家常汤圆详细做法(家庭汤圆的做法视频)

您好,今天小深来为大家解答以上的问题。家常汤圆详细做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

家常汤圆详细做法(家庭汤圆的做法视频)

家常汤圆详细做法(家庭汤圆的做法视频)

1、冷冻汤圆怎么下著吃在锅里放 烧开，放入汤圆，煮两到三分钟，即可 先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放著，等水烧开以后再方汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

2、 首先把水烧开，然后把汤圆放入锅内，等汤圆煮的浮起来就算煮好了。

3、如果煮的时间过长，就是一锅面糊了，呵呵。

4、如果还没浮起来就成面糊了，说明汤圆质量太，下次买的时候注意换个牌子。

5、速冻汤圆10.用手指慢慢收口怎么煮先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放著，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

6、据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食。

7、可是本人始终认为还是要自己煮比较好，那么汤圆怎么煮呢？先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。

8、如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。

9、如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。

10、如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

11、不能不提醒的是：煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。

12、原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。

13、而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

14、以下是煮汤圆小贴士的小窍门：轻轻捏，在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

15、慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

16、点冷水，在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。

17、开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

18、勤换水，锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，即应及时换水。

19、因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。

20、及时煮，生汤圆的糯米粉中含水量较多，若将汤圆做好后久放，会出现变质现象，生汤圆受冻后再煮，还生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。

21、常会煮破皮子，影响外观。

22、快出锅，已经煮熟的汤圆若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

23、速冻汤圆应该怎么煮？水一般多少时间开？汤圆煮多久？如果是家常煮些汤圆，水在六七分钟之内就能烧开，然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，大概七八分钟就能煮熟了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。