巴沙鱼做法家常做法(巴沙鱼做法家常做法视频)

大家好，今日源源来为大家解答以上的问题。巴沙鱼做法家常做法，巴沙鱼做法家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

巴沙鱼做法家常做法(巴沙鱼做法家常做法视频)

巴沙鱼做法家常做法(巴沙鱼做法家常做法视频)

1、5、加入葱段、姜片和红辣椒段炒至出香味，再倒入青椒大火，调入适量的白糖、醋翻炒均匀。

2、1.巴沙鱼含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。

3、5、锅中加小半碗水，烧开后下入金针菇。

4、2.巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

5、3.巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

6、1. 鱼切片。

7、2. 加料酒，盐，姜，葱，腌下。

8、我就腌了十分钟。

9、3. 盘子里放三到四片姜，把鱼肉摆上去，鱼肉上再摆着姜和葱，不用太多。

10、然后放锅里蒸。

11、（我是饭电饭煲里蒸）。

12、4. 把鱼上面发黄的葱和姜拿掉。

13、倒些蒸鱼酱油，或普通的生抽也可。

14、5. 锅里放油，倒入蒜蓉，炒到蒜蓉金黄。

15、要看好火哦，因为很快就金黄了，不小心是重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

16、具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

17、它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

18、体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。

19、圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。

20、身侧有暗带，尾鳍较暗。

21、体长可达120厘米。

22、会焦掉的。

23、6. 放点葱末再鱼肉上，然后把热油和金黄的蒜蓉浇在鱼肉上。

24、香喷喷的清蒸巴沙鱼就好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。