鲫鱼豆腐汤怎么做 鲫鱼豆腐汤怎么做又浓又白

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1、[调味料] 黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g鲫鱼豆腐汤怎么做2、中火加热锅中的`油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。

2、那鲫鱼豆腐汤怎么做呢，下面就详细的介绍下，使得对这样汤制作上，都是有着很好的了解，在制作的时候，都知道如何做，怎么做利于身体各方面发展。

3、关火，出锅，一道美味又营养的鲫鱼豆腐汤就做好了，如图所示。

4、鲫鱼豆腐汤怎么做： 材料 ：鲫鱼1条，豆腐2砖，盐适量，清水1升做法：1.鲫鱼去腮去内去鳞后洗净。

5、2.豆腐用清水浸半小时后切成小块。

6、3.锅内放少量油，烧热后小火将鱼煎香。

7、4.将鱼、姜片及清水1升放入锅中，煮沸后加入豆腐。

8、5.小火煲半小时后加入适量盐调味即可。

9、 材料 ：鲫鱼1-2条(约150g);，豆腐50g;，葱，姜末各5g;，香菜10g;，油1汤匙(10ml);，盐1茶匙(5g);，醋1茶匙(5ml)做法 ：1、鲫鱼除去内，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。

10、豆腐切成1cm小丁。

11、香菜切小段。

12、3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。

13、将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。

14、通过以上介绍，对鲫鱼豆腐汤怎么做呢，也是有着很好了解，以上的制作方法都是不错之选，豆腐含有的蛋白质、脂肪都是比较多，而且一些其他微量元素也是人体所需的，所以对这样汤选择的时候，都是可以放心进行，利于身体体质改善。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。