猴头菌片的功效与作用 猴头菌提取物颗粒的功效与作用

健脾养胃汤

用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

脾胃不好的食疗方子

猴头菌片的功效与作用 猴头菌提取物颗粒的功效与作用

猴头菌片的功效与作用 猴头菌提取物颗粒的功效与作用

■脾胃不好——木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

■脾胃不好——参芪猴头炖鸡

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健养脾胃。

食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五。

黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。

参补中益气，益血生津。

大枣能健胃补血，滋养强壮。

■砂仁黄芪猪肚

用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功用:益气健脾胃，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补本篇文章给大家谈谈当参的功效与作用及食用方法，以及参的作用和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。虚损。

■脾胃不好——黄芪内金粥

用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

■脾胃不好——淮山蜂蜜煎

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

吃什么食物对胃好

功效：山具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物性食物：生冷和性强的食物对消化道黏膜具有较强的作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时：的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。 C、萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。 “胃病五养”: ★保暖护养。秋凉之后，昼夜温变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服时应注意服用方法，饭后服用，以防胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 ◆(1)食物的选择 戒性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。 戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的，所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。 此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。 食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚 用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。 制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。 功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。 2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。 4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。 7、有胃病的人饭后不宜运动，休息一下等胃部的食物消化得不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 8、非急性情况下，不提倡吃，因为长期吃都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物

多吃些面食帮助胃的消化与吸收，同时也能促进胃的酸碱平衡，比较养胃

得了胃病，可以吃什么食物？

胃是我们身体主要的消化器官，常吃3样食物，胃部更健康！

胃不好的人应该吃面条 多喝牛奶和热水

肠胃不好的，这3类食物适当吃，能增强胃肠功能，减少肠胃病患者，如何正确饮食调理？胃疾病！

养胃的膳汤怎么做？

【制法】：将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。

现代许多人都有胃病，胃病发作起来非常难受，胃病也不是说一时半会就能好的，需要慢慢的调理，吃一些食物有助于养胃，喝一些膳汤，也有助于胃部的调理，效果也很不错，那么养胃的膳汤怎么做？喝哪些膳汤养胃效果好？下面为大家介绍。

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

1、养胃膳汤

1、胡椒猪肚汤

材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚克。

做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。

2、山炖羊排

材料：羊排、生姜、山楂、甘草、山适量。

做法：羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖20分钟。倒入山和适量水，文火慢炖40分钟即可。

功效：有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。山有助于胃黏膜修复，而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉质细嫩，且蛋白质含量高，脂肪却比猪肉少，是冬季养生防寒温补的美味食材。

3、人参煨猪肚

材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

做法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。

功效：可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、泄泻等症状。

4、砂仁羊肉汤

材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许。

做法：将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。

功效：砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者。

5、猪肚白术汤

材料：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。

做法：将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。

功效：有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。

6、参芪猴头炖鸡汤

材料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功效：补气健脾、养胃护胃。

7、桂枣山汤

材料：红枣12粒，山约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

做法：红枣泡软，山去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

2、日常养胃食物

1、牛奶

味甘、性平，归肺、胃经。

作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2、粥类

粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长：20分钟左右。

3、汤水

比较养胃的东西不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

4、主食

最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。

5、

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：利五，通肠胃，解酒毒。可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

6、红薯

性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：补中，暖胃，肥五。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

7、南瓜

《本草纲目》载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

8、苹果

作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。

9、包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

10、胡萝卜

性味甘平，医学认为它下气补中，利脾膈，润肠胃，安五，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

当参的功效与作用及食用方法

本文目录一览：1、参的功效和作用是什么？你知道这是为什么吗？2、参的功效与作用分别是什么，参的吃法和分别有啥？3、当参的功效与作用及食用方法4、吃参有什么好处参的功效和作用是什么？你知道这是为什么吗？补中益气、生津养血、补益肺气等是参的功效与作用，因为它是具有养生功效的中材。

参是一种用植物的根，也是一种功效出色的中材，它入后具有补中益气，生津养血和补益肺气等多种功效，对维持人体健康有一定好处，平时适量服用还能延缓衰老，提高人类身体的抗病能力，放慢人体的衰老速度，对维持人体健康有很积极的作用。

一、补中益气

参是一种能补中益气的中材，它对人类因中气不足导致的身体乏力，体虚无力，以及肌肉松软和身体浮肿等多种不适症状，都有很好的调理作用，需要的时候可以用它泡水喝也可以把参加清水煎煮以后服用。

二、补益肺气

参能补益肺气，它对人类经常出现的肺气不足有很好的预防和缓解作用，在人们出现心慌气短乏力和身体无力症状时能适量服用参，它能让人类因肺气不足导致的不适症状减轻，会维持人类肺的健康，能提高人类肺的呼吸功能。

三、补益气血

参还是一种能补益气血的中材，它能提高人体造血功能，加快人体内血红细胞再生，对人类经常出现的贫血和气血不足等症都有很好的缓解作用。

除了这些功效以外，参还能健脾养胃，提高肠胃消化功能，预防缓解消化不良，对人类的食少腹胀和食欲不振等症都有一定调理作用。

四、参的食用方法与食用

房间的实用功效与用功效都极为出色，不过平时服用参时也要按照正确方法去服用，如果想通过它治疗某些疾病，就要把它煎汤服用，如要想让参保健身体则可以用它泡水喝，也用它炖肉或者炖鸡吃。

参是一种物功效与用价值都极为出色的中材，在平时生活中还能把它当做保健食材食用，能提高人体的抗病能力和抗衰老能力，适量服用能放慢人体衰老速度。

参的功效与作用分别是什么，参的吃法和分别有啥？参的功效与作用分别是什么，参的吃法和分别有啥？

据《典》载，参来源于桔梗科植物参、素花参、川参的干燥根。

参因产地甚多,种类不同，过【效用】：沙参有南北之分。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。沙参粥在《证治要诀》一书中有记载，是用沙参和粳米加水煮成，具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。去有许多商品规格,现主要有西、东、潞、川几种。

参味甘，性平。

归脾、肺经。

健脾补肺，益气生津。

主治脾胃虚弱，饮食量少，稀溏,体倦乏力,肺虚咳喘,咳声低弱,气短自汗,气血两亏，面色萎黄等。

参的作用与功效

参的关键作用是补气补血。

是于平常职业倦怠困乏、精神不振。

语音浑厚、积极主动心慌胸闷、稍一主题活动就喘促的肺孱弱小。

偏重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不佳，稀溏，也宜应用参。

广泛参与白术茯苓、茯芩、生甘草搭配，这就是补气补血健脾开胃的中方四君子汤。

肺虚与性子都虚的，又宜用参与黄芩、白术茯苓、茯芩、茯芩、吴萸、升麻、柴胡、生甘草、姜片、红枣搭配，这就是知名的补中益气汤。

参补气补血兼能补气养血，这也是它的一大特性。

因此气血亏虚，心慌胸闷心慌胸闷，疲惫困乏，脸色苍白，头晕眼花，没有食欲，粘稠软，容易感冒的人，也宜服用参。

试验确定，参能使红细胞增多、血红蛋白浓度提升，缺铁性贫血患者服用参很有好处。

参的食用方法和忌讳

作步骤与需要量：

煎汤，每日6~15克，大需要量可以用至每日60克。

1.辅助小儿营养不良

取参10克,黄芩10克,猴头菌50克,红枣5克,小土鸡1只。

生姜片、大葱、绍兴酒、清汤、玉米淀粉各适当。

将猴头菌清除去蒂，放入盆里肿胀后换温开水洗3~4次，每一次尽可能将菌内残工作压力挤干净整洁，以除苦涩味，再切割成2mm厚片预埋，把土鸡去头脚，剁2公分见格子，放入锅内，生姜片、大葱、绍兴酒、清汤，上面猴头菌片和浸软清除的参、黄芩、红枣，盖紧外盖，最开始用锅灶烤开后再用文火渐渐地炖，直到肉烂才行，再微信添加好友米酒、鸡精、盐少量，用淀粉勾芡即成。

喝滋补汤吃鸡肉。

2.壮腰膝、养血气、益肾清目；用以诸虚肌腱拉伤之食滞、困乏、自汗、晕眩、失眠症、腰疼等症。

适合做病后孱弱、老年人肾精不足及缺铁性贫血、缺乏营养、精神衰弱、糖尿病人的营养元素合理饮食。

熟猪白小肚子克，参10克，枸杞10克，水发木耳、水发笋片各50克，削皮孛荠2个，生鸡蛋1个，粉芡25克葱、姜片、生抽酱油、盐、鸡精、米酒少量，清汤200克，食用油75克。

参切成片，按清煮得到法，获得参浓缩汁10mL。

枸杞放入菜盘内，上屉蒸半小时，软烂就可以。

将肚片切割成3公分长的坡刀规模性。

生鸡蛋、粉芡加生抽酱油少量调到糊，将肚片放入浆匀。

打刀花，孛荠切成片，同笋片、葱、姜片放入一起。

将锅再加上食用油，油烧六功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。成时，将浆好的肚片放入锅内。

炸出淡捞起来，滗去余油。

随将火锅配料入锅，放入清汤、下肚片，微信添加好友生抽酱油、盐、鸡精、米酒，在火上炒糖色。

汁浓后，放入烧开的枸杞及参浓缩汁，水淀粉勾芡，出锅盛在盘里，上菜服用。

参的忌讳事项

，有湿热证、性热病症者不适合服用参。

第二，有消化不好气滞血瘀表现者不适合服用参。

第三，不适合与藜芦同用。

当参的功效与作用及食用方法参片的作用与功效1、对血细胞的影响：参根的醇、水浸膏口服或皮射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾后，作用显著减弱，故推测其补血作用，可能与脾有关。

参片的作用与功效2、对血糖的影响：对兔腹部皮射参浸膏，可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。

参片的作用与功效3、降压作用：醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的;并有某些抗作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心。

参众所周知，这是一味上等的补，参对身体具有很好的保健功效，比如对消化系统的影响、增强机体免疫功能、增强造血功能、增强造血功能抗应激作用、对心血管系统的影响等。

吃参有什么好处具有补中益气，健脾益肺之功效。

现代研究，参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。

此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

但气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。

当参的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于参的作用和功效、当参的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

胃病好了以后可以吃辣的不

第四，不适合与五灵脂同味甘、性凉。用。

胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物性食物：生冷和性强的食物对消化道黏膜具有较强的作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时：的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。 C、萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。 “胃病五养”: ★保暖护养。秋凉之后，昼夜温变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服时应注意服用方法，饭后服用，以防胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 ◆(1)食物的选择 戒性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。 戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的，所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。 此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。 食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚 用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。 制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。 功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。

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复方黄连素片和陈香露白露和猴头菌片一起吃是医治肠胃的吗？

食物一般不能治疗胃病，但胃病患者确实需要在饮食上多加注意，应适宜进食清淡、易消化的食物。

复方黄连素片每片含盐酸小檗碱30mg、木香 116mg、吴茱萸40mg、白芍162mg。盐酸小檗碱是该的主要成分。盐酸小檗碱又名黄连素，是一种重要的生物碱，是我国应用很久的中，可从黄连、黄柏、三颗针等植物中提取，具有显著的抑菌作用。能对抗病原微生物，对多种细菌如痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，其中对痢疾杆菌作用最强，常用来治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化道疾病。临床主要用于治疗细菌性痢疾和肠胃炎，它无抗性和副作用。盐酸小檗碱在临床中一直作为非处方用于治疗腹泻，广为人知。但是现学研究证实黄连素具有显著的抗心力衰竭、抗心律失常、降低胆固醇、抗制血管平滑肌增殖、改善胰岛素抵抗、抗血小板、抗炎等作用。【功能与主治】： 清热燥湿，行气止痛，止痢止泻。用于大肠湿热，赤白下痢，里急后重或暴注下泻，灼热；肠炎、痢疾见上述证候者 陈香露白露片【成 份】 陈皮、川木香、大黄、石菖蒲、甘草、次、碳酸氢钠、碳酸镁、氧化镁.【功能主治】 健胃和中，理气止痛。有于胃酸过多，及慢性胃炎引起的胃脘痛。注意事项 1．饮食宜清淡，忌食辛辣、生冷、油腻食物。2．忌情绪激动及生闷气。3．不宜在服期间同时服用滋补性中。4．胃阴虚者不适用，其表现为唇燥口干、喜饮、干结。5．有高血压、心病、肝病、肾病、糖尿病等慢性病者应在医师指导下服用。6．本品不宜长期服用，服3天症状无缓解，应去医院就诊。7．严格按用法用量服用，儿童、年老体弱者应在医师指导下服用。8．对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。9．当品性状发生改变时禁止服用。10．儿童必须在的监护下使用。11．请将此品放在儿童不能接触的地方。12．如正在服用其它品，使用本品前请咨询医师或师。猴头菌片的主要成分是猴头菌丝体，辅料为淀粉、蔗糖、明胶、滑石粉、川蜡、硬脂酸镁。养胃和中。猴头菌片 猴头菌是传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。由于其子实体形状似猴子的头,故名猴头。 猴头菌肉质洁白、柔软细嫩、清香可口、营养丰富,历来是宴席上的名贵菜肴。我国山珍海味的排列中,在上八珍里就列有猴头菌,猴头菌曾是清代进献慈禧的贡品之一。猴头菌性平味甘,有利五、助消化、滋补身体的功效,猴头菌每100克干品含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,磷856毫克,还含有碳水化物、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2等成分。最近研究表明,猴头菌含有多肽、多糖类等抗癌物质,具有增强人体免疫功能的作用,对消化道肿瘤疗效较好,并有利于手术后伤口愈合。 猴头菌片为非处方。治慢性胃炎能长期服用，一般没有什么副作用。猴头菌片含有多糖多肽类、酚类及其衍生物吡喃酮等成分,可通过增强机体免疫功能提高淋巴细胞活力,诱导细胞因子及抗体的产生,起到保护胃黏膜的作用。由于其成分有益气养血、扶正培本和增强胃黏膜屏障功能的作用,可有效地缓解腹痛、腹胀和反酸等症状,促进炎症面愈合,并可获得一定的病理改善。同时,猴头菌片无明显的副作用。 从上述可以看出复方黄连素片主要细菌性拉肚子。陈香露白露片主要胃酸过多，及慢性胃炎引起的胃脘痛。不宜在服期间同时服用滋补性中。猴头菌片主要用于治疗消化不良、十二指肠溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀等病症。猴头菌片系滋补性中 故 复方黄连素片和陈香露白露和猴头菌片不宜一起吃，三样一起吃不行。

鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。

吃什么食物能治疗胃病

2、肉类可选择纤维短而柔软的鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。

胃病是指胃部消化功能疾病，常见的有胃炎、胃溃疡、胃酸逆流等。对于治疗胃病，正确的饮食是非常重要的，以下列出了一些常见的治疗胃病的食物：

可以适量的吃些瘦肉粥或者南瓜粥，对于胃黏膜也能起到保护的功效。多喝牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质，能中和胃酸，缓解胃痛。第二，可以吃一些稀饭或面食，很容易消化，不会给身体带来负担，还可以喝一些汤，苹果，羊肉，羊肚，这些食物不但可以养胃，还可以治疗疾病。引起胃病，大多是因为长时间不规则的吃饭造成的原因通常会表现出胃部疼痛，甚至也会引起反酸的症状，如果病情，可以在医嘱下吃奥美拉唑的来治疗，也要定期的去医院做胃镜检查。

1. 海带：海带中含有大量的胶质，可以保护胃黏膜，还可以消除胃酸，从而缓解胃酸过多的症状。

2. 小米粥：小米粥含有丰富的维生素B族和矿物质，可以温和滋补胃部，有润肠作用，对胃炎、胃溃疡等具有一定的治疗作用。

3. 山楂：山楂有收敛止泻的作用，可以帮助消化，还可以缓解胃酸过多的症状，是一种治疗胃病的常用食物。

4. 洋葱：洋葱中富含烯丙基硫酸，可以胃酸分泌，缓解消化不良、胃病等症状。

5. 白菜汤：白菜富含维生素C、胡萝卜素等营养素，可以保护胃肠黏膜，肠道蠕动，增强肠胃的消化功能和张力。

需要注意的是，不同类型的胃病所需要的食物可能不同，且在进食时需避免油炸、辣椒等性食品，不宜饮酒、抽烟。同时，在治疗胃病时，还需遵医嘱进行综合治疗，避免单纯依赖食疗对症状进行治疗。

胃病是胃部疾病的统称，临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤等。不同的胃病，患者的饮食调理可能会有所异。以慢性胃炎为例，建议患者选择清淡软烂、细嫩、含低纤维素、富有营养的食物，这样的食物易于消化吸收，更有利于胃黏膜的恢复。

1、主食可选择细面条、馒头、发糕、包子等。症状者，可吃一些软性食物，例如米汤、藕粉、烂面条等。

3、蔬菜和水果可选择不含粗纤维的嫩黄瓜、西红柿、嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、叶等。

4、对于胃酸分泌过少或缺乏的萎缩性胃炎患者，建议选择富含氮浸出物的鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇汤等原汁浓汤或米汤，以及带酸味的食品，以增强胃液分泌，提高胃酸浓度和食欲。

5、对于伴有高酸胃性浅表性胃炎患者，应避免食用上述富含氮浸出物的原汁浓汤，建议选用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉等来烹调菜肴，如蒸鱼块、煽鸡脯丸子、肉末羹等，以减少对胃的及胃酸分泌。多饮用牛奶、豆浆、烤面包或含碱的馒头以及新鲜蔬菜、水果等以中和胃酸。

此外，慢性胃炎的患者还应避免食用对胃有的辛辣、生冷、硬质的食物，戒烟忌酒，少饮浓茶，避免暴饮暴食。

亲，您好

意见建议：如果在饮食中经常吃辣椒，可能会对胃黏膜有很大的，甚至也会引起胃病加重提高患上胃癌的几率。

祝您生活愉快

以慢性胃炎为例，建议选择细面条、馒头、鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、米汤、藕粉等软烂易消化的食物

胃病的人该怎么调理身体？

功效：温胃止痛，克辅用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。

胃病怎么调理？

调理胃炎主要先注意自己的饮食规律，患有胃炎的人是少食多餐，避免暴饮暴食，不能吃辛辣性的东西，也不要吃不易消化的食物。另外患有胃炎的人也要注意把控好自己的情绪，不要过度焦躁，因为本身不良的情绪也有可能会加重症状。对于一些胃炎症状比较的人，也可以适当的吃一点保护胃黏膜的物和帮助消化的物，当然服需要在医生的指导建议下进行，不可盲目。

求养胃的方

糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。

1.养胃汤

【来源】《万病回■木瓜鲩鱼尾汤春》卷三

【组成】香附 砂仁 木香 枳实(麸炒)各2克 白术(去芦) 茯苓(去皮) 半夏(姜汁炒) 陈皮各3克 白豆蔻(去壳) 藿香 厚朴(姜汁炒)各2克 甘草(炙)0.6克

【用法】上锉一剂。加生姜3片，大枣1枚，水煎，食后服。

【主治】胸腹痞满。

【加减】瘦人心下痞闷，加炒黄连，去半夏；血虚中满，加当归、白芍，去半夏；食积中满，加炒神曲、山楂、麦芽，去白术、半夏；肥人心下痞闷，加苍术；气虚中满，加人参，去半夏；痰膈中满，加瓜蒌仁、贝母、桔梗、竹沥、姜汁，去白术、半夏；脾泄中满，加炒苍术、炒白芍，去半夏。

2.糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。

中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”

冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法：

1、由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米、红枣适量煮粥食用；

2、若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山一起煮粥，熟后加适量白糖食用；

3、由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。

4、由于糯米黏滞、难于消化，所以吃时一定要注意适量，儿童别吃。

3. 养胃食谱粥

（一）、莲子百合糯米粥

【原料】：莲子，百合，糯米，白糖

【制法】：1、莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；

2、糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；

3、将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

（二）、桑椹粥

【功效】通便养胃、消暑清热。

（三）、沙参米粥

【原料】：北沙参，粳米，冰糖，水

【制法】：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。分早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。

【适应症状】肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。

【注意事项】煮沙参粥时宜稀薄、不宜稠厚。伤风感冒、咳嗽者，不宜服。

（四）、羊肉粥（益气血，补虚损，暖脾胃）

【原料】 新鲜羊肉150～克 粳米适量

【制作过程】 羊肉同粳米煮粥。

【用法】可供早晚餐或上午加餐用。温热食。以秋冬服之为宜。

【功效】益气血，补虚损，暖脾胃。

【宜忌】食羊肉粥期间，忌服配有半夏或菖蒲的中方。

（五）、润肺养胃粥

【材料】： 沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。

【制法】：先煎沙参，去渣，取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

【功效】：润肺养胃。

【用法】：每日早、晚温食。

【应用】：适用于肺胃阴虚之人。

（六）、羊肉银鱼粥

【材料】： 羊肉、银鱼干各50克，白罗卜100克，黄酒、盐各10克，葱末、生姜末各5克，味精、胡椒粉各2克，猪油20克，糯米100克。

【制作方法】

将羊肉、白罗卜分别切成细丝；将银鱼干浸泡后洗净；糯米加水后煮粥，煮至将烂时加入羊肉、白罗卜、银鱼、黄酒、盐、葱姜末、味精、猪油，续煮成粥后，撒上胡椒粉即可。

【功效】益肺止咳，补虚养胃。

【适用症】适用于肺结核、咳嗽等患者食用。

【食法】每日1剂，分数次服用。

4.几款家庭常用养胃益气粥

(l)养胃粥：粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

(2)补血粥：米(小米)200克，猪肝100克，30克，芝麻50克，煮粥后拌蜂蜜适量，早、晚餐食用。有补铁生血之效。

(3)益气粥：薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

(4)消导粥：粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

你好!对你的孝心很感动.

但看了几的介绍后,我觉得不是胃不好,而是胆不好,胆病如果不做具体的检查的话,是很容易被误诊为胃病或是被说成胃不好的.

不知道你是否做了具体的检查,"胃不好"是怎么不好的?请原谅我不客气的说,给看病的医生不负."胃不好"也应该有个具体的说法吧,是胃炎?胃溃疡?胃十二指肠的问题?还是中医的说法"胃虚"?

胆囊炎或胆结石最初是很容易和胃病混淆的.但胆囊炎有个显著的特点,就是感到后背和肩膀疼.我建议你带去医院做或是彩超(根据你家经济情况定,几十块钱,彩超近150元,都一样,只是彩超看得清楚).一定要早上空腹做检查.

当然了,即便就是胆囊不好的话,用饮食疗法或小中养胃的话也没坏处.下面介绍一下:

1.取橘络3克（果皮内层的筋络）、生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。

这个偏方中的橘络起到了理气、通络止痛的作用。而生姜的作用则是能够发表散寒、温中，至于红糖的效，中医营养学认为，红糖性温，能“温而补之，温而通之，温而散之”。

2.清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

3.桑椹三明治

材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

4.早晚养胃粥

做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

5.清炖鲫鱼

原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。

制法：将鲫鱼去鳞及内，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出包加入味精即可。

服法：佐餐食用。

砂仁肚条

原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

制法：按烧菜的一般方法制作。

服法：佐餐食用。

功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。

6.山百合大枣粥

将山90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

7.砂仁羊肉汤

将砂仁10克，白胡椒3克， 生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。

8.木耳炒肉片

将干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。

除了合理选择膳外，胃病患者的秋季饮食还应注意以下几点：要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情；第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物；第三，不要睡前进食(尤其是饱食)，因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡。

有这么一句话叫做"补不如食补"如果不是太的病的话,就要靠平时的"养",胃大多数情况下在于"养".

我的胃不是特别好，但又不喜欢吃,再说现在市面上的，种类繁杂，不知道哪一个真的顶用，所以胃疼的时候就忍着。直到遇上现任的老公，我胃的健康状况才开始有所改观。老公说，胃病“三分治，七分养”。每次饭前他都提醒我先喝汤，还说这是他姥姥“传”下来的秘方，现在他要传给我。

开始，我对这个所谓的“秘方”并不以为然。后来，偶然看了一篇科普文章，才知道这个方子原来是很有科学道理的。从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物的必经之路。吃饭前先喝几口汤，或是进点儿水，就会促使胃等器官分泌消化液，这就给胃的后续“工作”铺平了道路———食物便可顺利通行，干硬食物就不会损伤消化道黏膜了。

从此，我便开始试着用这一方子养胃了。

我本人可能属于“厌食”的那种人，每次进餐时食欲都不是很好，有时对鲜汤都不感兴趣。老公知道我喜欢吃水果，便帮我想出了用含水量较大的水果来代替汤。虽然这看上去有些违反常规，但用在我身上，却很有效果———胃口大开，食量猛增。

后来，我还把这个“秘方”进行了创造性地应用。早上起床后，先喝一杯水，因为“睡”了一夜的胃，太需要一种“润滑剂”来帮助它恢复“胃动力”。如果早餐时直接吃些较硬的食物，我会感到很不舒服；先喝杯水，让胃有效“预热”，然后再用餐，胃的“压力”就减轻了许多。“一天之计在于晨”，养胃的工作也得“从早计议”。

养胃食谱

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

■参芪猴头炖鸡

制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五。

黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。

参补中益气，益血生津。

大枣能健胃补血，滋养强壮。

■砂仁黄芪猪肚

用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

■黄芪内金粥

用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

■淮山蜂蜜煎

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

楼主，我在这也祝妈早日康复！

我妈和的情况也非常的相似，只不过我妈还有一个陈旧性的结核。

胃病讲的是少吃多餐，但是结核又要求高营养和高热量。

我也很烦啊。

两种病可以说是针锋相对啊。