好吃的美食？湄洲岛的美食主要以海鲜为主，海鲜蜜鸭、湄洲鱼饭、兴化炒米粉、清蒸小红斑、海蛎炒粉饼、清蒸黄瓜鱼等都是值得大家尝试的美食哦！

人很讲究以形补形，特别是莆田人，更是笃信的不要不要的：腿脚酸痛，就吃炖猪蹄；伤筋断骨，则一定要炖个排骨脊梁骨汤喝喝；撞了脑袋，则整点猪脑猪头肉吃吃；所以莆田人有胃病的多建议吃猪肚汤，没胃病的可以提前预防哩。

一、海鲜蜜鸭

取材滩涂放养的以海里原生态小鱼小虾为美食的鸭子,鸭肉火精心熏制而成，色泽红艳，肥而不腻。

二、湄洲鱼饭

以鲜活野生白瓜鱼做主料，把煎鱼加入调味的炒米中焖制，鱼饭口味清甜软香，是地道的海岛特色美食。

三、兴化炒米粉

人们美其名为“兴化米粉”,条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。

四、清蒸小红斑

五、海蛎炒粉饼

不同于闽南海蛎煎，此菜以湄洲岛的海蛎、地瓜粉、豆腐、包菜、炸花生等为主料。菜品口感，味道清香。

六、清蒸黄瓜鱼

七、湄洲紫菜

以湄洲岛正宗头水紫菜为原料，放油锅用大火直接炒熟后加入调味料即成，菜品味道鲜美，营养价值极高。

八、海岛山羊汤

湄洲岛黑山羊多为海岛山沟野生放养，羊肉经过放入当地地瓜酒、当归一起熬煮入味。具有滋补养颜、温而不火、余味悠长的特点。

九、爆炒黄螺片

爆炒黄螺片原料为产自乌丘岛边的大黄螺，将大黄螺去壳、取肉、切片后，加入青椒与调料爆炒精制而成，口感醇香，脆而不硬。

十、清蒸螃蟹

夏季野生石头蟹加入调味料搅拌均匀清蒸而成。肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥清蒸黄瓜鱼是一道由黄瓜鱼等食材制成的家常菜，口味清淡。清蒸的黄瓜鱼很鲜甜可口。鱼肉细腻嫩滑。边吃，别有情趣。

十一、荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜，属于闽菜，已有二三百年历史。

卤面是福建莆田的一道汉族美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、

菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。

十三、妈祖平安面

十四、湄洲焖豆腐

湄洲焖豆腐以“九月珠”黄豆为食材，采用独特盐水点豆腐的传统工艺秘制。松软不腻，鲜美异常。

十五、金钱果

取糯米粉放入油锅中，加入八角，白糖爆炒，至糖全部融化后，撒上花生和芝麻等佐料，菜品黏而不腻，香甜可口。

莆田有那些好玩的地方呢？

莆田二十四景

，是指莆田县境内（包括今涵江区、城厢区及湄洲湾北岸）的二十四个景点。这二十四个景点是清代顺治年间林尧英始定的。据记载，明代天顺年间邑人

这些景点分别是：东山晓旭、西岩晚眺、梅寺晨钟、西湖水镜、南山松柏、木兰春涨、钟潭噌响、柳桥春晓、石室藏烟、智泉珠瀑、北濑飞泉、绶溪钓艇、九华叠翠、壶山致雨、三紫凌云、紫霄怪石、古囊山列

山献

、谷城梅雪、白塘秋月、宁海初日、天马晴岚、夹氵祭草堂、锦江春色、湄屿潮音。这些景点约定俗成，成为莆田妇孺皆知的传统景观，沿用至今。

但是，由于年代久远，沧桑变异，有的景点已成陈迹，有的已经消失。如，位于常太镇岭头尾的“北濑飞泉”，已沉没于东圳水库底；位于城厢观桥和庙前一带的“西湖水镜”，由于城区建设，已不复存在；位于黄石七境村的“谷城梅雪”，已见不到如雪的遍地梅树。还有位于华亭北部山脉的“三紫凌云”、位于城郊顶墩的“柳桥春晓”、位于黄石天马村的“天马晴岚”、位于城厢的“西岩晚眺”等景点，再也见不到她们昔日的风采。然而，莆田二十四景中的大部分景观，至今仍然保存了下来，有的景观经过修葺，还赋予新的内容，使其更加绚丽多姿，成为人们消闲游览的胜地。

今有好事者，将莆田莆田猪肚汤 主要与酸菜搭配煮出来的汤 有点酸 但是又很鲜二十四景写成对联，对仗还算工整：

试看海滨邹鲁，妈祖家乡：紫霄怪石，三紫凌云；石室藏烟，壶山致雨；智泉珠瀑，碧濑飞泉；钟潭噌响，草堂夹漈；西湖水镜，木兰春涨；湄屿潮音，好一派锦江春色；

遥赏文献名邦，梅妃故里：柳桥春晓，九华叠翠；白塘醉月，绶溪钓艇；宁海初阳，东山晓旭；古囊峢山献，天马晴岚；梅寺晨钟，西岩晚眺；谷城梅雪，更几株秀木南山。

莆田市拥以湄洲岛细长索面为主料，加烘焙紫菜、花生、金针、煎鸡蛋等配料，做成主食。寓意妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿。有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田县四季景,莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。

湄洲岛

湄洲岛位于福建省莆田市中心。东南42公里，距大陆仅1.82海里，是莆田市第二大岛；南北长约9.6公里，东西宽约1.3公里，全岛南北纵向狭长，形如娥眉，故称湄洲。

湄洲岛素有“南国蓬莱”美称，既有扣人心弦的湄屿潮音、“东方夏威夷”九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处，更有2亿妈祖信众魂牵梦萦的妈祖祖庙，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为“东方麦加”。

门票：入岛门票 65元人；客船 10元；游艇 20元

交通：莆田市区打的到湄洲岛对面的文甲码头，包车约60元；文甲码头乘坐轮渡进岛。

南少林寺

南少林寺是福建省莆田市的一个寺庙。南少林寺遗址位于莆田县西天尾镇九莲山林山村，距市区约17公里。少林功夫名闻遐迩，福建莆田南少林寺是历史上的武林圣地，曾因“南拳北腿”与河南嵩山少林寺遥相呼应，世称“南北少林”，是我国禅宗文化遗产和少林南拳的发源地。

门票：10元

交通：从莆田长途汽车站乘23路公交车到西天尾镇，再转车到南少林寺

九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，海拔590米。九鲤湖是仙游“四大景”（九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山）之一，以湖、洞、瀑、石四奇著称，尤以飞瀑为最，素有“九鲤飞瀑天下奇”之美誉，与武夷山、玉华洞并称“福建三绝”。

门莆田湄洲岛美食攻略票：30元

交通：1、仙游汽车现有直达九鲤湖班车，单程10元。

2、每天8：00在莆田汽车站有直达九鲤湖班车。

广化寺

福建广化寺，又称南山广化寺，坐落在福建省莆田市城南三公里处的凤凰山麓，创建于南朝陈永定二年。广化寺原名金仙院，隋开皇九年改为金仙寺。距今有1430多年历史，是的千年古刹，与福州鼓山寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺并称福建四大丛林。宋代广化寺十分鼎盛，有10院，120庵，僧众1000余人。明朝黄仲沼《咏南山》诗有“灵岩一百二十寺，多少楼台锁夕曛”句，即是当时盛况的写照。

门票：30元

交通：市内乘21路公交车可直达广化寺门口

宁海桥

位于莆田市涵江与黄石两地交界处，木兰溪下游的入海口，古为宁海渡，故名宁海桥。宁海桥初建于元代元统二年。由于溪海在此处汇流，工程十分艰巨，自元至清，300多年间六建六圮。到清雍正十年第七次修建，历时15年才建成功。是一座势如长虹、凌空飞架的大石桥，雄伟壮观。每年端午节，拂晓站在桥上观日出，蔚为奇观；旭日初升，极似一面大圆镜，放射出万道金光；桥下波光粼粼 ，犹如金龙逐波，十分壮观，故有“宁海初日”之雅称，为“莆田二十四景”之一。从桥上观日出，万道金光直投桥下，犹如金龙逐波，仪态万千，蔚为奇观，故有“宁海初日”之誉。

门票：免费

交通：自驾可由沈海高速公路莆田互通至黄石镇桥兜村即达。

东岩山

东岩山即东山，古称乌石山，位于市区西北角，因山形如麒麟，亦名麟山。每当凌晨，登临眺望东海日出，奇幻莫测，气象万千，故有“东山晓旭”之胜景，为“莆田二十四景”之一。半山腰有座“报恩东岩教寺”，建于北宋淳化元年。

门票：30元

交通：市区乘坐2、22路

莆田有湄洲岛、南少林寺、九鲤湖、广化寺、宁海桥、东岩山。

莆田猪肚汤很好喝，是如何做的？

吴希贤次给莆阳标出了四个景区，即“壶桥晴岚、乌山霁雪、绶溪待渡、宁海观澜”。林尧英认为这四个景区不能概览莆田优美风光，就遍览莆阳大地，次概括出了莆田二十四景。

砂仁能化寒祛湿，有较好的疏肝解郁、行气宽胸的功效，还能增强免疫力。砂仁和猪肚共同熬煮而成砂仁猪肚汤，在开胃促进食欲、健脾驱寒、修补气血虚损方面当仁不让。那么砂仁猪肚汤到底怎么做呢？

首先，要将猪肚清洗干净。猪肚里外用面粉搓一下，反复两次。去除猪肚的东西和粘液，再将猪肚洗干净。

接着，将猪肚放锅里加水、生姜、花椒等，大火煮开后去沫，转小火慢炖。

，慢炖至猪肚成熟，这时候可以加砂仁、料酒等再添一些水继续烧开。比较讲究的话，可以先把猪肚捞出切块后再放砂仁。我们家一般是一起煮，要吃的时候再拿出来切块配汤吃。

砂仁炖猪肚算是家里经常为了养胃给煮的。当然猪肚除了炖砂仁，还有炖鸡，炖莲子等等。我一般吃的比较多就是砂仁猪肚汤和猪肚莲子汤。猪肚莲子汤基本上也是不多，只是把莲子和胡椒塞进猪肚里，然后炖汤，炖出来的汤也是蛮好喝的，一点也不会腻。

不排斥吃猪肚的朋友们，可以试试砂仁猪肚汤，养养胃，毕竟胃好才能吃更多 美食 ，一切为了 美食 。（闽南网：lingqinli）

不请自来！

南方人口味偏清淡，特别是炖菜，讲究食疗 养生 。

虽然我没有品尝过莆田的炖猪肚，但是我老家是跟福建北部交界的地方，口味跟福建北部人不多，所以我大胆向你分享一道，农村老家炖猪肚的菜品，看看是不是你要的做法，具体如下：

猪肚炖土鸡

食材：

猪肚，土鸡，金华火腿，红枣，枸杞，五香粉，胡椒粉，姜，葱，盐，料酒。

做法：

1，将猪肚剪开，把里面反到外面来，加粗盐揉搓后用面粉揉搓，清洗时把猪肚上的白色油脂去除掉，干净后切成两指宽的大片备用。

鸡洗干净后切大块，金华火腿切小薄片，红枣，枸杞洗干净，姜切薄片备用。

2，将猪肚，鸡块冷水装入锅中，下姜片，料酒把火烧开，捞去浮沫倒出沥干水分。

3，另取蒸锅（砂锅）装入猪肚，鸡块，几片金华火腿（增加咸香味），加姜片，料酒，少量五香粉，花椒粉，葱正绕成团，红枣，枸杞，倒入开水，水刚好没过食材即可。

4，把蒸锅放入大锅（铝制直筒锅）中，倒入清水，开中火炖两小时以上即可，可根据鸡肉熟烂度来确定。

以上是猪肚炖鸡全部过程，这道菜肉质软烂，汤味鲜香，营养丰富，是食疗保健的美味佳肴！

莆田猪肚汤是一道非常好喝的特色汤，营养丰富，汤白味美，非常的开胃好吃，猪肚相信很多人都喜欢吃，口感脆嫩， 莆田猪肚汤就是用新鲜的猪肚放入酸菜制作而成 ，风味独特，汤鲜味美，开胃好喝。

猪肚相信很多人都喜欢吃，口感脆嫩，营养丰富，非常的好吃，深受大家的喜欢，猪肚的做法也是有很多种，的就是猪肚汤了，每个地方都有卖猪肚汤的，每个地方的做法也都不一样，我最喜欢莆田的猪肚汤，以前在福建的时候，经常会喝，下面就来分享一下莆田猪肚汤的做法。

一、猪肚汤制作个人跟朋友很喜欢喝步骤

1、准备食材：猪肚、酸菜、姜、葱、黄酒、盐

2、要选择新鲜的猪肚，这样做出来才更好吃，猪肚虽然好吃，但是清洗起来就比较麻烦，把猪肚放盆里，翻过来把里面多余的油剪掉。

3、把猪肚先用清水洗几遍，把上面的粘液洗干净，再加入淀粉，反复地抓洗几遍，一直洗到没有异味为止，冲洗干净。

4、锅里加入一点水，猪肚凉水下锅焯水，煮开后煮一分钟就可以了，把猪肚捞出来，用刀把猪肚上面的东西刮掉，再用水洗干净。

5、把猪肚放进高压锅里，加入没过猪肚的水就可以了，加入黄酒、姜片、葱段，再加入一点盐，盖上盖子，上汽后压10分钟。

6、时间到后，可以用筷子扎一下猪肚，能扎进去就说明可以了，把猪肚捞出来，切斜刀切成小块，把酸菜洗干净，切成小块。

7、锅里加入一点水，再加入一点刚刚煮猪肚的汤，加入姜片，再把切好的猪肚放进去，再放入酸菜，大火烧开，煮五分钟就可以了，盛出来撒上香菜就可以吃了，原汁原味，清淡爽口。

二、猪肚汤小技巧

1、做猪肚汤，要选择新鲜的猪肚，选择厚一点的猪肚，吃起来口感会更好，猪肚一定要清洗干净，这样做出来的猪肚汤味道鲜美。

2、猪肚凉水下锅焯水，这样可以很好地去除猪肚里面的东西，做出来的猪肚汤味道才会更好，猪肚放高压锅里压的时间要掌握好，不能时间太长，不然就会太烂没有嚼劲，影响口感。

3、做猪肚汤的时候，要加入一点煮猪肚的汤，这样做出来汤白味美，可以根据自己的口感放酸菜，做猪肚汤不要放太多的调料，吃的就是原汁原味。

总结：莆田猪肚汤，就是用新鲜的猪肚加上酸菜制作而成，营养丰富，汤白味美，清淡爽口，原汁原味，非常的好喝，只要掌握了上面的技巧，做出来的猪肚汤原汁原味，清淡爽口，喜欢喝猪肚汤的都可以试试。

砂仁能化寒祛湿，有较好的疏肝解郁、行气宽胸的功效，还能增强免疫力。砂仁和猪肚共同熬煮而成砂仁猪肚汤，在开胃促进食欲、健脾驱寒、修补气血虚损方面当仁不让。那么砂仁猪肚汤到底怎么做呢？

首先，要将猪肚清洗干净。猪肚里外用面粉搓一下，反复两次。去除猪肚的东西和粘液，再将猪肚洗干净。

接着，将猪肚放锅里加水、生姜、花椒等，大火煮开后去沫，转小火慢炖。

，慢炖至猪肚成熟，这时候可以加砂仁、料酒等再添一些水继续烧开。比较讲究的话，可以先把猪肚捞出切块后再放砂仁。我们家一般是一起煮，要吃的时候再拿出来切块配汤吃。

砂仁炖猪肚算是家里经常为了养胃给煮的。当然猪肚除了炖砂仁，还有炖鸡，炖莲子等等。我一般吃的比较多就是砂仁猪肚汤和猪肚莲子汤。猪肚莲子汤基本上也是不多，只是把莲子和胡椒塞进猪肚里，然后炖汤，炖出来的汤也是蛮好喝的，一点也不会腻。

不排斥吃猪肚的朋友们，可以试试砂仁猪肚汤，养养胃，毕竟胃好才能吃更多 美食 ，一切为了 美食 。

这你就问对人了

现在就简单描述一下

猪肚洗净（新鲜猪肚先用花生油 揉搓至白沫出来 加入淀粉 或者地瓜粉。继续揉搓。反复两遍后 用盐 搓洗。（功能为提鲜）用水洗净 即可）

切姜片2片。老酒些许 花生油两滴

入高压锅炖煮

炖40分钟

然后将猪肚捞出 晾凉。切片

然后另取一锅

姜片小葱头 爆香

加入刚刚炖猪肚的汤

煮至沸腾

加入猪肚九鲤湖片

调味

如果喜欢口感酸点的话可以适量的加醋

以上就是个人做莆田猪肚汤学的经验

你可以尝试一下

这你就问对人了

现在就简单描述一下

猪肚洗净（新鲜猪肚先用花生油 揉搓至白沫出来 加入淀粉 或者地瓜粉。继续揉搓。反复两遍后 用盐 搓洗。（功能为提鲜）用水洗净 即可）

切姜片2片。老酒些许 花生油两滴

入高压锅炖煮

炖40分钟

然后将猪肚捞出 晾凉。切片

然后另取一锅

姜片小葱头 爆香

加入刚刚炖猪肚的汤

煮至沸腾

加入猪肚片

调味

如果喜欢口感酸点的话可以适量的加醋

以上就是个人做莆田猪肚汤学的经验

你可以尝试一下

猪肚汤好喝，首先选材至关重要。

要是用别的地方的酸菜，如四川的，河南的，铁定做不出那个味道的。

在莆田，蛏干，海蛎干等可是好料，在穷苦年代，也就生小孩过月子的妈妈才能获此享受。如今生活好了，成了一日三餐都能享用的 美食 了。其它地方的蛏干或太咸，或带沙，或泡过要水都不如当地直接太阳晒足一百零八天来的清甜。

做法前面几位已经答的很详细了，就不赘言， 大抵是将洗干净的猪肚配点姜料酒等，先一整个放高压锅里煮烂，捞出冷却。再切成条状，跟蛏干，酸菜跟原汤一起煮十来分钟，完美收工。

媳妇家每年大年初四过大岁总少不了这道猪肚酸菜汤，数一数快有十多个年头了。

不行，不能再写了，口水要流出来了。[舔屏][舔屏][舔屏]

猪肚炖酸菜 超级美味