品质管理基础知识培训 品质管理基础知识培训内容

刚从事质量管理，从零开始要先从哪里学？

品质标准是品质控制管理工作的重要内容，具体包括：

了解公司现有的质量QA所做的就是要保证全公司所有与质量有关的活动须符合公司质量体系文件要求并持续有效性；管理制度，产品和过程控制的要求，这是最基本的东西，如果你对这些都不了解的话根本无法去做质量管理。就象你要做一个产品连标准和要求都不明确，如何做？

品质管理基础知识培训 品质管理基础知识培训内容

品质管理基础知识培训 品质管理基础知识培训内容

国内有个质量工程师认证考试。考试不一定要参加，但是这个考试的大纲可以参考一下，按照这个大纲去学，基本上能把质量管理的相关基础知识都了解到了

国外类似的考试有美国ASQ的CQE认证，国内的质量工程师认证好像是参考他的那个体系搞的

如何判定承担质量管理体系规定职责的人员的培训需求

1、食品安全管理及其相关术语;

凡是申请ISO22000的企业对负责质量管理体系维护人员的都有培训需求，根据SO22000申请认证的企业能推定质量管理体系的培训需求。

此工程管理确实能够做到什么程度?是使不良的损耗减少，生产效率提高到什么程度的关键，同时就有品质是在工程中制造出来的这样的语言。

一、ISO22000食品安全管理体系

1、ISO 22000 是一个标准，定义了食品安全管理体系的要求，适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。

2、ISO22000: 2005 Food Safety Mament SystemISO22000:2005食品安全管理体系。

3、ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、作和供应的组织认证和注册的依据。

4、ISO22000标准规定的要求的食品安全管理体系，包括以下元素:

互动交流、系统管理、前提方案、HA原则

二、ISO22000食品安全管理体系对维护人员的培训需求

对承担质量管理体系职责的人员规定相应岗位的能力要求，并进行培训以满足规定要求。 适用于承担质量管理体系规定职责的所有人员，包括临时雇用的人员，必要时还包括供方的人员。

（一）、承担质量管理体系规定职责的人员应具有相应的能力

（二）、质量管理体系内审员应经培训取得相应资格。

（三）、人力资源部应识别从事影响质量活动人员的能力需求，分别根据新员工、在岗员工、 转岗员工、特殊工种等岗位职责组织制定实施培训需求。

（四）、培训内容

1、理解 GB/T22000 标准每项条款的内容和要求;

2、理解 GB/T22000 标准中的术语;

3、掌握食品安全管理原理及其运用;

4、理解食品安全管理体系在不同组织中的应用;

5、认识引用文件之间的区别及优先顺序，及引用文件在不同审核情况下的应用;

6、了解用于文件、数据和记录的授权、安全、发放、控制的信息系统和技术;

7、了解食品安全质量管理工具及其运用(如风险分析、统计过程控制等)。

(2)、食品安全专业知识:

a) 食品安全管理知识

2、HA原理、食品安全危害识别及评价技术;

3、包括前提方案(PRPs)的食品安全管理原则;

4、相关行业类别(见附录A)的前提方案(PRPs);

5、特定种类(见附录A)的产品、过程和作;

7、控制措施在食品组织中的应用。

b) 食品科学和技术知识

1、食品科学和技术术语;

3、食品工艺及其特性;

4、食品卫生控制程序;

6、食品安全危害(分类及其在不同产品、过程中的存在);

8、食品安全标准、产品技术要求。

c)食品行业相关法律、法规、规范和标准。

d) 普通微生物学和普通化学相关知识。

(3)、法律法规:

1、理解相关法律、法规和标准的应用，以及其他与管理体系和审核活动有关的要求的应用;

2、了解认证认可法规、规章要求;

3、了解条约和公约、合同和协议等;

4、了解组织遵守的其他要求;

5、了解 CCAA 审核员行为规范要求。

(4)、组织状况:

1、了解组织的规模、结构、职能和关系等企业管理和运作的基础知识;

2、了解组织的总体运营过程和相关术语;

3、关注组织的文化和当地的习俗。

(5)、审核知识:

1、管理体系审核理解GB/T19011 标准3、4、6 章的内容;

2、理解审核原则、程序和技术的应用;

3、理解受审核方管理体系与审核准则的关系;

4、理解如何在受审核方组织环境中实施有效的审核;

5、理解审核中运用抽样技术的适宜性和对结果的影响;

7、为有效和高效地实施管理体系审核，应具备的个人素质的具体表现。

（五）、培训形式与方式

（1）形式:外出培训、内部培训、集中培训、个人自学;

（2）方式:脱产、半脱产、业余(在职)。

质量管理人员的基本功以及思考|质量管理八大原则

生产企业产品质量是从设计、工艺开始的，从原材料、标准件、非标件的采购开始的。生产可控的环节很多，不可控的因素多在企业之外。控制好每一个环节不出错，做到流程规范化、生产标准化，成品最终才能合格。

1质量专业的基本功 作为一个质量专业人员，工作的领域很广泛，工厂、供应商、评测、研发等各个环节，在这些管理中，有很多通用的地方是可以总结的：

（2） 要有法律观念，尤其是如消费者权益保等的法律，要了解，要懂得如何在工作的设计中规避法律的风险和处理客户投诉中的法律问题。

（3） 要了解同自己行业相关的管理部门，要知道到哪里去烧香。

（4） 要有体系的观念。质量是体系工作，要懂得系统的思考体系问题，对于ISO9000:2000还是要研究和掌握，同时还有质量管理的方法。

（5）对于不同的行业和职业还有一些特殊的要求。比如制造行业对CP和CPK的概念要清楚，要会运用，对于研发领域要懂得可靠性的理论和实验设计等。

以上的五点是我认为作为质量管理专业必须具备的知识。

从上面五点来看，并没有什么新鲜的地方，但是要扎实地掌握还是需要下一定的功夫的。要做到在某一方面有很强的实力，所谓一招鲜，绝活。

作为质量人员如果能在以下两个方面有一定的积累，对整体提高管理能力会很有帮助：

（1） 项目管理：项目管理是综合管理，质量人员的工作往往是参与一部分评测和评审工作，通过对评审工作的参与可以培养对问题的判断的敏感性。

（2）：从事工作对提升质量管理的理解很有帮助，尤其是对问题的判断，在对库户问题的处理过程中会涉及到如何处理好界面问题，如何反馈并解决问题，既有技术层面的事情，也有流程方面的工作。通过对客户问题的处理能够培养对问题判断的敏感性和直觉。

2作为管理人员的基本功

作为一个管理者，应该是可塑性很强的，尤其对于环境和局面的把握能力。

很多高级的管理者并不是专家，但是他们可以掌握一批专家为他们服务。这就是管理者的能力。

从管理者的角度来讲，作为管理者也需要一些基本功：

（1） 要有效地判定自己部门的价值和主要工作。

（2） 有效地组织部门以实现部门的价值，对部门进行组织结构设计和岗位职责的构建，建立绩效管理体系。

（3） 及时根据环境的变化，协调资源，达成工作目标。

（4） 有效地建立部门的沟通渠道，保证部门内外沟通的顺畅。

管理者在某种意义上是资源的协调者，是部门管理体系的设计和监督者。从这单个身份上要注意管理方法的采用，如体系流程的树立，解决主要矛盾（这是我作为质量管理人员的长项，也是质量工作者最主要的职责所在）；注意员工的激励；明确岗位职责和岗位目标。这些都是狭义的，内部的管理。随着管理职位的提升，能力和技巧要随着提升。

作为高阶的管理者，在某种意义上是。在内部的管理上要使用的不是管理手法，而是管理智慧，包括人格魅力的更多的感情方面的因素进行管理，理性的工作往往要从感性上入手；在另一个方面，在管理者内，要实现目标往往不是通过权利和直接管理，而是通过影响力，或者通过造势来营造一种局面以达成管理目的，这要求更高的获得资源的技巧和对人的判断的技巧。

什么是一个的管理者？反应迅速，具有决断力等我认为都不是关键的。关键是要有很好的人际交流和人际沟通能力，获得信息并对信息进行分析以达成自己的构思。这是成功的关1、质量培训首先要解决的问题是员工的质量意识。员工只有充分认识到品质的重要性，才会时时、处处、事事将质量放在位来对待，才不会随意牺牲品质去追求数量和进度。员工的质量意识是企业的质量管理体系得以建立并正常运行的基础。员工，特别是负有管理的各级，如果质量意识不强，质量管理体系要取得真正的成效，是根本不可能的。键所在。在这一领域中包括：宽容、大度、幽默等个性的东西，也包括更多的修养水平。能听得进去，不知道该怎么说的时候就不说，不必装反应迅速，进退得法、从容镇定是最重要的。在我的观点中，坚持信念，能够保持全力坚持到的人一定有很好的收获。

在管理的工作中，一定要沟通，同不同的专业人士沟通，根据管理全局的主要矛盾进行工作的开展，在沟通中充分发挥专业的意见，在实现的过程中要注意到方方面面关系的处理。有时候为了最终目标的达成要巧妙地利用局面变化中的机会。作为高阶的管理者，要不断地积累行业的知识、行业专家的意见，保持一个开放的头脑是非常重要的。

一般的质量经常面对的是部门内部的各种工作，诸如岗位设计、目标设定和授权都是常用的管理手法；但是高阶的，往往管理重点体现在如何规划和实现部门的价值，创造力和构想力都是很重要的，同时如何有效地授权和管理是对内部影响很大的事情。我个人认为，宽容而注意原则性的人。

在质量问题的处理上，倾听是关键的钥匙，通过倾听把握问题的主旨和确定适宜的解决方案。

4小结

作为质量的专业技术来讲，最重要的就是统计技术。目前有很现成的标准可以选择，工作就简单的多了。目前的教材中的专业的质量知识，多数都是在工厂的质量管理和测试技术中。其他的专业知识就是从全面质量管理之后的质量体系的知识和技能。与其说是质量专业知识，不妨认为是管理的通用知识。更多的质量专业是体现在工具的使用中，如QC七手法、FMEA、QFD、项目管理、流程设计、6 sigma等。

质量管理者更多的意义在于管理价值的体现上，通过系统地发现问题，有效地协调资源来解决问题是关键的核心价值。有效的沟通和对的有效影响是非常重要的。

作为高阶的管理者，思路和全局性的判断能力最重要，而达成这一过程的是对专业人士意见的倾听，对岗位目标的理解和系统的分析总结，而这正是质量的核心能力。

企业如何做好质量管理工作?

企业如何做好质量管理工作?质量管理本身不是难事，无非是按照PDCA过程管理方法管理。难的是是口头做，还是实际要做。如果是短期利益，则很可能是做做样子，收效甚微，如果是长远利益，贯穿生产的始终，则可能发生质量管理与生产管理的冲突。尤其在制造型企业中，生产部门认为他的职责是根据业务部门的订单安排生产，保证生产的顺利完。质量部门认为自己的职责是检查产品质量，而不是以预防和

及时解决问题，完善和改进管理体系为目的。两个部门都希望产品质量过硬，

每一个人都很清楚，没有质量的产量就是浪费，产量越大，浪费越大。但是，一味追求质量，一定会影响生产效率。华天谋精益生产咨询专家介绍做好以下几项工作，有效协调质量与生产的矛盾，质量也不是那么难做。

企业如何做好质量管理工作?

(1)质量管理就是标准管理

首先是质量标准的来源，一个是来自一些公认的质量体系;另一个是来源于技术部门的技术文件，比如图纸，工艺等文件。质量标准错误或来源出现问题，再厉害的质量大佬也管不好产品质量。

(2)对待品质问题的方式。

老板对待品质问题的态度具有导向性，如果处理品质问题的方

式是处罚、责问，生产部门就会遮盖问题;反之，对带质量问题熟视无睹，质量部门会认为自己的工作不重要，生产部门也不会把质量部门放在眼里。所以，领

导对问题的态度是质量部门的作用能否发挥和搞好质量部门与生产部门关系的关键因素。要让生产部门和质量部门真正良好合作，首先要从做起。企业必须

要表明自己对待品质和生产的立场，不偏不倚，问责要根据各自的工作职责和流程，不能消极回避。

(3)加强质量和生产的沟通，增进相互认识和了解。

品质和生产部门首先应该搞清楚自己能干什

么，应该干什么，生产部门不能只看到生产数量而忽视生产质量问题，更不能认为质量部门提出意见是找麻烦，发现异常情况要主动与质量部门沟通，不能隐瞒。品

质部门也不能仅仅根据已定的指标去核对生产情况，更重要的是发现已经发生或者尚未发生的异常，找出异常原因，采取纠正和预防措施，要协助生产部门发现隐

的工作内容和难处，定期召开质量会，讨论质量问题，并强制要求解开会一定要拿出拿出解决方案，而不是吵没有结果的架。

(4)生产部门要主6、维护信息的保密性和安全性;动寻求提高生产效率。

生产部门也要改变观念，别以为提高效率只是提高生产数

量而忽视质量，也别以为提高效率是别的部门的事情。产量的提高不能只靠人工劳动的增加，要以调动员工积极性、改进工艺、革新设备，求效率。要时刻记住：没

有质量的产量就是浪费，产量越大，浪费越大。出现品质问题的苗头要及时主动与质量沟通，不要隐瞒情况、敷衍了事。

(5)质量部门要改变狭义质量观念，完善质量体系。

生产与质量发生矛盾，一般是产品品质控制到

生产流程的后段，产品品质问题已经产生，再怎么处理都是企业的损失。所以，品质管理不能只是的检验，而应该制定质量方针、目标以及质量策划、质量控

制、质量保证和质量改进活动，变事后追查为事前预防、事中和事后改进方法，在这个过程中需要与有经验的生产人员沟通，共同解决问题。从大质量的角度，

交货期的保证也是品质保证指标，所以，发生生产与品质的矛盾时，质量部负责人应该把交货期的保证作为质量部的工作。质量部门还要提高自身的技术水平，不能

光说不练，要能够切切实实帮助生产部门提高生产质量。

做品质管理工作，首先我们的清楚公司现在的品质水准，对于质量管理体系进行评价。对于公司的质量管理体系我们首先应该进行科学的评价。对于不能满足顾客和市场要求的质量管理体系我们应该时刻的去改进，以防止我们的管理体系上有根本性的遗忘处。公司应该有公司的质量方针及质量目标。这也是QMT进行的一个标志。在接下来我们的有进行品质管理的基本条件设施。如测量仪器，作业指导书，检验规格指导书等。我们在进行评价也应该以质量管理体系的结构进行评价，并且予以记录方便我们在接下来的工作中知道应该怎么样去完善品质管理体系。

公司应该有完善的品质管理培训管理教育体系。公司的品质管理人员的个人素质作为影响质量管理体系的因素，我们予以解决，怎么样去解决实现我们应该对于品质管理人员进行一定的品质知识的培训。公司不能可能在的时候就到个人素质比较好的品质管理人员，所以公司应该在有一定基础的品质管理体系的条件下进行人才的培训，以方便于公司能留住一批有素质的品质管理人员。培训也可以增加个人素质，也可以塑造企业的一个比较好的学习的氛围，也可以增加员工的求知的欲望。

做好品质管理工作应该有全员的参与，从全面品质管理到管理的各个细节的处理我们离不开公司的任何一个部门，所有推行质量管理的时候我们必须有全员的参与。全越来越多的行业对大数据应用持乐观的态度，在互联网行业，比如网络、腾讯、淘宝、新浪等公司已经成为标配。员的参与也可以给公司塑造一个比较好的氛围。

一、

严控各个生产服务环节

十多年前，人们抓产品质量，就是检验、检验、再检验。好像产品质量都是检验出来的。同样的错误生产企业不犯了，流通企业还在继续。他们收货也是查验、查验、再查验，好像查验次数多了，数量就准了、质量也有了保证。这不是劳命伤财的事吗?严格控制每一个环节，比在一个环节反复控制要有用的多!

服务型企业，在方向正确、目标明确的前提下，做好细节最重要企业如何才能做好质量管理？企业如何才能做好质量管理？。有了这么多前提，才可以说细节决定成败。

以上种种都必须满足这样一个前提：培养企业全员人人具备浓厚的质量意识。质量意识淡薄不行!

二、

坚持顾客满意的质量成本原则

顾客购买产品是不是质量越高就越好呢?对大众而言，显然不是。顾客看中的是产品能不能满足我某一方面的需求，有选择时，他会考虑性能价格比。质量过精，必然成本上升，成本上升必然增加顾客支出企业如何才能做好质量管理？显然这也是双方都不愿意的事情。所以我们常常要提醒企业产品设计就要从满足顾客需求开始。

顾客接受服务道理与此相同。过分的热情也会令人不安，恰到好处就行

产品和服务都是有成本的，成本管理也涉及到企业管理的方方面面。没有成本意识、没有成本预算、核算，这倒是随时随地都会要了企业的命。这下大家应该知道什么是企业的生命了吧?

坚持顾客满意的质量成本原则，这应该成为企业一切管理工作的基本准则。

三、

追求不需要售后服务的质量管理境界

在全球金融危机面前，在裁员、减薪的浪潮声中，格力提出了不减薪、不裁员的承诺，今年又率先提出了“不需要售后服务就是的服务”的口号。他不是只有动听的口号，还宣布采取一系列措施，其中“十年包换、终生保修”的承诺让人眼前一亮、终生不忘!因为格力管理到位，产品质量有保障企业如何才能做好质量管理？质量管理。我相信格力会被评为全球雇主企业，也会被评为消费者最满意企业。

格力是企业的骄傲，也是全人的自豪!格力的质量标准已经成为行业的者。显然大多数企业学不来、也做不到。但是，我们每一个企业把追求不需要售后服务的质量管理境界作为目标是完全可以做到的。

一，我们的品质管理者应该清楚公司的品质水准，有比较好的品质意识。

二，管理者有一定组织能力，能团结自己下属，对于下属及生产线员工能进行一定的品质教育。

三，管理者应该非常的熟悉生产工艺及产品检验规格。

四，管理者进行质量管理不止是对品管人员的管理而根本所在是控制产品的质量。在产品发生品质异常的时候我们的管理者应该有一定能力去处理品质异常，并且能分析品质异常发生的原因。

五，管理者进行人员管理时候应该以人为本，进行科学人性管理。

六，管理者应该有比较好的自我学习能力，坚持改善，能自我要求不断进步。

管理者有上面的所描述素质是应该的对于这个小的集体来说管理者是这个集体的精神支柱，是这个集体的代路人。在管理者能应该的要求自己的情况下我认为下面的员工应该也可以去要求自己，因为他们有了目标有了可以学习的人，那么长时间下去那么这个队伍一定能成为一把利检。这个队伍也应该负责比较重要的部分。在这个条件下我们的人力资源也不会有大的流失。

下面给出一些参考

步骤一：分析现状，找出题目；

夸大的是对现状的把握和发现题目的意识、能力，发现题目是解决题目的步，是分析题目的条件。

找准题目后分析产生题目的原因至关重要，运用头脑风暴法等多种集思广益的科学方法，把导致题目产生的所有原因统统找出来。

步骤三：要因确认；区分主因和次因是最有效解决题目的关键。

步骤四：拟定措施、制定；（5w1h),即：为什么制定该措施(why)？达到什么目标（what）?在何处执行（where）？由谁负责完成（who）？什么时间完成（when）？如何完成（how）措施和是执行力的基础，尽可能使其具有可性。

步骤五：执行措施、执行；高效的执行力是组织完成目标的重要一环。

步骤六：检查验证、评估效果；"下属只做你检查的工作，不做你希看的工作"ibm的前ceo郭士纳的这句话将检查验证、评估效果的重要性一语道破。

步骤七：标准化，固定成绩；标准化是维持企业治理现状不下滑，积累、沉淀经验的方法，也是企业治理水平不断提升的基础。可以这样说，标准化是企业治理系统的动力，没有标准化，企业就不会进步，甚至下滑。

步骤八：处理遗留题目。所有题目不可能在一个pdca循环中全部解决，遗留的题目会自动转进下一个pdca循环，如此，周而复始，螺旋上升。

品质工程师需要哪些培训课程

3作为质量管理人员的基本功

A. 深圳质量工程师培训哪个网校好精华课程

家注册质量工程师、高级工程师已获CNAT批准审核员资格;参与研究项目获奖发表论文并获奖;理论扎实、亲近随、翔实授课式深受员喜

B. 产品质量工程专业学些什么

2004年3月，copy正式批准计量学院开设产品质量工程（简称QE）本科专业，这是我国次正式在高等教育本科专业目录中增设产品质量工程专业。该专业设有质量检测与控制、标准化与质量认证、技术监督与管理等方向，是培养质量工程师的摇篮。

产品质量工程 （代码：110107S）属于管理学大类，管理科学与工程类。

本专业学生主要学习有关产品质量工程方面的机械学、电子技术、计算机技术、管理基础理论、市场营销和开发、质量管理、统计方法、质量检验、测量与质量控制的基础理论和有关质量管理体系设计的方法，受到现代管理原理、技术和方法在质量领域应用的训练，具有本专业质量工程及管理系统的设计、开发和应用的能力。

C. 质量工程师培训班该选哪个

如果你的大学高数基础还可以的话，不用报班的

中级的综合知识，是纯理论内性的，肯踏踏实容实的看书就可以了

理论和实务相对难些，大部分是统计学和高数，只要基础还可以，手上勤快点，多拿笔写写，算算，也不难的。

总的来说就是看书，做题，我前后看书两本的连看带背看了四遍，买的习题集最少都做了两遍

D. 中级工程师职称培训课程是哪些

职称英语和职称计算机（其中有excel word cad windows等），职称计算机从括号中选取3个及以上来学习。

E. 质量管理有哪些可培训的项目

质量管理方面有以下方面的培训：

APQP&CP先期质量策划及控制培训

品质工程师专实务培属训班(QE质量工程师 )

品质主管训练营(品质人训练 )

品管常用工具QC七大手法培训(旧QC7培训)

杰出品质检验员QC培训班(质量检验培训)

新QC七大手法实战培训(新QC7培训 )

QCC品管圈活动训练课程

F. 质量管理需要学习哪些课程

你是在职负责质量方面的吗？如果是，在每年都有统一的全国质量工程师的资格认证考试（分初级和中级-暂时没有高级）-初级只要从事质量职位4年公司盖章中专以上学历就可以了。这个考试，每级都有两科课程可以学习考试，内容都是质量管理方面的，具体你可以在考试网了解一下。

G. 达内主要的培训课程有哪些

选择去学it方面一定要参考这边，毕竟这里是31年的互联网it专业学校，有个

标准好些

H. 电子工程师的培训课程有哪些

【全国电子工程师技术水平考试】是在信息产业部下，信息产业部电子行业职业技能鉴定指导中心组织实施的，面向从事电子及相关类专业的企业工程技术人员、企业技术工人、各普通院校学生及技工学校学生。

【分级】全国电子技术水平考试按照市场对电子专业人才不同岗位的需求，将认证由低到高分为三个级别：一级对应能力水平相当于电子助理工程师；二级对应能力水平相当于电子工程师；对应能力水平相当于电子高级工程师。

【内容】包括了电力电子器件、模拟电子技术、数字电子技术、现代通信技术、CMOS数字集成电路、单片机应用系统、信号与系统分析基础七门课程，涵盖了电子技术应用人才所需的理论知识、技能水平和项目设计实施能力。参加考试合格后，学员可获得信息产业部颁发的相应级别的认证证书和成绩单。

【证书作用】证书中对通过该级别考试后所掌握的知识和具备的能力进行了详细的描述，既可作为学员职业能力的证明，也可作为企事业单位选聘人才依据。

I. 质量工程师是做什么的

什么叫QA（质量工程师）？

QA即英文QUALITY

ASSURANCE

的简称，中文意思是品质保证，定义是“为了提供足够的信任表明实体能够满足品质要求，而在品质管理体系中实施并根据需要进行证实的全部有和有系统的活动”。有些推行质量管理体系的组织会设置这样的部门或岗位，负责质量管理体系标准所要求的有关品质保证的职能，担任这类工作的人员就叫做QA人，即质量工程师。

质量工程师职位描述

从事技术质量和服务质量等的研究、管理、监督、检查、检验、分析、鉴定等。

（1）进行产品质量、质量管理体系及系统可靠性设计、研究和控制；

（2）组织实施质量监督检查；

（3）进行质量的检查、检验、分析、鉴定、咨询；

（4）进行产品认证、生产许可证、体系认证、审核员和评审员注册、质量检验机构和实验室考核等合格评定管理；

（5）调节质量，组织对重大质量调查分析；

（6）研究开发检验技术、检验方法、检验仪器设备；

（7）制定质量技术法规并监督实施；

（8）设计、实施、改进、评价质量与可靠性信息系统。

资格考试为“守门神”塑身

作为质量的“守门神”，当前我国众多的质量工作者存在着诸多不足，主要表现为：缺乏一批高素质的质量专业技术人才；在岗的质量专业人员素质参不齐；一些企业的经营管理者和技术人员缺乏基本的质量管理知识；质量专业人员缺乏系统的质量专业知识和技能培训；国内高等教育中质量管理内容比较薄弱。这些问题的存在，是导致我国产品质量总体水平偏低的重要因素。许多产品档次低质量，可靠性不高，抽查合格率低，导致重大质量时有发生。因此，对质量工作者进行系统地培训已成为一项紧迫课题，对“质量守门神”进行锻造，成为质量工作的重要内容。质检总局质量司质量管理处的负责人认为，通过质量资格相关培训与考试，能使质量工作者理论知识和实际工作结合起来，不但能对产品质量进行有效地控制和改进，个人能力还会大大提高。实行质量专业职业资格考试，已符合当前的发展趋势。

2001年，我国正式实行了质量专业职业资格考试制度，目前全国共有40余万人参加了考试。到2003年，我国获得质量工程师证书的质检人员已达25239人。2006年6月13日，全国又有4万多人参加了全国质量工程师资格考试。

报名条件

（1）助理质量工程师

具备中专以上学，或在校大专及以上应届毕业(1)、食品安全管理体系标准知识生。

（2）质量工程师

必须具备下列条件之一：

取得大学专科学历，从事质量专业工作满5年；

取得大学本科学历，从事质量专业工作满4年；

取得双学士学位或研究生班毕业，从事质量专业工作满2年；

取得硕士学位，从事质量专业工作满1年；

取得博士学位；

本规定发布前，按统一规定已受聘担任助理工程师职务，从事质量专业工作满5年

J. 质量工程师培训要多少钱

市面上的质量工程师培训很多啊，培训的内容也五花八门。

供应商管理，质量统计工具、六西格玛、SPC、FMEA等等，这些都可以去参加啊。

随便联系一些咨询机构就好了。苏州这边有卓一、科健、甲上等咨询机构。

质量意识培训内容

5、食品工厂设计、布局原则，相关的基础设施、设备和工作环境;

患，共同完善生产管理体系，等不良品出来后再去指责生产部门，已经于事无补。让生产负责人和质量负责人增进沟通理解的方法有交换岗位，促进双方更了解对方质量意识培训内容如下：

1、质量的概念，质量法律、法规，质量对组织、员工和的意义和作用，质量等。

2、质量知识培训

知识培训是质量管理培训内容的主体，组织应对所有从事与质量有关工作的员工进行不同层次的培训。在识别培训需要的基础上，应本着分层施教的原则。

3、技能培训

技能是指直接为保证和提高产品质量所需的专业技术和作技能。技能培训是质量管理培训中不可缺少的重要组成部分。

当然提高质量意识不是一朝一夕的事情，也不是一种方式方法就能解决的，需要长期努力，逐步提升的过程，可以多种方式方法同时使用，找到合适的方法，坚持就能成功。

质量意识培训内容

7、食品感官、理化、微生物检测技术、常用检验方法和设备;

质量意识培训内容如下：

1、质量的概念，质量法律、法规，质量对组织、员工和的意义和作用，质量等。

2、质量知识培训

知识培训是质量管理培训内容的主体，组织步骤二：分析产生题目的原因；应对所有从事与质量有关工作的员工进行不同层次的培训。在识别培训需要的基础上，应本着分层施教的原则。

3、技能培训

技能是指直接为保证和提高产品质量所需的专业技术和作技能。技能培训是质量管理培训中不可缺少的重要组成部分。

当然提高质量意识不是一朝一夕的事情，也不是一种方式方法就能解决的，需要长期努力，逐步提升的过程，可以多种方式方法同时使用，找到合适的方法，坚持就能成功。

质量管理与质量意识资料

③系列化。将一种标准按产品特性演变成相应的系列标准。

质量管理与质量意识资料

二十一世纪是“质量世纪”。当前，红塔辽宁烟草有限公司营口卷烟厂正在开展新一轮的全面质量管理基本知识普及教育活动，其目的是为进一步提高广大员工的质量素质，进而提高企业的竞争能力。态度决定一切，思想决定行动。因此，质量管理工作的重点是质量控制意识的形成。下面是我搜集的质量管理与质量意识的相关资料，欢迎阅读。

质量管理与质量意识资料 1 意识决定行为，质量管理关键在于提高人的质量意识

质量是指产品或工作的优劣程度。而按照ISO9000给出的定义，“质量”是指一组固有特性满足要求的程度。质量意识是企业及其员工对质量的重视程度。在企业管理中，全员质量意识的形成需要一个长期的发展过程，企业员工对于日常工作及产品优劣的重视程度主要取决于质量意识，它和规范着员工的质量行为。意识是人对自我行为的评价方式，它属于内在心理活动。“态度决定一切，思想决定行动”。人的工作行为和工作方向主要取决于意识的作用。思想控制行为，人的一切行为表现都受到思想观念的控制。企业要发展，就离不开人，就离不开指导人进行行为活动“意识”，的核心就是“以人为本”，对于企业来说，也应从“人”的质量意识的培养着手强化质量管理。真正达到自主管理的效果。近10年，企业员工新老交替，每个岗位都有一部分新进员工，为了不影响产品质量和服务等级的提升，企业管理部门应该从细处着手，坚持强化质量管理工作，定期举办员工培训活动，增加其质量知识储备，在广大员工中树立严谨的质量管理意识。“只有的员工才能做出的产品。”这是海尔的至理名言。“兵马未动，粮草先行”，产品质量的管理，先要在企业内部树立全员质量控制意识。宽泛地来讲，企业形象可以通过员工对产品质量和服务等级的重视程度体现出来。员工质量意识也是其整体素质的客观反映。

当前，大多数企业似乎已达成一个共识，认为加强检查是控制产品质量的的有效的途径。实际上这个观念是不科学的。要知道，质量是干出来的，不是检查出来的。频繁的检查来加强产品质量管理的确能起到一定的作用，但长此以往，难免会影响员工工作的积极性，甚至疲于应付检查。而树立全员质量控制意识、规范员工质量行为，是从员工的思想观念着手，将质量管理意识植入员工的思想观念当中，再通过其自身的质量观念来控制其质量行为，进而达到提升产品质量的目的。

2 加强质量意识教育，促进全面质量管理

员工普遍缺乏质量意识，其根源除了在于员工自身质量观念落后，企业内部缺乏相应的文化氛围以及一个行之有效的管理机制也是是主要因素之一。也就是说，企业中没有一个相对完善的质量教育和培训机制。企业开展质量教育和培训，目的是在企业内部树立全员质量管理意识，提高员工整体素质。生产知识和作技能的培训只是产品质量培训内容之一，重要的是通过定期举办的培训活动经常性的强调生产意识和质量管理观念，以期潜移默化地影响员工工作行为，督促其始终绷紧质量控制的“弦”。企业可以尝试主题演讲、培训和讲座等多种宣传形式，多渠道、多途径的强化员工“质量意识”教育，在企业内部营造“质量”的环境氛围，使员工耳濡目染，自主接受关乎质量管理思想观念，久而久之，员工的整体素质就会有显著的改善。

企业要树立全员质量意识，应该现在企业内部营造以质量管理为主线的文化氛围。管理阶层一定要高度重视产品质量管理，并采取一定的激励措施，奖励质量控制先进个人或部门团体，进而以点带面，形成全员参与质量管理的良好态势;同时，全面贯彻落实质量管理制度，完善相应的管理体系，并配套制定绩效测评制度，使质量管理与员工利益直接挂钩，促使员工树立竞争意识，规范自身作行为。企业管理阶层应该密切关注员工的行为表现，适时表彰工作表现突出的员工，同时为相对落后的员工提供指导和帮助，严厉惩处、不作为的行为表现。

企业管理阶层应该认识到，无论是质量控制过程还是最终结果，对于产品质量的提升都非常重要。在企业内部初步形成全员的质量意识以后，应该以更高的质量目标来自我加压，使产品质量满足更高的行业标准;同时，充分激发员工的主观能动性和工作热情，根据企业发展目标和质量目标来强化自主学习能力，以增加自身产品质量知识储备，从根本上转变质量观念。

全体员工是企业生产活动的直接参与者，企业内部质量管理体系的构建和产品质量的提升，关键在于全体员工对产品质量及其重要性的认识，以及在生产过程中对质量规范的执行情况。鉴于此，企业要在全体员工中树立质量意识，强化质量管理，首先应该通过学习和培训提高全员的整体素质，并将其员工整体素质的提升作为企业产品质量形成的道工序和质量兴业的基础，企业可通过开展专题演讲、讲座和培训学习等途径，针对企业各层次人员的工作特点，选择重点内容，反复进行质量管理的教育培训，让他们充分意志到质量管理对企业的'重要性，充分领略到如何去有效执行质量管理，从而不断提高企业产品质量，提升企业竞争力，取得不断发展与进步。

3 结束语

产品的品质是由人做出来的，品质的高低往往取决于人员的素质观念和态度，如果人员的品质观念和态度发生偏，则产品体系再完善，质量控制方法再先进也无法解决根本问题。一个人的意识将直接影响着其行为和结果。因此，管理上要从“管人的行为”转向“管人的思想”，管理方式要从命令、控制、惩罚为主转向、激励为主。要搞好质量管理工作，关键在于提高人的质量意识。有了良好的意识，它将始终伴随着我们，时刻提醒我们对工作的严谨和，促使我们去不断追求完美的目标。

一、质量管理基础

这些基础工作是否扎实牢靠，直接关系到公司质量管理以至整体管理水平的提高。质量管理的基础工作，内容比较广泛，下面只给大家介绍最基本的几个方面的工作，包括：品质目标管理，标准化管理。

技能点1：质量方针

主题词：质量管理·质量管理基础·品质方针

质量方针，又称质量政策。是由企业的管理者（我们公司就是由公司）正式批准和发布的企业总的品质宗旨和品质目标，是企业全体员工执行品质职能，从事品质管理活动必须遵守和依从的行动指南。

品质方针在每个企业都不一样，有一些内容是共性的，也有一些内容是结合企业自身特点的个性内容。比方像金地物业的质量方针：“以人为本，以顾客为中心，通过创新管理方法，持续改进落实质量管理体系，不断提升我们的管理服务质量，满足顾客不断增长的需求，实地“以品质提升价值”的愿景目标。”

质量方针不是口号，是质量活动的行动指南。日常安全工作中发生重大的质量问题时，我们的分队长不能简单处理一下人就结束了，而要抓住机会，帮助队员分析思想上的原因，并将其与品质方针对照，从而引起教训，加深员工对品质方针的理解。平时我们还要加强宣传和沟通，不仅自己而且还要让队员都能理解品质方针。只有理解了，才能称得上掌握，并真正的贯彻执行。

落实质量方针，一般是通过建立公司的质量管理体系，通过文件、流程体现品质方针的要求，如果我们的文件和流程与方针有违背和抵触，文件应该加以修正和改进。任何员工都有权牺牲质量的做法，并有权越级向管理者报告违背质量方针的行为。

质量方针的实施情况也需要定期进行测量和检查，以供管理评审时掌握。对质量方针的测量，像：对顾客满意度的测量、对质量管理体系的内审、对物业管理服务质量的定期检查等，这些测量的结果都可以做为质量方针实施情况的测量。如果这些测量结果没能达到预期的要求，无法满意质量方针的规定，那么质量方针的实施情况就不好，就需要通过管理评审来加强品质管理体系的运作，或进行质量管理体系的改进。反之，如果这些测量结果达到了预定的要求，满足了品质方针的规定，我们也不能立即就认定质量方针的实施和落实情况就很好了。我们还需要对质量方针本身进行评审。一般质量方针的评审与质量体系的评审是同步的，也就是每年至少一次，这是制度化的要求。质量方针的评审一般包括有效性和适宜性两个方面。经过评审发现质量方针不能保持持续的适宜性，或者在有效性方面存在问题，企业通常会对品质方针进行必要的修正和改进。

品质方针是指导企业进行品质管理的领航标，不能停留在口号上，而要真正付诸实施，在实施中进行不断评审和修正，使质量方针的方向性和准确性不断提高。

技能点2：质量目标

主题词：质量管理·质量管理基础·质量目标

质量目标是建立在质量方针基础上，在质量方针给出定的框架内制定的具体的、可测量的目标。它是在一定时期内公司在品质方面所要达到的预期成果，是公司质量方针的具体化。

——质量目标按时间分类，可分为：

l中长期目标

l短期目标

——质量目标按层次分类，可分为：

l公司质量目标

l部门质量目标

l班组质量目标

l个人品质目标

这些质量目标也可以相互组合，形成品种繁多的品质目标。

1、首先找出问题点。问题点就是为实现质量方针和质量目标必须解决的问题，包括不合格、不足、缺陷、与先进的距等。

①顾客投诉

②管理评审结果

③品质检查的结果

⑤满意度调查和市场调研

⑥纠正和预防措施

⑦其他重大品质问题

⑧其它测量结果

2、区分问题点，制定不同层次的质量目标。问题点的影响是不同的，有些是没有达到规定要求的问题点，而有些是影响企业长期发展的问题点，对后者，质量目标应尤为关注。我们通过整理问题点，提出具体的质量目标。

根据问题点确定的质量目标往往具体、有针对性，而且又有一定的挑战性。问题点找得越准，质量目标也会制定的越到位，实施起来也会容易得多。

■如何实施质量目标

当企业制定出准确具体的品质目标后，要将品质目标转化为各部门的相关任务，为品质目标的有效实施进行努力。品质目标实施的步骤如下：

1、宣传和传达

①将质量目标公布给全体员工，让员工能够牢记。

②将品质目标转化成员工的具体工作，使员能切身体会到实现品质目标的过程。

③将品质目标层层分解。

2、实施

①实施目标的关键是把目标转化为员工各自的工作任务，并形成工作表。

②将日常工作与质量目标结合，让任何环节都能在承担日常工作任务的同时，也承担质量工作任务。

③建立品质目标的考评，并与奖惩制度挂钩。

④组织协调和控制。定一个品质目标的总负责人（公司是管理者代表和质量管理部门，班组就是我们的分队长），具体负责对质量进行协调和控制。

3、测评

4、修订

必要时，质量目标可以进行修订。

主题词：质量管理·质量管理基础·流程化和标准化管理

标准是对重复性事物和概念所做的统一规定。它以科学、技术、实践经验的综合成果为基础，经过有关方面协商一致，由主管部门批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的准则和依据。

标准化是制定、修订和执行标准的一系列有组织的活动。它是企业依规模和实际情况，将有关设备、服务、生产等一些做法程序及规定等做合理的制定，通过有效限制的运用，使企业一切运作都有据可循，并达到效果。

1、标准化的作用：

①统一化。将不同的各种方法和标准统一成一种或几种方法和标准。

②通用化。减少独特性，扩大兼容性。

④简便化。将复杂难懂的技术转化为易理解、易掌握的基本技能。

2、制定标准

标准一般包括时间、制定目的、适用范围、流程、方法、要求、附图等。

公司管理标准是为协调统一各标准化领域的管理事项所制定的标准，表现有质量手册、程序文件、管理规范和标准性质的管理文件。

公司工作标准是按岗位制定的工作质量标准，表现形成有作业指导书。

3、执行标准

如果没有执行，再完善的标准也不会对企业有任何帮助。为使已制定的标准能够贯彻下去，我们必须树立一个正确的认识：标准是员工进行作的指示，任何人都要按照标准进行作。

4、修订标准

标准是根据实际的作业条件及当时的管理、服务、技术水平制定出来的，只代表了当时、最方便、最安全的作业方法。随着实际作业条件的改变和技术水平的不断提高，标准中规定的作业方法可能变得与实际不适合。与实际不相符的标准不会对企业有所帮助，还可能会妨碍正常的工作，必须及时进行修订。

二、质量资源管理

质量管理的实施需要一定的资源提供作为保证，这些资源包括：人员、资金、基础设施、信息、工作环境和供应商等等。

企业中从事质量管理活动的人员应具备胜任本职工作的能力，而这种能力是以教育、培训为基础的；为达到产品的质量要求而必需的设施也应加强维护和保养；此外，良好的工作环境，完善的质量信息收集、处理系统和与供应商之间良好的合作关系都是质量管理不可缺少的宝贵资源。

技能点1：质量培训管理

主题词：质量管理·质量管理基础·质量培训管理

人员的素质是产品质量的基础。提高人员的素质对搞好品质管理非常重要，因为企业需要质量培训管理。

如何做好质量培训管理？

什么是质量意识？■如何制定质量目标？

质量意识是员工对品质重要性的认识及认识程度。

2、培训的目标是使企业员工具备相应的知识和技能，而这些知识和技能与员工的实践经验相结合将大大提高员工的能力。培训是企业的。员工通过培训获得知识，得到收益。反过来又会回报企业的投入，使企业获益。

3、培训的内容可以包括技术、技能、意识、管理四个方面。

4、培训的实施要有、有组织、有测评、有总结、有记录。

总之，质量培训管理是质量管理的一个重要内容，只有企业上下员工都具备了良好的品质意识，才可能在品质管理的实施中取得良好的效果。对于通过培训提高了能力的员，在本岗位工作中取得成绩的员，我们要进行一定的激励，包括提拔、赋予更重要的职责和权限等，对不愿意参加培训、培训后效果欠佳的员工及时予以处置，包括降级甚至辞退。

质量成本管理、设备管理、工作环境管理、品质信息管理、供应商管理，在些不再赘（zhui）述

三、质量控制管理

质量控制是为了达到规定的质量要求而开展的一系统活动。实施质量控制首先要制定品质标准，企业应根据完整的、具体的标准，对管理、服务的工序能力进行分析和控制。随着企业的不断发展，质量控制活动已不完全局限于企业内部，满足客户需要、提高客户满意度也成为品质控制的基本要求，因为对客户抽样调查和对服务品质进行控制也成为大势所趋。此外，企业也要通过品质记录管理和内部质量审核来分析品质控制的效果，及时采取措施进行改进。

技能点1：品质标准

主题词：质量管理·质量管理基础·品质标准

标准是指人们为了更好地满足各方面的共同要求和取得良好的效益，在先进的科学、技术、管理和实践经验的基础上，对具有多次重复性的事和物，在一定范围内所制定的、并经过一定程序批准以特定形式颁发、实施的统一规定。

1、作业标准，以作业指导书的形式出现，它是以书面形式描述作者在生产作业过程中如何作、突发如何处理及如何反映管理服务状况等的文件。通常每份作业指导书，只涉及一个岗位或一项工作。不同工种的作业不宜编在一份作业指导书内。

2、检查标准，包括质量检验标准和检查作业指导书

品质标准是品质控制的基本依据，它的准确性直接影响品质控制的效果。因此，我们需要制定各个不同项目的品质标准，以保证品质控制活动有据可依。

技能点2：服务品质控制

主题词：质量管理·质量管理基础·服务品质控制

进行服务品质控制需了解如下内容：

1、了解服务的特征

服务是指“为满足客户的需要，供方和客户之间接触的活动以及供方内部活动所产生的结果。”主要有以下几个特征：

无形性。

异性。

不可储存性。

不是实物，而是一种活动和过程。

2、实施服务过程的品质控制

只讲服务提供过程的品质控制。服务提供过程是将服务从服务企业提供给客户的流程。提供过程的质量管理主要包括如下方面：

顾客评定。

服务供应方评定。

不合格服务弥补。

服务越来越成为企业进行市场竞争的重要砝码，消费者也越来越重视服务的品质，因此企业应该加强服务品质的控制，以吸引和留住更多的消费者。

品质记录管理、内部质量审核、品质绩效分析等在此也不在赘述。

四、不合格品控制

五、品质改进措施

持续改进是必要，而且要人人参与。

;

如何做好班组质量管理

（1） 多少要懂得一些抽样理论和可靠性理论，如GB-2828/2829，进行可靠性地抽样和试验的设计。

做品质管理工作，首先我们的清楚公司现在的品质水准，对于质量管理体系进行评价。对于公司的质量管理体系我们首先应该进行科学的评价。对于不能满足顾客和市场要求的质量管理体系我们应该时刻的去改进，以防止我们的管理体系上有根本性的遗忘处。公司应该有公司的质量方针及质量目标。这也是QMT进行的一个标志。在接下来我们的有进行品质管理的基本条件设施。如测量仪器，作业指导书，检验规格指导书等。我们在进行评价也应该以质量管理体系的结构进行评价，并且予以记录方便我们在接下来的工作中知道应该怎么样去完善品质管理体系。

公司应该有完善的品质管理培训管理教育体系。公司的品质管理人员的个人素质作为影响质量管理体系的因素，我们予以解决，怎么样去解决实现我们应该对于品质管理人员进行一定的品质知识的培训。公司不能可能在的时候就到个人素质比较好的品质管理人员，所以公司应该在有一我觉得首先要对公司的产品及工艺能非常熟练的掌握,这是基本功,然后才是ISO9000方面的知识.关键还是要善于总结工作经验.定基础的品质管理体系的条件下进行人才的培训，以方便于公司能留住一批有素质的品质管理人员。培训也可以增加个人素质，也可以塑造企业的一个比较好的学习的氛围，也可以增加员工的求知的欲望。

做好品质管理工作应该有全员的参与，从全面品质管理到管理的各个细节的处理我们离不开公司的任何一个部门，所有推行质量管理的时候我们必须有全员的参与。全员的参与也可以给公司塑造一个比较好的氛围。