牛杂炒面家常做法_牛杂炒面家常做法视频

家常炒面的做法好吃到爆

火腿鸡蛋青菜炒面，营养丰富，味道香！

家常炒面的做法：

牛杂炒面家常做法_牛杂炒面家常做法视频

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制作方法。

主料：面条或挂面适量。

辅料：洋葱一块，卷心菜一块，尖椒一个，鸡蛋一个，猪肉一块。

1把原料切一切意大利面120克，草鱼肉80克，青椒30克，虾仁40克，洋葱20克，蘑菇10克，植物油，葱丝，蒜末，酱油，盐各适量。。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。

2把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。

3锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。

5加入肉丝煸炒。

6加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。

7加入面条翻炒均匀即可。

面的介绍

面条起源于，已有约两千年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条出名的有陕西的biangbiang面、重庆小面、山西刀削面、上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、兰州拉面、岐山臊子面等等。

炒面怎么做好吃？

7.将面条沥水放入锅中。

炒面做法一

挂面煮7分熟过凉水控干水拌入适量熟油家常炒面的做法 步骤3

【炒面配料】：

面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

【制作过程】：

1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；

2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；

1.卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；

4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

炒面怎么做好吃是吧？1先把面条煮到七成熟(即面条吃起来刚刚熟,不烂)

2打好1~2个鸡蛋炒好.

3把锅要烧一下,再下油(这样是为了防止等一下炒面时会粘锅)

4锅里留少许油,把面放进锅里,开小火,把面煎煎,煎时应又放少许油,等面煎到有点黄.香即可.

5放一点芽莱和前面妙好的鸡蛋.放少许盐(面里有碱,碱是有味的.所以少放盐)+鸡粉+味精+酱油/老抽+生抽+麻油.6哈哈。。。就是马上品尝美食络》》》

这个教程同样适用于其他面条哦炒面这样做味道超棒的

炒面，好吃到吃不停

面不要再煮着吃了，1分钟教会你做家常炒面

简单美味的炒面，全家都爱吃

银河系吃的炒面

炒面的家常做法

3、锅中倒油，放葱花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快速翻炒

炒面的家常做法分6步。

3、准备好面条，圆的扁的都行。

原料：意大利面120克，草鱼肉80克，青椒30克，虾仁40克，洋葱20克，圆白菜半个蘑菇10克。

调料：酱油10克、盐3克，葱丝、蒜末各5克。

1、草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条。

2、蘑菇洗净切片。

4、意大利面入沸水锅中煮熟，，捞出过凉沥水。

5、锅内放油烧热，加青椒、洋葱、葱丝、蘑菇、蒜末炒出香味，放草鱼肉、虾仁炒熟。

6、加入面条炒匀，加酱油、盐拌匀即可。

其他家常菜做法是什么？

肉馅蒸蛋：买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。

炒面的做法简单又好吃

5 放入西红柿和洋葱丁炒面是流行于大江南北的面食吃法，作为一名吃货，我十分的热爱炒面，有时候几天不吃就想的慌，今天分享的这款做法，很适合我这样的懒人，切点配菜炒吧炒吧，面条倒进去翻拌翻拌就可以出锅了煸炒。

家常炒面的做法作步骤如下：

材料准备：细面条300克，五花肉100克，半个圆白菜，一个胡萝卜，一个小洋葱，酱油，蚝油，食盐，料酒，香葱等。

1、生面条放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透，蒸好的面条抖散备用。

2、圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末。

3、热锅凉油，放入1、午餐肉切块，葱切葱花，碗中打两个鸡蛋打散，生菜撕成块备用五花肉煸炒。炒至五花肉变色吐油，加入葱末，烹入一茶匙料酒，加入适量酱油。

4、煸炒五花肉上色后，放入洋葱和胡萝卜丝煸炒。加入圆白菜继续翻炒，翻炒均匀后加入食盐、蚝油继续均匀翻炒。

5、加入蒸好的面条。翻炒一两分钟，翻炒均匀即可关火。

炒面怎么做好吃

炒面怎么做好吃：杂蔬素炒面

食材：蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量

做法：

1)准备好所有的食材。

2)黄瓜，，胡萝卜全部切丝。

3)炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳，绿豆芽翻炒。

4)加入3、虾仁洗净，挑取虾线。酱油。

5)加入胡椒粉。

6)翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。

8)加少许盐翻炒。

9)在淋入少许香醋。

10)淋入香油。

11)翻炒均匀关火。

炒面怎么做好吃：秘制炒面

食材：炒面200g、油适量、盐适量、洋葱半个、生菜1颗、香菇酱适量、醋适量

做法：

1)菜市场买来的炒面

2)生菜洗净备用

3)洋葱切成小条备用

4)烧一锅开水

5)放入炒面

6)煮开约一分钟即可

8)冲凉后沥干水备用

9)热锅下油，炒洋葱

10)加适量香菇酱调味

11)加适量盐调味

12)放入生菜

13)放入炒面

14)翻炒，让酱料均匀沾上炒面

15)喷少许醋提香

16)快炒出锅

炒面怎么做好吃：素三丝蚝油炒面

食材：面条150g、茭白1根、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、蚝油适量、生抽适量、香菜适量

做法：

1)茭白、青椒、胡萝卜清洗干净均匀切丝，香菜去根清洗干净

2)面条一水滚就捞出，凉水冲凉沥水

3)坐锅热油，下茭白，胡萝卜翻炒

4)倒入青椒丝

5)倒入面条，用筷子挑散

6)倒入蚝油，倒入生抽，继续用筷子调拌

7)，放入香菜调拌即可

炒面怎么做好吃：包菜胡萝卜炒面

食材：面粉300g、鸡蛋2个、胡萝卜1个、猪肉100g、蚝油适量、葱适量、姜适量、香油适量、清水适量、盐适量、油3g、包菜半个、洋葱1个、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量

做法：

1)把面粉、油、盐放入全自动面条机中。

3)让全自动面条机进行充分搅拌，当搅拌至雪花状时，即可出面。

4)打开压面的开关，面条机出面了，黄黄的半透明的鸡蛋面出来了。

5)洗干净所用原料，肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉，油，盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

6)包菜、洋葱和胡萝卜切丝，葱姜切末。

7)锅中放适量油，放入腌制好的肉丝滑炒熟，盛出备用。

8)这时候可以把面条先熟好，锅中放水，水开后，放入面条煮至8成熟，捞出，放凉水里面备用。

9)炒锅中放油，热后放入葱姜末爆香。

10)放入洋葱丝翻炒。

11)放入胡萝卜和包菜翻炒至做法：洋葱、青辣椒洗净切丝备用；猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆；起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油；另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀；将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香；下面条，翻炒均匀；加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开；面条翻炒均匀，剪入葱花，关火。软，这时候可以放入适量蚝油和盐。

12)加入原来炒好的肉丝翻炒均匀。

13)捞出煮好的面条放入菜中，慢慢翻炒均匀。

14)加入香油搅拌均匀，撒小葱花提香

炒面怎么做好吃：四季豆炒面

食材：面条300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量

做法：

1)洗净青椒、四季豆

2)准备碱面

3)将四季豆斜切，青椒去籽切丝

4)面条入沸水，加少许盐稍煮

5)面条稍断生后立即捞出，放入冷水中

6)热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒

7)放入适量食盐8)炒熟后盛出

9)锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒

10)加少许拌饭酱

11)加一点开水

12)放入炒好的'四季豆与青椒

13)翻炒均匀后出锅

【拓展内容】

炒面家常做法

主料:拉面200g

辅料:油适量、鸡毛菜适量、肉丝适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、

做法：

1、面条

2、锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起

4、鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝

5、在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

6、再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

7、再倒入生抽2调羹，老抽半调羹

8、用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

9、加入鸡精

10、拌匀就可

炒面的做法

主料：面条400克、腊肉50克

做法：

1、准备好原材料

2、葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片

4、锅中油烧热

5、下入蒜花爆香

6、接着下入3.酱汁的调料混合均匀备用。腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒

7、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水

8、下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精

9、装盘

炒面怎么做好吃又简单

主料：面条洗净的小青菜（叶片大的可以切碎）切好的肉丝。

面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。

你好，炒面条的方法如下：

主料：面条适量，洋葱适量，西红柿适量，芹菜适量，肉馅适量。

调料：酱油适量，糖适量，料酒适量，盐适量。

1 把面煮到8分熟。

2 捞出沥干水分。

3 把各种蔬菜切成丁。

4 锅中放油烧热下入猪肉碎，抄香变色。

6 加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。

7 放入芹菜丁翻炒均匀。

8 倒入沥干水的面条。

9 用筷子搅拌均匀，汤汁被面条吸干。

小窍门：

蔬菜按自己的喜好可随意搭配，我建议洋葱和西红柿要保留，这两种蔬菜即有营养。还对炒出的面增加了香味。

希望能够帮助你。

姜汁香菇炒面

做法：

1.干香菇用温水泡发，洗净，切成丝备用。

4.做一锅水，将面条下入，煮1分钟捞出，放入冰水中浸泡。

5.锅烧热后放入少量色拉油，放入培根翻炒，煸出培根的油。

6.放入葱、姜、蒜炒出香味，放入香菇丝和豆芽翻炒片刻。

8.倒入酱汁翻炒均匀即可。

挂面500 克

生抽1大 勺

老抽半小 勺

盐3克 克

油50 克

青辣椒数 个

蚝油1 勺

绿豆芽300 克

姜20.炒至鸡蛋基本定型，放入切丁培根10片、香菇(干)10朵、面条（生）300克、绿豆芽100克、葱1小段、姜1小块、蒜2瓣、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、米醋2汤匙、香油2茶匙、黄酒2汤匙、色拉油适量。的火腿肠。克

五花肉100克

熟油少许

味精鸡精

家常炒面的做法

菜切丝家常炒面的做法 步骤1

五花肉切薄片家常炒面的做法 步骤2

起锅烧下肉片油炒变色下入葱姜翻炒入味家常炒面的做法 步骤4

翻炒断生加入面条家常炒面的做法 步骤6

翻炒均匀

家常炒面的做法

9、翻炒均匀，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西红柿切半，放入面中。

家常炒面的做法如下：

主料：面条克、30克、猪肉100克、白菜100克、豆干50克、大蒜叶30克。

辅料：大蒜2瓣、姜丝3克、料酒5克、老抽5克、生抽5克、蚝油3克、盐3克、白糖3克、油适量。

步骤：

1、猪肉切成丝，放入适量生粉，倒入一点5、锅中再放适量的油，把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中，把这些食材翻炒一下点料酒。

2、再加入一点点清水，搅拌均匀，腌制10分钟，使其肉质更嫩。

4、锅中煮开水，下入面条。

5、加入一勺盐，这样面条不容易软烂。

6、调碗汁：老抽，生抽，白糖，蚝油，盐，搅拌均匀。

7、准备好配菜，都清洗干净。

8、大蒜去皮，切碎。

9、大蒜叶切段，豆干切丝。下入配菜翻炒加调味料（ 除青辣椒）家常炒面的做法 步骤5

10、白菜叶切成丝。

11、如果比较大的话，也切一下，蘑菇切片。

12、起锅热油，下入姜丝和腌制好的肉丝，翻炒至肉熟透，捞出待用。

13、锅中留底油，下入豆干翻炒一下。

14、倒入蒜粒，炒一下，会很香。

15、然后倒入白菜丝，翻炒。

16、倒入和蘑菇，继续翻炒一下。

17、将调好的碗汁倒入锅中，炒均匀，盖上盖子焖一下。

18、待所有食材熟了后，倒入炒好的猪肉丝，翻炒均匀。

19、然后下入大蒜叶，翻炒至变软。

20、倒入面条，翻炒均匀，即可出锅。

牛杂怎么做？？

3、用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油主要食材：炒面拌开。

红烧牛杂的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

红烧牛杂的制作材料： 主料：牛腩或牛杂 1斤, 马铃薯 1个,红萝卜 1个材料Ｃ：水 10杯 ,酱油 1/3杯 ,糖 1又1/2大匙 ,香油 1/2大匙 。

辅料：葱 2支 ,辣椒 2根 ,姜片 3片教您红烧牛杂怎么做，如2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用何做红烧牛杂才好吃 (1)将牛腩洗净切寸段，用热水汆烫去除血水后洗净捞干备用，将材料Ｂ分别处理好备用，马铃薯、红萝卜切块状，葱切段、辣椒去蒂头拍扁。 (2)将所有材料一起放入内锅中，并加入调味料略拌匀，放到炉火上加热至沸腾后改中火，略煮15～20分钟后再加盖熄火，放入焖烧锅中焖4小时后，即可取出盛入盘中食用。 牛杂碎汤的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理

牛杂碎汤的制作材料： 主料：牛头2Kg﹐牛足1个﹐牛膝盖骨1个﹐腔骨1个﹐牛排骨和肉500g﹐水20L﹐葱4棵﹐蒜1头﹐生姜1粒﹐适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。牛杂碎汤的特色： 传说世宗大王在先农田亲耕时﹐突然下起了大雨﹐一步也不能动又非常俄﹐为了充饥杀了一头牛﹐ 将牛肉煮熟后﹐只放葱﹐以盐调味道后喝去。从此﹐将此汤称为牛杂碎汤。用牛肉﹐软骨﹐腔骨熬汤﹐肉切成片﹐以葱﹐胡椒粉﹐盐调味道。因尾放很多骨头熬汤﹐颜色灰白。 为了除去异味儿放补刻佳你(除味的一种调料)熬后取出﹐也可以放西洋芹﹐芹菜﹐胡萝卜﹐洋葱取出。将饭或者面条放在汤里吃。 喝牛杂碎汤时吃的萝卜块儿泡菜﹐有除去异味儿和助消化的作用。教您牛杂碎汤怎么做，如何做牛杂碎汤才好吃 (1)把牛头﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝盖骨切成块﹐在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉等做汤用的肉整个洗净后捞出。 (2)在大锅里放一定量的水﹐把牛头﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝盖骨放进去﹐等煮沸以后将火调弱﹐漂去在上面的油和沫﹐并在煮的时候﹐把葱﹑生姜﹑蒜切成大块放进去。 (3)肉煮至半熟时﹐把牛排骨和肉整个放进去煮烂后捞出来﹐等汤凉后再漂去油。 (4)刮去骨头上的肉，再切小﹐排骨肉捞出来切成薄肉片。 (5)把肉片放在海碗里﹐把汤烧热后浇上。再放上切小的葱和盐﹐胡椒面﹐辣椒面。

普通的炒面怎么做

食材：

家常炒面的做法，媳妇向70岁婆婆讨教秘方，做法简单，越吃越上瘾

7)再放入面条继续翻炒。

心情好的时候再做上一碗汤， 心情不好的时候配一杯水或者一杯牛奶，一顿懒人版的美食就好了，吃上一口，所有的烦恼都能抛之脑后，由此可见，美食是能够治愈糟糕的心情的，话不多说，下面看看是怎么做的吧

1、步先准备自己喜欢的配菜，我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下，一把青菜洗净之后胡萝卜2根沥干水分，全部放在盘中备用

3、水开下入面条，用筷子搅动一下防止粘连，大火煮开2分钟左右，把面捞出过凉水冰一下，然后再捞出沥干水分备用（面条煮的时间长短根据面条的粗细而定）

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎，铲出备用

6、接着把煮好的面条，调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味，就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单，但是口感上一些都不会打折扣，香味浓郁，筋道美味，吃过就会喜欢上

食材清单：

（一斤面条，2个鸡蛋，洋葱、彩椒、西红柿一把青菜，1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开）

烹饪小贴士：

1、做炒面不要用宽面，选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的，可以适量的加一些辣椒

家常炒面的做法，媳妇向70岁婆婆讨教秘方，做法简单，越吃越上瘾

心情好的时候再做上一碗汤， 心情不好的时候配一杯水或者一杯牛奶，一顿懒人版的美食就好了，吃上一口，所有的烦恼都能抛之脑后，由此可见，美食是能够治愈糟糕的心情的，话不多说，下面看看是怎么做的吧

1、步先准备自己喜欢的配菜，我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下，一把青菜洗净之后沥干水分，全部放在盘中备用

3、水开下入面条，用筷子搅动一下防止粘连，大火煮开2分钟左右，把面捞出过凉水冰一下，然后再捞出沥干水分备用（面条煮的时间长短根据面条的粗细而定）

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎，铲出备用

6、接着把煮好的面条，调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味，就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单，但是口感上一些都不会打折扣，香味浓郁，筋道美味，吃过就会喜欢上

食材清单：

（一斤面条，2个鸡蛋，洋葱、彩椒、西红柿一把青菜，1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开）

烹饪小贴士：

1、做炒面不要用宽面，选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的，可以适量的加一些辣椒

如何做炒面好吃又简单

用料

【用料】：玉米，大豆，花椒，八角 茴香.

鸡蛋面300克、土豆3个、五花肉200克、色拉油2汤匙、姜适量、小葱适量、老抽2汤匙、生抽1汤匙、八角2个、食盐少许、大蒜适量。

【做法】：将玉米和大豆上火炒之八 九分熟，花椒 八角 茴香等香料炒熟。

【食用方法】：干吃。

炒面粉（很古老，很美味的做法）

【用料】：面粉，白糖，香油，开水

【做法】：滑油，这样就不会沾锅了。然后放入面粉，不停翻动，炒至八九成熟，面粉发黄就可以出锅了。盛入碗中，加入少量白糖，少量开水，搅拌一下就可以食用了。

【原料】：洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。

【制作】：1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。

【原料】：意大利面100克、虾4只、泡椒5个、葱1段、姜2片、大蒜4瓣、豌豆30克、鱼香汁1碗、小西红柿数个。

【做法炒面怎么做才好吃呢？水开下面煮至五分熟捞出，然后另起一锅烧油，炒鸡蛋，下火腿和葱花爆香，加入青菜炒到断生，加入面条和各种调料，炒匀即可。】：

1、鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML；

2、鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎，葱姜蒜切碎；

3、水烧沸，加少许盐，放入意大利面；

4、煮熟后过凉水；

5、热锅凉油，倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味；

6、倒入豌豆和虾仁略炒一会；

7、倒入鱼香汁；

8、烧至汤汁开始黏稠，倒入煮好的意大利面；

1.将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净（泡汁滤清备用），切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。

2.将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉，装入盘内。

3.将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入香菇片、白菜片，炒至嫩熟，放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤，烧沸后翻炒均匀，加入精盐和味精，调好口味，盛出香菇片和菜片。

4.锅内留汤汁，再烧开时放入面条，用筷子划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用。

主条400克 辅料火腿肠2根鸡蛋2个盐适量植物油适量葱花适量

步骤

简单美味的家常炒面的做法步骤1

.水烧开后，挂面下锅。

简单美味的家常炒面的做法步骤2

.面条煮至7成熟，捞出锅。

简单美味的家常炒面的做法步骤3

.出锅的面条，在冷水里过几道。

简单美味的家常炒面的做法步骤4

.滤干水分的面条里放入适量的盐和植物油，这样做是让面条不容易粘在一起。

简单美味的家常炒面的做法步骤5

.锅内油烧开，放鸡蛋翻炒。

简单美味的家常炒面的做法步骤6

简单美味的家常炒面的做法步骤7

简单美味的家常炒面的做法步骤8

.筷子不停的在锅内搅拌翻炒，等面条入味后，撒入葱花出锅装盘。

配料：午餐肉，鸡蛋，葱，生菜，豆芽

调味：盐，蚝油，生抽，五香粉，

具体步骤：

2、锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来

4、将豆芽炒至7成熟，倒入炒面翻炒，放少量的蚝油，生抽，翻炒上色

5、放鸡蛋，放少量的盐，半勺五香粉调味

6、翻炒均匀后放入生菜，生菜断生就可以盛出装盘了

炒面的做法大全家常 家常炒面的做法好吃到爆

2.培根切成条状备用，绿豆芽洗净备用，葱姜切丝，蒜切末备用。

1、香辣炒面

2)开动全自动面条机和面搅拌开关，开始搅拌后，分3—5次加入鸡蛋水。

面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙。

.鸡蛋火腿炒熟后，放入面条，并放少量的盐。这时候改用筷子搅拌翻炒。

2、土豆炒面

做法：土豆去皮切小块，五花肉切小块；热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香；加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至土豆酥软，汤汁收至剩余1/3；这时加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。

3、日式咖喱炒面

面条（生）300克、虾6个、卷心菜200克、洋葱100克、西红柿1个、食盐2克、咖喱1块、橄榄油2汤匙、蒜4瓣、蚝油1勺。

做法：洋葱、番茄、卷心菜分别切丝，蒜去皮，切片；面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可；放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油；将面拌匀，锅中倒入橄榄油；放入洋葱丝炒香；再下番茄、卷心菜炒匀，放入咖喱，加盐调味；炒匀，若是水少可淋少许水；将煮过的面条放入锅中；翻炒几下，放入煮熟的虾，拌匀即可出锅。