家常烤羊排的做法大全家常(家常烤羊排的做法大全窍门)

2024-11-10 09:53 - 立有生活网

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家常烤羊排的做法大全家常(家常烤羊排的做法大全窍门)


1、2、把焯好之后的羊排进火锅,萝卜清洗之后切割成小块,也放2、把羊排略煎,抹上蒜泥和法式粒状芥末,包上酥皮入烤箱约10分钟左右。

2、进火锅中添加生姜和枸杞子及其麻椒,再加一定量的冷水一起煲做成汤,起锅前放进小量食盐调料就可以。

3、主料:羊排800g,洋葱100g辅料:孜然粉10g,盐两大勺,辣椒粉5g,胡椒粉2g步骤:2.把羊排切好要的份量去边边。

4、3.用叉子把羊排扎上好多小孔。

5、4.把洋葱去皮切丝。

6、5.把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水。

7、7.戴上一次性手套,把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好,隔着保鲜袋对羊排进行多次的,让羊排更入味。

8、8.把剩下的腌料倒在保鲜袋里,和羊排一起包好。

9、9.放在冰箱冷藏室里腌制12小时。

10、10.烤羊排之前,把腌制的羊排提前拿出一小时,把烤箱200°用上下功能预热5分钟,把腌制好的羊排用微波炉烤,先用盐腌一下,倒掉腌出的水,然后酒腌一下,倒掉,再用酱油,十三香,肉桂叶,糖,胡椒粉腌,烤的时候锡纸里垫好葱,放上腌好的排骨,包好锡纸,烤30分钟,然后打开刷蜂蜜,再烤5分钟和洋葱块一起用锡箔纸包好,将锡箔纸四周包严。

11、12.将羊排取出,去掉锡箔纸,两面都撒上孜然粉。

12、13.继续用°火力烤10分钟左右外表酥黄即可。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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