巧克力冰淇淋棒家常做法（巧克力脆片的做法）

本文目录一览：

• 1、巧克力冰淇淋的做法是什么？
• 2、巧克力冰激凌怎样做好吃？
• 3、怎么做巧克力冰淇淋呢？

巧克力冰淇淋的做法是什么？

超低卡巧克力冰淇淋！保证你既过了嘴瘾，又能越吃越美丽

巧克力冰淇淋棒家常做法（巧克力脆片的做法）

巧克力冰淇淋棒家常做法（巧克力脆片的做法）

巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下

材料：蛋黄一个，约ml的鲜奶，白糖约10g（一勺左右即可），可依个人口味加入可可粉、速溶咖啡…

制作过程：

1.将鲜奶导入锅中，用小火煮开。

2.把白糖与蛋黄搅拌均匀，如有可可粉也一起搅匀。

3.把蛋黄液导入锅中，和鲜奶搅拌均匀，再用小火煮开（我觉得鸡蛋生吃就算没有禽流感也不卫生，所以再煮一下）。注，在煮的时候注意搅拌。

4.将煮开的液体装在碗里晾凉，然后进去速冻。

5.每半个小时搅拌一次液体，约3-4小时后即可拿出食用。

巧克力冰激凌怎样做好吃？

超低卡巧克力冰淇淋！保证你既过了嘴瘾，又能越吃越美丽

巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下

材料：蛋黄一个，约ml的鲜奶，白糖约10g（一勺左右即可），可依个人口味加入可可粉、速溶咖啡…

制作过程：

1.将鲜奶导入锅中，用小火煮开。

2.把白糖与蛋黄搅拌均匀，如有可可粉也一起搅匀。

3.把蛋黄液导入锅中，和鲜奶搅拌均匀，再用小火煮开（我觉得鸡蛋生吃就算没有禽流感也不卫生，所以再煮一下）。注，在煮的时候注意搅拌。

4.将煮开的液体装在碗里晾凉，然后进去速冻。

5.每半个小时搅拌一次液体，约3-4小时后即可拿出食用。

材料

鸡蛋4个，4大勺糖，巧克力

做法

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程，等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.

小诀窍

PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。

怎么做巧克力冰淇淋呢？

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