野猪黑猪养殖视频播放_野猪黑猪养殖视频播放全集
2025-02-25 07:16 - 立有生活网
野猪养殖要多大的成本?
新金猪是我国早期培育品种,导入了巴克夏猪等国外猪血统,猪肉品质略低于。新金猪和野猪培育的特种野猪,野猪血统应保持62.5%~68.8%,这样既能保证肉质,也能兼顾到生长性能。猪肉品质不如和野猪杂交培育的特种野猪,但生长速度高于,适应农村专业户饲养。(3)松辽黑猪①野杜(F2)公猪×野松(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。母野猪的养殖成本比瘦肉型母猪低,和地方品种母猪不多。养一头母猪年饲料成本约1000元。商品育肥野猪的料肉比按其野猪血统含量的多少有所不同。含野猪血统75%以上的特种野猪料肉比为4.5~5∶1;含野猪血统50%的特种野猪为4~4.5∶1;含野猪血统37.5%的特种野猪3.6~4∶1(料肉比高的是瘦肉型猪和野猪的杂交后代,低的是地方品种猪和野猪的杂交后代)。特种野猪对青粗饲料和农副产品的利用率高,在生产中可以充分利用青粗饲料和各种农副产品,以降低饲养成本,增加养殖效益。
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里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所,面积约为长3.5米,宽2.5米。
成本不大 小猪2000 饲料 5000 场地 80里外窝多均用水泥沙浆铺成,但不可太光滑,保持圈舍干燥和清洁卫生。00
徒河黑猪怎么样
徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是本土黑猪中的典型代表和秀品种。徒河黑猪在古代称骇猪。相传四千二百年前,大禹王疏九河来到齐地(今济阳境内),看到漯河下游(今徒骇河)两岸森林密布、野猪出没、时有民夫被伤的情况,遂率众徒捉骇猪而食之。在大禹王的行动感召下,两岸纷纷结帮“捉猪食肉”。骇猪肉味美绝伦,且营养价值极高,食后身强体健,徒骇河流域亦不再“惧不成”而“惊骇也”。日久天长,骇猪不骇,猎食之外多余的骇猪经过了长期的存栏家养,野性退化,成为家猪。因其全身毛黑如炭,人们便称“骇猪”为“黑猪”。后因地域之别称“徒河黑猪”。如今徒河黑猪已成为具有地理标识意义的黑猪种群。据济阳县店子乡玉皇冢出土的猪下颌骨考证和清万历年间济阳县志记载,徒河黑猪是徒骇河流域几千年来家家户户饲养的主要家畜。
(1)①野猪公猪×母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。徒河黑猪的养殖采用微生态发酵床技术,为猪只的生长提供了一个舒适的有机环境,结合天然的散养方式,既保证了徒河黑猪的日常运动,又为它们提供了一个绿色无污染的生活环境。当今市场上生猪养殖所用的成品饲料往往添加激素、、抗生素、等添加剂,打破了猪的正常生长规律,猪肉中的残对人体的损害也越来越大。我公司从养殖的源头做起,建立了有机饲料生产基地,拥有自主研发、自主产权的饲料加工调配企业,饲料选取优质纯粮系列产品,如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等,绝不添加任何违禁物。同时采取在饲料中添加中的方式对疫病进行防控,使用中方剂治疗猪病,使得生产出的猪肉中不仅无抗生素等物的残留,而且含有一些对人体有益的重要成分,食用这种猪肉可以增强人体免疫力,减少许多重大疾病的发病率。这些举措从根源上实现了真正意义上的绿色饲喂。屠宰过程采用领先的“安乐屠宰”流程,降低了猪只的痛苦,程度上减少了猪只待宰时因恐惧而排出的毒素污染猪肉,从而确保生产的肉品是货真价实的“健康肉”。
进入21世纪以后,随着国民经济的发展和城乡居民生活水平的提高,人们对肉食的需求标准发生了根本变化,人们对安全、绿色肉食品的需求不断增加。无污染的饲养管理方式,使原本就肉质优于其他猪种的地方黑猪肉更加受到消费者欢迎,价格一路攀升。
2009年10月,徒河黑猪成了第十一届全运会猪肉,10月29日,全运会结束第二天,张训照在济南举办发布会,引发了媒体集中,更多消费者知道了每公斤百元的黑猪是由野猪驯化而来的,全身毛色为黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、抗病抗寒能力比较强,通常成年黑猪的体重在150-200斤足有。徒河黑猪肉。2009年12月,第七套节目的《致富经》栏目对徒河黑猪进行了专题,越来越多的人通过节目了解和接受了徒河黑猪和健康猪肉,徒河黑猪的潜在市场前景不可小觑。
特种野猪好不好养殖 前景怎么样
2008年,全国健康养殖年会在合肥召开,山东绿源新食品有限公司张训照作为全国的健康养殖代表在会上做了专题报告。经过三十余位专家鉴定、答辩,山东绿源新食品有限公司被农业产业经济发展协会健康养殖分会评为“健康养殖体系样本企业”、养殖基地被评为“健康养殖基地”、徒河黑猪荣获“金猪奖”称号、山东绿源新食品有限公司生产的徒河黑猪肉被评为 “健康猪肉”。大会向全国发出了《大力推广养殖徒河黑猪》的。原办公厅副主任郝盛琦先生现场品尝徒河黑猪肉后,欣然题字“徒河黑猪,笨向健康”。山东电视台记者随同进京参加了会议,并制作了《徒河黑猪闯京城》电视专题在省台播放。2009年3月,徒河黑猪通过有机食品认证,6月通过山东省地方品种猪认证。但是,目前对于特种野猪肉的品质仍然没有引起足够的重视。市场上一些特种野猪肉肉丝粗、腥味浓、口感,猪肉品质并不理想。其根本原因是在培育特种野猪的过程中,选用瘦肉型猪作杂交亲本所致。
2、饲料配方:纯种野猪瘦肉率在80%~85%,猪肉大理石花纹不明显,肌间脂肪含量少,且仅占我国地方品种猪的1/5。进口瘦肉型猪的瘦肉率一般都在65%以上,肌间脂肪的含量也不多,仅是我国地方品种猪的1/2或1/3。用这两种猪进行杂交,其后代只能作为特种野猪父母代的父本在生产中使用,而不能作为父母代的母本来繁殖商品育肥野猪。
玉米粉20%,麦麸33%,豆渣或少许大豆8-10%现在许多场家饲养的特种野猪大部分都是杜洛克母猪和野猪杂交的后代。饲养者利用这种杂交组合着重看好的是生长速度、瘦肉率、饲料报酬、外形及毛色,而没有注重猪肉品质的开发。这种杂交品种优点是外形、毛色特别像野猪,即便是野猪血统含量低,仍然有野猪的外形特征。一个含野猪血统75%的野猪,它的后代可连续和家猪杂交数代仍然有野猪的毛色。
现在市场上充斥着大量外形看起来像野猪,而实质上野猪血统含量非常低的特种野猪。这种特种野猪生长速度比家猪慢,繁殖率也低,料肉比也不高。而且,这种特种野猪肉和普通家猪肉也没有任何区别,毫无饲养价值。这完全是炒种者为利益驱动所造成的结果。特种野猪饲养想得到健康发展,就必须从根本上改变这种状况。
据不完全统计,2009年全国特种野猪饲养总量不足200万头。从特种野猪销售市场现状来看,一方面巨大的消费市场得不到满足,市场没有得到很好的开发;而另一方面许多饲养场家又找不到销售渠道。除了少数特种野猪饲养场家,市场开发得比较好,有相对稳定的销售市场和渠道,而大多数场家主要还是靠卖种猪来获得一些经济效益。
目前从特种野猪的市场销售情况来看,其中60%~70%的特种野猪是作为种猪来销售的。仍然有许多特种野猪的饲养场家是抱着“炒种”,从中获取暴利的侥幸心态在从事这个行业。也就是说很大一部分特种野猪饲养场家根本没有稳定的市场和销售渠道,即便特种野猪肉有一些零碎的销售市场也不景气。
为什么会出现这种现象?问题的根本是猪肉质量,有些特种野猪肉和家猪肉没有太大的区别,而且价格还比普通猪肉高一倍。消费者花大价钱买回去的特种野猪肉根本品尝不出什么“特色”来。而现在许多场家仍然在“炒种”、“卖种”的怪圈里徘徊,没有真正从开发市场的角度出发,从基础做起、搞好育种工作、重视特种野猪肉的开发。
现在的消费者对特种野猪肉,只是“尝”而不是“吃”。还没有真正进入大众消费市场。由此可见,特种野猪的养殖和猪肉产品市场的开发任重而道远。
东北地区有哪些猪种适宜和野猪杂交?模式是什么?有什么特点?
徒河黑猪的繁殖力高,环境适应力强,耐粗饲,且遗传了其祖先的野性血统,具备极强的抗病能力,为养殖过程提供了极大的便利和保障。同时徒河黑猪生长速度较慢,生长周期是上普通商品猪的三到四倍,这就为徒河黑猪肉的品质奠定了坚实的基础,其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉,而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6。徒河黑猪的肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀,肌内脂肪含量7.56%左右,肌纤维细,系水力高,PH中性(6.26),肉嫩多汁,吃起来醇香可口,肉质远优于市场上其他猪肉。②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野民母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。
黑毛猪和黑猪不是同一个品种。黑猪是一个品种,皮肤和毛色通常是黑色。而黑毛猪是一种地方猪种,它的皮肤和毛色为黑色。③野杜(F2)公猪×野民(F1)母猪(含野猪血统50%)杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。
很显然,目前特种野猪养殖仍然停留在“小、散、乱”的无序发展阶段。特种野猪肉产品进入市场的消费不足30%~40%,而就这30%~40%,主要还是用于春节和中秋节期间,作为礼品来消费的,而真正进入日常消费的特种野猪肉产品不足20%。属于地方品种猪,优势在于肉质方面。和野猪培育的特种野猪是生产野猪肉的组合。生产中野猪血统不宜超过62.5%,超过此限度肉质开始下降。特点是生长速度较慢,肉质好。杂交①和③,生产性能和肉质不多,但杂交组合①是采用纯种野猪交配,增加了管理难度,在生产中常采用第③种杂交模式。此种组合适应果园和林地圈养和放牧饲养。(2)新金猪①野杜(F3)公猪×含野猪血统50%的野新(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%的育肥野猪。
②野杜(F2)公猪×野新(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。
②野杜(F3)公猪×野松(F1)母猪,生产含野猪血统68.75%的育肥野猪。
松辽黑猪和野猪培育的特种野猪,育肥猪野猪血统不能低于62.5%,野猪血统保持在62.5%~68.75%较好。由于松辽黑猪导入了杜洛克血统,生长速度较快,适应规模化养殖。但猪肉品质略于和野猪杂交培育的特种野猪。
黑毛猪就是黑猪么?
不是的 它和黑野猪相似。猪的血源相近,先天个头小,“野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝式1.2米处砌一条通道,以使种公猪进入任何已母猪的圈舍配种,尔后通过道返回原室饲养。但特别能蓄积脂肪,和黑猪不同的。养殖野猪要多久,成本要多少
不会的,但是它会变成流浪的猪,在室外它是活不了多久的,因为它们特别的温顺。圈养需8-12个月,放养需12-25个月。
进入二十世纪五十年代后,随着国外品种猪的大量引进,纯种徒河黑猪越来越少,到世纪末濒临灭绝。2006年,山东绿源新食品有限公司张训照先生看到了开发徒河黑猪的巨大市场潜力,抢抓先机,在徒骇河沿岸精选纯种徒河黑猪30头,开始保种、育种和研发。经过4年的发展,徒河黑猪这一优良猪种不仅重获新生,而且身价倍增。究其原因,就在于徒河黑猪是一种高品质的猪种,其蛋白质、氨基酸、肌间脂肪含量高,胆固醇含量低。“三高一低”的营养优势,特别适合儿童、孕妇、中老年人及现代都市人的营养需求。徒河黑猪作为具有地理标识意义的黑猪种群,2009年受到保护。成本合计:圈养3000左右,放养的话0左右。
如果用这种母猪来生产商品肉用猪,其猪肉肌间脂肪含量很少,尽管瘦肉率比较高,但口感,猪肉吃起来不仅不香而且还有腥臊味。优点是这种母猪的后代外形及毛色特别像纯种野猪,有利于特种野猪种猪的销售,这也是有些场家目前仍然选用这种母猪来繁殖后代的真正目的。饲养技术:
1、圈舍设计:
分里窝室与外窝室。
外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽,面积为里窝式的1.5倍。
饲养技术:
三七糖22%,骨粉0.5%,氨基酸(每头每天)15-40克,碘盐0.5千克,青饲料15%。
3、疾病防治:
猪肺疫病的防治:
猪丹毒病的防治:
正常养殖野猪,出生到出栏依据养殖管理水平、纯度高低、圈舍环境条件等因素按照80-100公斤出栏计算,圈养需8-12个月,放养需12-25个月。
成本一般在正常的条件下,成年野猪公母猪年饲养成本约2000-3000元/头,80-100公斤商品野猪出生到出栏1200-0元/头,以上不包括人工费及固定资产折旧费等
野猪不好养,养殖时间长,成活率低,风险大!
请问如果把家养猪放生野外它会变成野猪吗?
现在许多场家一味在追求瘦肉率,实际上猪肉并不是越瘦越好吃,而是以瘦、肥适中和肌肉间脂肪含量丰富的猪肉为佳。只有在这些性状上加以提高,才能从根本上提高猪肉的口感和风味。只是能在短时间内使家猪恢复成“野生猪”,但是不能变成野猪,因为它们的基因本来就不一样,所以并不能通过简单的放养来变成野猪的
不会。因为三十万左右家养猪的生存能力并不是特别的强,如果说把它放到野外的话,他会接受不了这样的生存环境很难存活下去,可能会被淘汰。
不会,因为家猪和野猪本质意义上就是不同的,徒河黑猪的繁殖力高,环境适应力强,耐粗饲,且遗传了其祖先的野性血统,具备极强的抗病能力,为养殖过程提供了极大的便利和保障。同时徒河黑猪生长速度较慢,生长周期是上普通商品猪的三到四倍,这就为徒河黑猪有机食品的品质奠定了坚实的基础,其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉,而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6。徒河黑猪的肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀,肌内脂肪含量7.56%左右,肌纤维细,系水力高,PH中性(6.26),肉嫩多汁,吃起来醇香可口,肉质远优于市场上其他猪肉。它们是两个品种,所以家猪不会变成野猪。
黑猪长什么样子
在广大科技工作者和特种野猪饲养者的共同努力下,目前在野猪驯化、杂交、选育等方面都取得了显著的成就,基本上解决了野猪成活率低、季节性、胎次少、产仔少、难饲养的难题。黑猪的肉质鲜美、细嫩多汁、有着“雪花纹理”、晶莹剔透,不需要过于复杂的烹饪技术,就可以做出香气扑鼻的抗瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3-4天。还可采用大剂量(50头份)猪瘟免化弱毒一次皮下肌注。美食,例如:大名鼎鼎的“东坡肉”,就是用黑猪肉烹饪而成的。半肥半瘦的猪肉,被码成整整齐齐的块儿。红得透亮、色如玛瑙、香气四溢,只是想到就已经流口水了。除了东坡肉之外还有回锅肉等该病又称“打火印”,治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每日两次,连用3-5天,并配合用浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态,有效。等美食,也是用黑猪肉做成的菜肴。
黑猪是野猪吗?
徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是本土黑猪中的典型代表和秀品种。徒河黑猪在古代称骇猪。相传四千二百年前,大禹王疏九河来到齐地(今济阳境内),看到漯河下游(今徒骇河)两岸森林密布、野猪出没、时有民夫被伤的情况,遂率众徒捉骇猪而食之。在大禹王的行动感召下,两岸纷纷结帮“捉猪食肉”。骇猪肉味美绝伦,且营养价值极高,食后身强体健,徒骇河流域亦不再“惧不成”而“惊骇也”。日久天长,骇猪不骇,猎食之外多余的骇猪经过了长期的存栏家养,野性退化,成为家猪。因其全身毛黑如炭,人们便称“骇猪”为“黑猪”。后因地域之别称“徒河黑猪”。如今徒河黑猪已成为具有地理标识意义的黑猪种群。据济阳县店子乡玉皇冢出土的猪下颌骨考证和清万历年间济阳县志记载,徒河黑猪是徒骇河流域几千年很漂亮 太漂亮了来家家户户饲养的主要家畜。
先用青霉素180万X2肌注(75公斤以上体重),再注射氧氟沙星5mlX2,每天两次,连注三天,效果好。进入二十世纪五十年代后,随着国外品种猪的大量引进,纯种徒河黑猪越来越少,到世纪末濒临灭绝。山东徒河黑猪食品有限公司(原山东绿源新食品有限公司)成立于2006年,注册资金1000万元,是一个集生态农业种植、徒河黑猪养殖及相关产品加工贸易的综合性民营企业。2008年以山东绿源新食品有限公司为主体组建了济阳联富养猪专业合作社。公司设有宣传部、技术部、市场部,成立了“徒河黑猪研究所”。
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