糙米要泡多久才能煮饭 糙米饭怎么煮才软糯

三色糙米要泡多久才能煮饭？

糙米泡过的水还要吗

如果是用普通的大米做米饭，即便是不泡也能做出松软的米饭。但各种糙米因为仍然保留着较为坚硬的外壳，而且粗纤维含量较多，水分不容易渗透进去，所以再按照原来的方法做就容易失败。从很多人的经验来看，如果能提前泡一夜的话，炒米饭就能做得非常松软。

糙米要泡多久才能煮饭 糙米饭怎么煮才软糯

糙米要泡多久才能煮饭 糙米饭怎么煮才软糯

三色糙米不用泡能直接煮熟吗

建议提前泡水之后再煮比较好，更容易煮熟。因为三色糙米口感粗糙、质地紧密，不提前泡最起码4个小时以上，不然很硬。一般泡一晚上，大概14个小时，再蒸饭就没那么硬了，熬稀饭泡两三个小时就行了，如果用高压锅熬稀饭，时间也可以短一些，但是需要先熬糙米，然后再放大米，否则大米会找不见的。水的话，煮熟的时间非常长。如果泡过的话，大概煮40-60分钟就能熟。 如果不浸泡的话，就要煮上大约2小时之久才能熟。煮熟的米饭在锅中再焖10-20分钟，会更好吃。

五色糙米要泡多久才能煮饭

糙米饭煮饭的时候，米和水的比例可以按1：2左右的比例搭配，而且在煮饭的时候，把浸泡糙米的水倒进去一起蒸煮，因为糙米中所含的营养元素在浸泡的时候大部分溶解在浸泡的水中，煮饭的时候将泡米水倒进去和米一起煮，这样才保证人体尽可能吸收到更多的营养成分。

糙米和普通糙米饭的大米不同，质地比较坚硬，一般需要先将其在凉水中浸泡8小时以上才能煮饭，这样煮出的饭软糯、香味浓郁。

糙米的质地较密，而且含有的粗纤维较多，直接煮饭的话水分很难进入芽胚内部，会有夹生的情况，而且需要的时间会有所延长，相对来说营养物质的流失也较多，若泡好后再煮不仅糙米容易熟，而且煮出的米饭软糯、口感较好。

五色糙米要泡多久才能煮饭 糙米煮饭和白米饭一样的水吗

注意对于上述时间浸泡过的糙米，只需要按照正常的煮饭步骤将糙米煮熟即可。，糙米浸泡时间长的话，在浸泡过程中，隔两三个小时换一次水，避免糙米发臭。

我们老家糯米酒就是用糙米蒸熟来做的，老传统，好像用糙糯米更透气一些，但蒸熟的糯米饭难吃。

糙米要泡多久才能煮饭 糙米饭蒸多久能熟

1.通便减肥

1 糙米要泡多久才能煮饭 四到八个小时。

因为糙米的纤维较为丰富，质地偏硬，所以蒸煮之前建议用清水浸泡四到八个小时左右，这样做出来的糙米饭不仅口感较软，而且更有利于人体的消化。

浸泡的时间如果少于四个小时，做出来的糙米饭一般会偏硬，所以还是泡够时间。另外水温对浸泡时间的影响也比较大，一般来说使用温水是的，因为这样既不会影响糙米的营养价值，也不会破坏其口感，所以使用温水。

2 糙米饭蒸多久能熟

一般需要四十分钟左右。

提前浸泡过的糙米，用普通电饭煲煮正常分量的米饭，大约需要四十分钟左右就能蒸熟。除此之外，蒸熟的时间还会根据米量、工具和浸泡时间作相应的调整，如果米量较少，浸泡时间较长的话，可能只需二十到三十分钟就能将糙米蒸熟。

而使用高压锅蒸煮的话，正常分量的米饭大概十五分钟左右就可以出锅了，当然，煮的时间可以糙米中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够与人体内胆汁内的胆固醇结合，而这些胆固醇则会随着膳食纤维排出，从而降低人体内的胆固醇含量，所以食用糙米有降低胆固醇的功效。根据个人口味作适当调整，喜欢软烂口感的人可以适当延长蒸煮时间。

3 糙米能煮粥吗

糙米是可以用来煮粥的，而且用糙米煮出来的粥质地通常比普通粥更加粘稠，人食用以后的饱腹感也会更加强烈，糙米粥的营养丰富，常喝糙米粥可以促进人肠胃的蠕动，对消化不良等症状有很好的缓解作用。

在用糙米煮粥的时候，可以加一些小米或者糯米，也可以加一些红枣、桂圆、燕麦之类的滋补食材，这样煮出来的粥会比单纯用糙米煮出的粥口感更好，营养也更加丰富。

4 糙米能天天食用吗

建议不要天天食用。

三色糙米要泡多久才能煮饭？

三色糙米糙米虽然营养丰富，但是将其作为主食长时间食用的话，会对人体产生一些不利的影响，所以不建议天天食用糙米。要泡5-6小时才能煮饭。

三色糙米有多种煮制方法，最正确最简单的煮制方法就是把三色糙米用清水淘洗干净以后放在清水中浸泡，浸泡时间在5~6小时。等到三色糙米吸水变软后，再把三糙米用电饭锅煮多久能熟根据米量而定，时间不等，最长大概三个小时左右，因糙米质地比精细大米要坚硬，所以煮的时间长一点，煮出来的米饭更软，口感会更好。色糙米放到粥锅中，加适量清水用大火煮开，再用小火慢慢煮，能让三色糙米在40分钟左右煮熟。

若是采用的冷水浸泡糙米的话，其浸泡时间会比较长，一般是在12小时左右，甚至更久，所以是保存在冰箱中浸泡。温水是的浸泡温度，这样既不会破坏掉糙米的营养价值，也不会破坏其口感，浸泡时间相对来说也是比较短的，一般在8小时左右即可。

煮糙米饭千万不要多加水。糙米饭会比较黏。精煮1个小时，快煮40分钟，当然还是时间长一些好。次吃可以加一些精米一起吃，适应了糙米的口感之后再逐渐加大糙米的量。糙米一定要泡，不泡就要煮的时间长一些。

糙米要泡多久才能煮饭 糙米可以不泡吗

5 糙米和什么搭配熬粥 糙米需要在烹饪前先浸泡，否则很难煮，但是浸泡时间也会影响糙米的烹饪时间。 牛奶 材料：牛奶、糙米、白砂糖适量。

注意事项：做法：

1.将糙米清洗后泡发。

2.泡发后的糙米放入电饭煲中。

3.煮40-60分钟后，将牛奶倒入，搅拌3-5分钟。

4.加入白砂糖调味即可。

红豆

材料：红豆、糙米、冰糖适量。

做法：

1.将糙米和红豆清洗干净后，分别在清水中泡发。

2.将泡发后的糙米和红豆放入锅中。

3.大火烧水后转为小火熬40-60分钟。

4.加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。

糙米泡多久才能煮饭 糙米泡过的水还要吗

糙米泡多久才能煮饭？

根据泡水温度来决定。

如果将糙米浸入冷水中，则浸入时间将更长，通常为8-12年轻时经常吃糙米饭的那代人有的还在，向他们了解就能更全面掌握煮糙米饭了。我去问一下。小时。

如果使用温水浸泡，则浸泡时间相对较短，通常约为4-6小时。

浸泡在糙米中的水可以留下，糙米将在水中浸泡很长时间，因此一些营养成分会在水中损失掉，因此糙米水也具有一定的营养价值，可用于清洁面部皮肤，达到一定的清洁效果，滋养皮肤。

吃尽管糙米含有一定的矿物质元素和维他命，但是糙米在贮存过程中，一旦摄取适量的水分，加上贮存环境温度的变化，就会发芽，糙米在萌发的瞬间，所含植酸钙镁与矿物质相结合，不易分解，这些矿物质不会被人体吸收，而且有可能通过排出体外，从而导致人体摄取矿物质不足。糙米的

糙米一般在食物的搭配上是没有什么的，可以和很多食物一起食用，没有明显的副作用，但是需要注意的是糙米相对来说是不好消化的，对于肠胃功能比较薄弱、消化不良的人群来说是需要适量食用糙米或者不食用糙米的。而且加上糙米保留了外层的保护组织，会残留一些农残余，对于任何人来说都是需要适量食用的。

电饭煲煮糙米有点硬怎么办

因为糙米在储存的过程中，容易把其自身含有的植酸钙镁与矿物质结合起来，形成不易被人体分解消化的物质，从而不利于人体对矿物质的吸收。而且糙米质地较硬，不易被人体消化系统吸收，长时间食用的话容易增加对肠胃的负担，4 小贴士从而对人体不利。

煮糙米时，若煮出来的米饭比较硬，可以采取以下方法：

1.提前浸泡

在使用电饭煲之前，可以将糙米提前浸泡，这样可以使糙米变得更加柔软，也容易煮熟。浸泡时间不少于30分钟，甚至可以一晚上。

2.适量加水

煮糙米时，需要将糙米与水一起放入电饭煲中，所以加水的量非常重要。如果加的水过少，糙米就会比较硬。一般情况下，糙米的水与糙米的比例为1：1.5或1.6，如果糙米比较老，可以加多一点点水。

3.多煮一点时间

电饭煲的煮饭时间通常是根据软米饭来计算的，如果煮糙米时时间不够长，糙米很可能没煮熟，那么也会更硬，此时可以将电饭煲再煮一段时间。

4.用高温煮

如果煮糙米时遇到了比较硬的情况，可以将电饭煲的温度调高一些。这样可以让糙米更快煮熟，并且也可以保证糙米又香又糯。

总之，煮糙米并不难，只需要学会正确的方法和技巧，就可以煮出一锅香糯可口的糙米饭。

电饭锅怎么煮糙米饭

1、将泡好的糙米倒入筛网中，以冷水冲洗糙米。过程中需要反复搓揉和冲洗多次，直到水变清；

糙米 电饭煲3、加清水，比例约为1：1.5，按下“煮饭”键，等待电饭煲自动关可以。机，即可完成煮糙米饭的过程。

五色糙米要泡多久才能煮饭

3、将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，注意米和水的比例为1:1.2倍，如果是将糙米和白米混合同煮，米水的比例则为1:1.3，具体水量根据电饭煲大小容量计算。

糙米和普通的大米不同，质地比较坚硬，一般需要先将其在凉水中浸泡8小时以上才能煮饭，这样煮出的饭软糯、香味浓郁。

糙米的质地较密，而且含有的粗纤维较多，直接煮饭的话水分很难进入芽胚内部，会有夹生的情况，而且需要的时间会有所延长，相对来说营养物质的流失也较多，若泡好后再煮不仅糙米容易4 糙米煮饭放多少水熟，而且煮出的米饭软糯、口感较好。

三色糙米要泡多久才能煮饭？

糙米饭用电饭锅煮快捷又简单，并且能很好的保留米中的营养元素。

如果是用普通的大米做米饭，即便是不泡也能做出松软的米饭。但各种糙米因为仍然保留着较为坚硬的外壳，而且粗纤维含量较多，水分不容易渗透进去，所以再按照原来的方法做就容易失败。从很多人的经验来看，如果能提前泡一夜的话，炒米饭就能做得非常松软。

三色糙米不如果使用热水浸泡，则浸泡时间相对较短，一般浸泡约1-2小时。用泡能直接煮熟吗

建议提前泡水之后再煮比较好，更容易煮熟。因为三色糙米口感粗糙、质地紧密，不提前泡水的话，煮熟的时间非常长。如果泡过的话，大概煮40-60分钟就能熟。 如果不浸泡的话，就要煮上大约2小时之久才能熟。煮熟的米饭在锅中再焖10-20分钟，会更好吃。