鲟鱼小量养殖技术要求 鲟鱼养殖条件和成本知乎

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1、在人工养殖的条件下，中华鲟仔鱼在全长3.05±0.07厘米时开始摄食，主要摄食水生寡毛类、摇蚊幼虫、枝角类和桡足类;幼鲟以水生寡毛类(水丝蚓、颤蚓、尾鳃蚓等)，枝角类(蚤状溞、隆线溞等)，水生昆虫幼虫(摇蚊幼虫)和虾类等为主食;成鲟则主要摄食各种饲料鱼块(如鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼和草鱼等)。

2、网箱设置规格5米×5米、4米×4米，网衣是聚乙烯结构，网目大小视放养鲟种的规格而定，以不逃鱼和有利于水体交换以及底网片不漏饵为原则，网箱设置应选择水质条件良好水深8米以上的地方，同时还应具有微流、避风、向阳和水面宽等条件。

3、大型水库应选择适宜的库湾设置网箱，小型水库应选择离库坝不远地方设置。

4、放养时间以4月中下旬为宜，水温10－15℃左右，是适于鲟鱼的生长温度。

5、放养规格越大越好，一般为每尾75－150克，放养密度是40－50尾/平方米。

6、鱼种入箱前用3％－4％的盐水消毒，运输水与水库水水温相不超过5℃。

7、饲料投喂可用人工配合颗粒料，要求蛋白质含量42％－45％，颗粒料在水中的稳定性要高，保持半小时以上。

8、鱼种入箱后应停止投饵2－3天，以便鱼种适应环境，2－3天后开始投饵，刚开始投喂需少量多次，进行诱食。

9、饵料粒径应随着鱼体的增大适时调整，以达到适口为宜。

10、每天早中晚各投饵一次，鲟鱼有夜间觅食习性，夜间投喂一次，日投饵量为建设养殖环境：池塘面积要较大或者修建水泥池来养殖，池塘的面积在4米长、3米宽、2米深以上，使用活水、流动水养殖，以此保证水质的纯净度。

11、鱼苗放养：在放入鱼苗前对鱼池泼洒石灰溶液浸泡一周左右，然后全面清洗，重新注入新水。

12、喂养：放苗后投喂的饲料要干净、富含营养，每天定时打捞食物残渣、观察情况。

13、箱内鱼体重的2％－4％，同时投饵量应根据天气水温和鱼的摄食情况而定。

14、扩二池塘消毒展资料鲟鱼食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。

15、河口区的鲟鱼幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期一般停食。

16、参考资料：。

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