发面油条的做法大全视频 发面油条怎么发面

发面油条怎么做又软又好吃

发面油条又软又好吃的做法如下：

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1、面粉中加入酵母，加入盐，倒入清水，和面。

2、搅拌至没有干面粉后加入食用油，用手搓成较柔软的面团，在面团表面抹上一层食用油，密封发酵40分钟。

3、取出面团，用擀面杖擀成长方形的大面片，分成大约1.5厘米宽的长条。

4、把两个长条叠在一起，用筷子从中间压一下，接着抓住两头拧一圈。

5、起锅烧油，油热放入油条，炸制金黄即可。

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食材

主粉300g黄油20g辅料油适量盐适量酵母5g

步骤

发面小油条的做法步骤11.面粉

发面小油条的做法步骤22.加入酵母

发面小油条的做法步骤33.然后加入水

发面小油条的做法步骤44.柔成面团

发面小油条的做法步骤55.发至两部大

发面小油条的做法步骤66.排气醒半小时

发面小油条的做法步骤77.然后压成条块

发面小油条的做法步骤88.切成条

发面小油条的做法步骤99.两块两块放一起中间压一下

发面小油条的做法步骤1010.锅里倒入油

发面小油条的做法步骤1111.然后油热后加入油条

发面小油条的做法步骤1212.然后慢慢炸

发面小油条的做法步骤1313.炸至膨大金黄

发面小油条的做法步骤1414.相当好吃

发面小油条的做法步骤1515.非常的不错

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发面油条的家常做法

用料：面粉500克、玉米油50克

步骤：1.面包机桶内加水、玉米油、盐2.放入面粉，把酵母粉放在上面3.启动和面程序20分钟。然后发酵至满桶4.取出面团，揉匀排气5.分割几个小面团6.取一个小面团，抻长7.再将其擀平8.切成均匀段9.每两个摞在一起10.用筷子压印11.轻轻抻长12.放入热油锅炸制13.炸制膨胀，色泽金黄，即可捞出控油14.装盘，即可上桌食用

晚上用安琪粉发面，放盐，转天就可以炸油条。

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油条的做法

材粉克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量

做法

1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；

2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；

3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；

4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，

5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；

6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。

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食材

主粉300g黄油20g辅料油适量盐适量酵母5g

步骤

发面小油条的做法步骤11.面粉

发面小油条的做法步骤22.加入酵母

发面小油条的做法步骤33.然后加入水

发面小油条的做法步骤44.柔成面团

发面小油条的做法步骤55.发至两部大

发面小油条的做法步骤66.排气醒半小时

发面小油条的做法步骤77.然后压成条块

发面小油条的做法步骤88.切成条

发面小油条的做法步骤99.两块两块放一起中间压一下

发面小油条的做法步骤1010.锅里倒入油

发面小油条的做法步骤1111.然后油热后加入油条

发面小油条的做法步骤1212.然后慢慢炸

发面小油条的做法步骤1313.炸至膨大金黄

发面小油条的做法步骤1414.相当好吃

发面小油条的做法步骤1515.非常的不错

发面脆皮油条怎么做好吃，发面脆皮油条的家常做法

主粉500g

辅料玉米油50g盐2g酵母粉3g温水260g

步骤

发面脆皮油条的做法步骤11.主料：面粉、酵母粉。

发面脆皮油条的做法步骤22.面包机桶内加水、玉米油、盐。

放入面粉，把酵母粉放在上面。

发面脆皮油条的做法步骤33.启动和面程序20分钟。

20度室温发酵8小时左右至满桶。

发面脆皮油条的做法步骤44.取出面团，揉匀排气。

发面脆皮油条的做法步骤55.分割几个小面团。

取一个小面团，抻长。

发面脆皮油条的做法步骤66.再将其擀平。

发面脆皮油条的做法步骤77.切成均匀段。

发面脆皮油条的做法步骤88.每两个摞在一起。

发面脆皮油条的做法步骤99.用筷子压印。

发面脆皮油条的做法步骤1010.轻轻抻长。

发面脆皮油条的做法步骤1111.放入热油锅炸制。

发面脆皮油条的做法步骤1212.炸制膨胀，色泽金黄，即可捞出控油。

发面脆皮油条的做法步骤1313.装盘，即可上桌食用。

油条做法视频

您好，很高兴回答你的问题解答如下

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食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、小苏打2g，油20克，3盐，水130g、菜籽油20毫升。