可以降糖的食物_可以降糖的食物和蔬菜

糖尿病吃什么食物可以降糖？

目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在克5.坚果系列腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子。～300克，肥胖应在150克～200克。

2、洋葱：洋葱具有胰岛素合成物质，对糖尿病有辅助治疗效果，同时还可以扩张血管、调节血脂、防止动脉粥样硬4、苹果化等。

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可以降糖的食物_可以降糖的食物和蔬菜

想要降血糖，应该吃哪些食物呢？

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降血糖的食物有：

6.食用油和饮品、调味品橄榄油、芝麻油、葵花子油、生姜、绿茶、红茶、大蒜、食醋。

2.五谷杂粮类荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆。

3.肉食类泥鳅、黄鳝、蛤肉、猪胰、鱿鱼、乌鸡、鲤鱼、牛肉、蚕蛹。

4.水果系列柚子、樱桃、草莓、苹果、橄榄、无花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、猕猴桃、菠萝。

7.其他降糖食品黄芪、菊芋、山楂、莲子、玉竹、葛根、山、黄精、地黄、桔梗、地骨皮、人参、蜂胶、蜂王浆。

黑杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随排出体外，消除疲劳感。米，荞麦，苦瓜，西兰花，香菇，黄瓜，韭菜，海带。这些食物能够很好的进行营养搭配，也可以及时补充粗纤维。

首先就要避免吃一些高糖之类的食物，而且油腻的食物也尽量避免，可以多吃一些绿叶蔬菜，比如番茄，生菜，苦瓜等，也可以吃一些糖分比较少的水果，比如苹果，豆制品对于降血糖也有着非常好的帮助。

吃什么食物可以快速降血糖

荞麦也是一种粗粮，将其作为主食的'话，对于控制血糖是有好处的，在荞麦里面是含有纤维素的，而且也是含有铬元素，可促进体内的胰岛素发挥作用，晒干的荞麦可以带走一部分的糖分的。

糖尿病现在是生活中常见的一种疾病，想要预防就必须要多吃一些降血糖的食物，下面我为大家介绍能快速降血糖的食物，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

洋葱可以让血液顺畅流动，具有降低人体血糖的功效，

能快速降血糖的食物

1、苦瓜

味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

3、洋葱

4、

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。可 炒菜 或炖汤，也可作配料。

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

6、魔芋

7、麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

8、猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

糖尿病人降血糖的食物

1、绿茶

茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。

2、

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。可炒菜或炖汤，也可作配料。

3、苦瓜

古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的达79、3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

4、蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。

6、鳝鱼

相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类，但你可能不知道它是民间流传已久的糖尿病单方。口服150克可降低血糖，非常适用于老年糖尿病患者，黄鳝含黄鳝素a 和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望，又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意，是以清炖的 方法 ，这样降血糖的功效才更好。

7、葛根

葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康。

8、杨桃

导致血糖高的原因

1、饮食习惯

饮食习惯毫无疑问的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者说高血糖病人在饮食方面，无时无刻都在严格地进行着控制。

5、紫菜2、胰岛素

胰岛素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知识的人都清楚，胰岛素与血糖之间的关系。由于胰岛素具有促进糖原分解的作用，所以一旦胰岛素出现任何问题，那么血糖高也将随即而至了。

3、长期饮酒

4、运动量少

胰岛素不能有效发挥作用，现在很多人都不愿意运动，并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料，这些食物进入身体后就会形成大量的糖分，从而引起身体的血糖过高。

5、情绪波动

情绪的异常波动同样是血糖高的原因之一。通常情况下，焦燥易怒这类过于激动的情绪，最容易导致血糖升高。

控制血糖高的饮食疗法

摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。?

2、供给适量的碳水化合物

3、供给充足的食物纤维

4、供给充足的蛋白质

糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

5、控制脂肪摄入量

有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

6、供给充足的维生素和无机盐

凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要 注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

8、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果

降血糖最有效5种食物

2、洋葱

降血糖的5种食物，来看看有你爱吃的吗？

糖尿病患者可以多吃山，山能抑制餐后血糖上升。

山具有比较明显的降低血糖作用，可以有效控制人体内血糖含量。

糖尿病患者多吃洋葱能很好的控制人体内血糖含量，有效的降低血糖。

1、控制总热能3、芦笋

芦笋含有香豆素等降低血糖作用的成分，尤其适合2型糖尿病患者。

多吃芦笋不仅可以改善糖尿病症状，还对糖尿病并发症有很好的防治作用。

4、苦瓜

苦瓜含有降桑叶很早以前就被用来治疗糖尿病的中，近年来研究发现，三爷中含有1—脱氧野酶素成分，能抑制多糖分解成葡萄糖的α—糖苷酶的活性，抑制血糖的上升，并且桑叶还能保护胰腺，促使胰岛素的分泌，有效防治糖尿病。血压、血糖成分，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。

糖尿病患者可于饭前食用紫菜，用于降血糖。

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编辑：足康科技

十种降糖食物列表

1.蔬菜类辣椒、南瓜、苦瓜、芦荟、魔芋、冬瓜、洋葱、芦笋、香菇豆芽、胡萝卜、大白菜、海带、韭菜、黄瓜、草菇、口蘑、金针菇、鸡腿菇、白萝卜、茄子、西葫芦、芥蓝、、苋菜、蕨菜、空心菜、裙带菜、仙人掌、马齿苋、卷心菜、花椰菜、竹笋。

十种降糖食物列表

1、山

十种降糖食物列表，高血糖是非常的疾病，随着现在的生活节奏的加快，很多人的生活作息的不规律，饮食的不规范，导致年纪轻轻血糖就高了，以下分享十种降糖食物列表。

十种降糖食物列表1

柚子除了可以降火以外，它还具有降血糖的功效，柚子的含糖量是比较少的，柚子的含糖量很低，不会给胰岛增加负担，柚子中含有胰岛素，而这正是可以帮助降低血糖的，不过也是要注意它是有糖分存在的。

2、杨桃

杨桃是一种营养价值非常丰富的水果，它对高血压和其他的心血管疾病是有帮助的，除此之外，它对降低血糖还是有一定帮助的，它还能够促进食欲，如果没有什么食欲的话，也是可以食用的。

3、樱桃

红红的樱桃，看起来是真的好吃，它有什么功效吗，它的维生素丰富，对人体来说，还能够抵抗贫血，帮助祛湿，此外它对降低血糖是起着有一定的作用的，樱桃中含有的成分是可以增加胰岛素的，可以帮助降低血糖。

苹果是大家最常吃的水果，它含有丰富的维生素，还能够帮助人体生津止渴，它含有的植物纤维是可以帮助人体控制血糖的，如果自己身体的血糖是稳定的话，是可以吃一些苹果的，但是也不要吃多了。

6、燕麦

7、

对于血糖高的人来说，是可以适当食用的，在中的糖和胆固醇的含量不是很高的，而且它是含有钙铁等营养物质的，对于身体也会是有一定的益处的。

8、黄瓜

黄瓜含有的葡萄糖是不高的，它是含有较少的葡萄糖的，从这个角度来说的话，对于降血糖，黄瓜在一定程度上是有用的，它含有的丰富的膳食纤维，可以延缓糖的吸收的，可以帮助改善血糖的波动的。

9、苦瓜

苦瓜不仅可以清热去火，而且它含有的热量也是很低的，也会含有纤维素的，而且它的升糖指数是低的，含糖量也是低的，对于控制血糖来说，是有帮助的，但是大家要注意，不要通过吃苦瓜而代替物。

10、洋3、胡萝卜：胡萝卜含有丰富果酸，这种物质有利于糖脂代谢，具有很明显降血糖效果，由于糖尿病患者不宜吃甜食，一定要避免吃过多萝卜。葱

洋葱也是适宜食用的食物，它的糖分含量也是相对较少的，且含有促进胰岛素分泌的物质，是有助于血糖的，且还能够补充营养，是一种辅助降糖的食物。

十种降糖食物列表2

魔芋：一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

麦麸：味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

十种降糖食物列表3

十种降糖主食

1、黄瓜

2、玉米

玉米是生活中常见的一种粗粮食物，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，不仅清热解毒，而且还能够消除水肿，血糖高的人可以吃玉米当主食降低血糖，特别是一些血糖高的孕妇，每天吃玉米可以很好帮助控制血糖。

3、苦瓜

苦瓜虽然味道有点苦，但是营养价值很高，除了能够清热解毒，而且苦瓜含有的苦瓜皂苷成分能够降血糖，血糖高的人多吃苦瓜是可以很好的降低血糖值。

4、西红柿

血糖高的人可以多吃西红柿，因为西红柿不仅含有丰富的维生素、番茄红素等营养成分，而且西红柿的热量和糖分都很低，非常适合血糖高、血脂高的人群食用。

5、海带

6、韭菜

也许说到韭菜大家反应就是壮阳孤身，其实韭菜不止这个作用，韭菜还具有很好的凉血解毒的作用，非常适合高血压、高血糖、高血脂等人群食用。

7、燕麦

燕麦含有丰富的维生素B和矿物质锌，不仅具有很好的降低胆固醇效果，而且还能够帮助体内血糖的稳定性。一些血糖高的人群可以把燕麦当成主食来降低血糖，效果是非常不错的。

8、土豆

土豆是我们生活中常见的一种食物，吃法多样，很多减肥的人士会选择吃土豆来控制饮食，以达到减肥瘦身的效果。因为土豆的热量很低，所以能够很好的控制血糖，同时还能够增加饱腹感，所以血糖高的人可以把土豆当成主食来吃。

9、大蒜

大蒜虽然味道有点，很多人可能吃不惯，但是大蒜含有丰富的硒元素，能够合成胰岛素，从而起到降低血糖的效果。血糖高的人平时可以吃点大蒜来辅助降低血糖。

10、银耳

吃什么食物能有效降血糖？

1、柚子

：高血糖不会直接给患者带来巨大的痛苦生命，但它是许多并发症的根源。所以，高血糖患者一定要严格控制血糖。对于这种病，生活中一定要多注意饮食。那么，吃什么食物能有效降低血糖呢？高血糖不会直接给患者带来巨大的痛苦生命，但它是许多并发症的根源。所以，高血糖患者一定要严格控制血糖。对于这种病，生活中一定要多注意饮食。那么，吃什么食物能有效降低血糖呢？ 1.小红萝卜

今天分享5种降血糖的食物，做好笔记

萝卜的每一部分都可以有不同的吃法。维生素C的含量更多的是从萝卜顶部到底部1/3。萝卜中间部分含糖量较多，质地脆嫩。可以切丁做沙拉，切丝拌糖醋做凉菜。萝卜的尾部有较多的淀粉酶和芥子油，有些比较辣，可以帮助消化，增加食欲。如果去皮生吃，是糖尿病人替代水果的选择。 2、胡萝卜

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花青素。实验表明，胡萝卜提取物具有明显的降血糖作用。胡萝卜可以生吃，也可以捣碎榨汁吃，还可以作为食材。 3、韭菜

除了钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外，它还含有胡萝卜素和大量的纤维等。能增强肠胃蠕动，有很好的通便作用，能消除肠道内过多的营养，包括多余的脂肪。 4、

含有多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中多糖具有降血糖作用。动物实验表明，多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。可以用来做菜或炖汤，也可以作为配料。 5.苦瓜

苦性苦，性寒，苦瓜有清热解暑、清肝明目、解毒的作用。现代医学研究发现，苦瓜中含有苦瓜甙、血清素、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用，能降低血糖，对糖尿病有很好的预防和治疗作用。 6.黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸，可以促进血糖的转化，发挥酶的作用，促进血糖转化为脂肪。是肥胖糖尿病患者和糖尿病高脂血症患者的膳食蔬菜。肥胖糖尿病高血压患者，每天吃100g黄瓜，大有裨益。 7.南瓜

南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与1、苹果：苹果是常见水果，不含丰富维生素微量元素，吃苹果可以增强记忆力，促进儿童生长发育。糖尿病患者适量吃一些水果，可以降低胆固醇含量，使血糖得到控制。人体内多余的胆固醇结合，具有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等多种有益物质，能促进胰岛素分泌。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的作用。 8.竹笋

竹笋含有大量的纤维素，其中以膳食纤维为主，含糖量极低。食用后可促进胃肠蠕动，加快消化速度，减少对食物中糖的吸收，还能起到降血糖的作用。 9.芦笋

尼古拉斯盖斯，King 英国伦敦大学的s学院发现，一些膳食纤维有助于抑制饥饿和改善身体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋、生姜等食物属于发酵碳水化合物，能能降低食欲的胃肠激素分泌，从而有利于减肥。此外，这些食物还可以提高胰岛素敏感性，从而更好地控制血糖水平，预防糖尿病。 10.芹菜

芹菜含有较多的膳食纤维，尤其是降血压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。此外，芹菜叶含有较多的胡萝卜素和维生素C，所以不要不要扔掉它们。非常适合高脂血症的糖尿病患者。 1.

味甘寒，止渴润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中和血的功效。适用于胸膈胀满、腹胀的糖尿病患者。中含有大量的草酸，与含钙丰富的食物同煮，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做饭的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的蔬菜。 12.空心菜

现代医学也证明，空心菜可以降低血糖，是糖尿病人的蔬菜。糖尿病患者可以多吃这种蔬菜，不仅可以给身体补充一些维生素和矿物质，还可以降低血糖。真的是糖尿病人的福气。 13.紫菜属

紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降血糖。 14.山

山中的粘性成分是由粘蛋白形成的，粘蛋白可以包裹肠道中的其他食物，使糖分慢慢被吸收。这样可以抑制餐后血糖的急剧上升，同时避免胰岛素分泌过多，更好的控制血糖。 15.汕头

最适合需要限制热量的人群。芋头含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分。还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，山热量低很重要。在因糖尿病、高血脂、肥胖等疾病而必须限制饮食时，芋头是最合适的食物。100克芋头中，热量只有58公斤。大多数人在吃芋头之前会先把它煮熟。虽然容易损伤粘蛋白，但有利于其他有效成分的吸收。 16.莲藕

莲藕味甘，性寒。心脾胃经入。具有清热解渴、凉血止血、化瘀醒酒的功效；催熟有健脾和胃、滋阴养血、生肌止泻的功效。适用于糖尿病多饮、饥饿、消瘦、吐血、鼻衄、热淋。 7.番茄

据科学测定，每百克新鲜西红柿的可食部分，含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，碳水化合物2克，可产生13千卡热量。含有8毫克钙、37毫克磷、0.4毫克铁、0.31毫克胡萝卜素、0.6毫克烟酸、11至30毫克维生素C等等。然而，日本最近的一项研究证实，西红柿可以减肥和降血糖。 18.水煮咸味毛豆

大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，有助于改善大脑功能。它含有丰富的食物纤维，不仅可以改善便秘，还有助于降低血压和胆固醇，对糖尿病心血管患者非常有益。 9.魔芋

很多血糖高的人往往饭后血糖高，也就是饭后高血糖。如果能经常吃魔芋，会控制饭后血糖的上升。减轻胰岛的负担。 20.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱性味甘、辣、温，类似葱、蒜。具有健胃、开胃、行气的功效，与大蒜同食有降血糖作用。洋葱含有甲磺隆尿素，一种类似的降血糖物。经常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖、治病。每天两次，每餐可以炒1个洋葱。煎的时候，它是嫩脆的，但不要油炸的。经常食用不仅可以帮助糖尿病患者缓解饥饿感，还可以降低血糖。

降血糖的食物有哪些？八种食物能够降血糖

海带作为生活中常见的海产品，含有丰富的阴影物质，特别是含有丰富的岩藻多糖，这个物质能够促进肠道吸收和消化，能够帮助消化体内的糖分，可以很好改善糖尿病的情况。

高血糖是生活中较为常见的疾病，这会对身体健康造成很多不利的影响，可以通过一些方式来起到降血糖的作用，那么降血糖的食物有哪些？生活中有很多降血糖的食物，适当食用可以为人体带来很多的好处，下面就来详细了解具体的内容吧。

燕麦中含有可溶性纤维，而且它的可溶性纤维是要比白米高好多的，可溶性纤维可以增加我们的饱腹感的，而且它的热量并不高，而且它里面含有的膳食纤维，对于减缓葡萄糖的吸收有帮助的。

1味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。、降血糖蔬菜

含胰岛素类食物蔬菜，很多植物中都含有激素，其中部分和人体内的胰岛素很类似，在食用之后可发挥胰岛素的功效，能辅助降血糖。

含有胰岛素类食物的蔬菜有：苦瓜（含苦瓜皂苷）、洋葱（含前列素A）、山（含山苷）、紫菜（含多糖蛋白）以及黄瓜（含丙醇二酸）等。

2、高纤维蔬菜

蔬菜大多都含有大量的纤维素，纤维素岁属于碳水化合物，但是纤维素属于难以消化的多糖类，自身不会升高血糖，而其中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，加速食物的消化，减少糖分的吸收，也能起到降血糖效果。

常见的高纤维蔬菜有：芹菜、韭菜、空心菜、南瓜、等。

3、降血糖水果

水果中有很多属于酸味水果，糖分含量较低，食用之后不会引起血糖升高，还能增加胃肠的消化功能，并且水果中水分含量极高，有湿润胃肠道作用，也能降低血糖。

常见的降血糖水果有：桃子、李子、石榴、猕猴桃、橘类等。

4、降血糖主食

我们都知道糖尿病患者很多东西不能随意吃，很多人连主食都不能多吃，但是也有很多主食十分适合糖尿病患者食用，粗粮糖分含量较低，纤维素含量高，有降血糖的作用。

降血糖的主食有：薏米仁、小扁豆、绿豆以及山、土豆、芋头等块茎食物。

5、降血糖茶类

(1)桑叶茶

(2)番石榴茶

番石榴茶中含有番石榴多酚，这中物质能抑制分解糖类酶的活性，减缓糖分的吸收，降低肠道对糖分的吸收速度，日常饮用也可有效防治糖尿病。

(3)降血糖的调味品

肉桂性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用，在中中常用肉桂来治疗阳虚型糖尿病，近年来，研究发现，肉桂中的挥发性物质具有升高胰岛素水平的物质，可用来食疗降血糖。

6、如何预防高血糖

1、高血糖的预防主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。

2、预防高血糖可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品，如肉类等。

3、预防高血糖尽量少用或禁用以下食物：

白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类，摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内如肝、脑、腰等。

4、预防高血糖适当选用以下有降血糖作用的食物：

南瓜：研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。

桑叶、桑椹：含有调节血糖作用的桑叶总多糖，可用桑叶泡茶饮用。

芹菜：甘寒。能除心下烦热，散结气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

5.高血糖可饮用降糖的茶，塔罗藏降茶是不错的选择，它以灵芝为主，可以控制血压，调节血糖，增强免疫力。

哪些食物可以降血糖？

全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。因此,糖尿病患者应每餐摄人足够的全谷类食品,可用麦麸来代替部分主食。

降血糖的5种食物，来看看有你爱吃的吗？

银耳我们都知道具有很好的美容养颜效果，同时热量低，也可以起到减肥瘦身的作用。因为银耳含有银耳多糖，能够加强体内胰岛素的降糖效果，所以平时多吃银耳，也是能够帮助降低血糖的。

糖尿病患者可以多吃山，山能抑制餐后血糖上升。

山具众所周知，胰岛素能使血液中的葡萄糖转换为热量。有比较明显的降低血糖作用，可以有效控制人体内血糖含量。

糖尿病患者多吃洋葱能很好的控制人体内血糖含量，有效的降低血糖。

3、芦笋

芦笋含有香豆素等降低血糖作用的成分，尤其适合2型糖尿病患者。

多吃芦笋不仅可以改善糖尿病症状，还对糖尿病并发症有很好的防治作用。

4、苦瓜

苦瓜含有降血压、血糖成分，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。

糖尿病患者可于饭前食用紫菜，用于降血糖。

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编辑：足康科技

吃什么食物能有效降血糖？

5、荞麦

：高血糖不会直接给患者带来巨大的痛苦生命，但它是许多并发症的根源。所以，高血糖患者一定要严格控制血糖。对于这种病，生活中一定要多注意饮食。那么，吃什么食物能有效降低血糖呢？高血糖不会直接给患者带来巨大的痛苦生命，但它是许多并发症的根源。所以，高血糖患者一定要严格控制血糖。对于这种病，生活中一定要多注意饮食。那么，吃什么食物能有效降低血糖呢？ 1.小红萝卜

6.食用油和饮品、调味品橄榄油、芝麻油、葵花子油、生姜、绿茶、红茶、大蒜、食醋。

萝卜的每一部分都可以有不同的吃法。维生素C的含量更多的是从萝卜顶部到底部1/3。萝卜中间部分含糖量较多，质地脆嫩。可以切丁做沙拉，切丝拌糖醋做凉菜。萝卜的尾部有较多的淀粉酶和芥子油，有些比较辣，可以帮助消化，增加食欲。如果去皮生吃，是糖尿病人替代水果的选择。 2、胡萝卜

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花青素。实验表明，胡萝卜提取物具有明显的降血糖作用。胡萝卜可以生吃，也可以捣碎榨汁吃，还可以作为食材。 3、韭菜

除了钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外，它还含有胡萝卜素和大量的纤维等。能增强肠胃蠕动，有很好的通便作用，能消除肠道银耳：含有丰富的银耳多糖，可对胰岛素降糖活性有明显延长作用。内过多的营养，包括多余的脂肪。 4、

含有多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中多糖具有降血糖作用。动物实验表明，多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。可以用来做菜或炖汤，也可以作为配料。 5.苦瓜

苦性苦，性寒，苦瓜有清热解暑、清肝明目、解毒的作用。现代医学研究发现，苦瓜中含有苦瓜甙、血清素、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用，能降低血糖，对糖尿病有很好的预防和治疗作用。 6.黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸，可以促进血糖的转化，发挥酶的作用，促进血糖转化为脂肪。是肥胖糖尿病患者和糖尿病高脂血症患者的膳食蔬菜。肥胖糖尿病高血压患者，每天吃100g黄瓜，大有裨益。 7.南瓜

南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，具有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等多种有益物质，能促进胰岛素分泌。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的作用。 8.竹笋

竹笋含有大量的纤维素，其中以膳食纤维为主，含糖量极低。食用后可促进胃肠蠕动，加快消化速度，减少对食物中糖的吸收，还能起到降血糖的作用。 9.芦笋

尼古拉斯盖斯，King 英国伦敦大学的s学院发现，一些膳食纤维有助于抑制饥饿和改善身体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋、生姜等食物属于发酵碳水化合物，能能降低食欲的胃肠激素分泌，从而有利于减肥。此外，这些食物还可以提高胰岛素敏感性，从而更好地控制血糖水平，预防糖尿病。 10.芹菜

芹菜含有较多的膳食纤维，尤其是降血压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。此外，芹菜叶含有较多的胡萝卜素和维生素C，所以不要不要扔掉它们。非常适合高脂血症的糖尿病患者。 1.

味甘寒，止渴润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中和血的功效。适用于胸膈胀满、腹胀的糖尿病患者。中含有大量的草酸，与含钙丰富的食物同煮，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做饭的时候要注意。是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的蔬菜。 12.空心菜

现代医学也证明，空心菜可以降低血糖，是糖尿病人的蔬菜。糖尿病患者可以多吃这种蔬菜，不仅可以给身体补充一些维生素和矿物质，还可以降低血糖。真的是糖尿病人的福气。 13.紫菜属

紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降血糖。 14.山

山中的粘性成分是由粘蛋白形成的，粘蛋白可以包裹肠道中的其他食物，使糖分慢慢被吸收。这样可以抑制餐后血糖的急剧上升，同时避免胰岛素分泌过多，更好的控制血糖。 15.汕头

最适合需要限制热量的人群。芋头含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分。还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，山热量低很重要。在因糖尿病、高血脂、肥胖等疾病而必须限制饮食时，芋头是最合适的食物。100克芋头中，热量只有58公斤。大多数人在吃芋头之前会先把它煮熟。虽然容易损伤粘蛋白，但有利于其他有效成分的吸收。 16.莲藕

莲藕味甘，性寒。心脾胃经入。具有清热解渴、凉血止血、化瘀醒酒的功效；催熟有健脾和胃、滋阴养血、生肌止泻的功效。适用于糖尿病多饮、饥饿、消瘦、吐血、鼻衄、热淋。 7.番茄

据科学测定，每百克新鲜西红柿的可食部分，含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，碳水化合物2克，可产生13千卡热量。含有8毫克钙、37毫克磷、0.4毫克铁、0.31毫克胡萝卜素、0.6毫克烟酸、11至30毫克维生素C等等。然而，日本最近的一项研究证实，西红柿可以减肥和降血糖。 18.水煮咸味毛豆

大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，有助于改善大脑功能。它含有丰富的食物纤维，不仅可以改善便秘，还有助于降低血压和胆固醇，对糖尿病心血管患者非常有益。 9.魔芋

很多血糖高的人往往饭后血糖高，也就是饭后高血糖。如果能经常吃魔芋，会控制饭后血糖的上升。减轻胰岛的负担。 20.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱性味甘、辣、温，类似葱、蒜。具有健胃、开胃、行气的功效，与大蒜同食有降血糖作用。洋葱含有甲磺隆尿素，一种类似的降血糖物。经常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖、治病。每天两次，每餐可以炒1个洋葱。煎的时候，它是嫩脆的，但不要油炸的。经常食用不仅可以帮助糖尿病患者缓解饥饿感，还可以降低血糖。

想要降血糖，应该吃哪些食物呢？

黄瓜是生活中常见的瓜类，不仅脂肪低、热量低，而且含有丰富的维生素C，很多减肥人士喜欢吃黄瓜来减肥，而且效果还不错。但是血糖高的人群也是可以多吃黄瓜的，热量低、糖分少，这样体内摄取糖分和热量也会相对减少，能够达到很好的降血糖效果。血糖高的朋友不妨试试用黄瓜当主食吧。

降血糖的食物有：

紫菜：含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

2.五谷杂粮类荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆。

3.肉食类泥鳅、黄鳝、蛤肉、猪胰、鱿鱼、乌鸡、鲤鱼、牛肉、蚕蛹。

4.水果系列柚子、樱桃、草莓、苹果、橄榄、无花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、猕猴桃、菠萝。

7.其他降糖食品黄芪、菊芋、山楂、莲子、玉竹、葛根、山、黄精、地黄、桔梗一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。、地骨皮、人参、蜂胶、蜂王浆。

黑米，荞麦，苦瓜，西兰花，香菇，黄瓜，韭菜，海带。这些食物能够很好的进行营养搭配，也可以及时补充粗纤维。

首先就要避免吃一些高糖之类的食物，而且油腻的食物也尽量避免，可以多吃一些绿叶蔬菜，比如番茄，生菜，苦瓜等，也可以吃一些糖分比较少的水果，比如苹果，豆制品对于降血糖也有着非常好的帮助。

多吃什么可以降血糖 降血糖最有效5种食物

饮酒可能会导致营养缺乏，长期饮酒可能损害肝、胰腺、系统、血管，升高血糖。还打乱和干扰了饮食，抑制糖异生作用，降低那些胰岛素等降血糖的成分作用，从而使血糖高。

1 苦瓜 苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

2 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。 玉米须

玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现研究表明,玉米须含大量、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿7、不宜饮酒、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

3 麦麸

4 紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。