海虾跟养殖虾哪个好吃点 养殖虾和海虾的区别

虾是大的好还是小的好?是河虾好还是海里的虾好？从营养方面讲！

野生海虾与人工养海虾的区别：

从营养方面讲.虾蟹都有小毒

海虾跟养殖虾哪个好吃点 养殖虾和海虾的区别

海虾跟养殖虾哪个好吃点 养殖虾和海虾的区别

海虾跟养殖虾哪个好吃点 养殖虾和海虾的区别

养殖的虾吃了对身体都不好

营养含量，蛋白质，高胆固纯，维生素A

海虾其实是比较好的.也是的.不过不宜长期食用.但是要比钙的话，河虾根本比不上

相对来说虾大点好，主要是划算人们喜欢吃虾，对虾的需求量比较高；而基围虾适应环境变化的能力比较好，因此人们开始培养淡水养殖基围虾。点，但营养价值无关大小的，如果讲肉多，蛋白质高就海虾好点，如果讲钙就可多吃虾米

海虾和养殖虾怎么区别

海虾和养殖虾的区别是尾巴不同，个头不同，外壳不同。

1、尾巴不同

我们区分养殖虾或者海虾的时候，可以看一下海虾的尾巴。我们不用将大虾提起来，通过观察大虾的尾部就能很好的区分养殖虾和海虾了。海虾的尾部颜色比较鲜艳，可以看到各种纹理并且看起来很美观，而养殖虾尾部的颜色都是偏浅甚至是透明的颜色。

2、个头不同

我们在挑选大虾的时候，比较一下养殖虾和海虾喜欢吃海鲜吗？？喜欢的话就吃海虾吧，呵呵~~个人喜好而已~的个头就能看出来，养殖虾个头比较小一些，就算是稍微贵一点的养殖虾，那么我们将养殖虾和海虾一对比其实也能看出别。但是海虾基本上都是偏大的，一般能在10厘米左右，而且海虾看起来也是比较壮实的。

3、外壳河虾不同

接下来我们看一下大虾的外壳，海虾的纹理非常清楚，外壳比较硬，而且颜色也是比较深的，有时候还会出现斑点。而养殖虾的外壳比较浅，摸起来外壳也是偏软一些的，斑点特别少甚至是比较透明，只有个别地方会有一些小黑点。

虾科虾属动物。其分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，生活于泥沙底的浅海，白昼不活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其它浮游小动物。

海虾河虾哪个好？

你知道如何分辨海虾与河虾吗？其中的区别又在哪？来看看吧

海虾和河虾的营养价值都比较好，二者的营养价值均较为丰富，主要在口味上存在一些区别，海虾的鲜味、腥味相对较重，日常食用时根据自身喜好选择即可。无论是海虾还是河虾，均是优质蛋白质的食物来源，对身体有益处。

1、补充蛋白质：海虾和河虾中均含有较为丰富的优质蛋白质，且脂肪含量较低，尤其适宜减肥人群、老人以及处于生长发育期的青少年食用；

2、补充维生素和矿物质：除丰富的优质蛋白之外，海虾和河虾中还含有较为丰富的维生素、氨基酸、牛磺酸、虾青素，以及钙、铁、镁、磷等多种矿物质元素，海虾的碘含量要比河虾高，更适合碘摄入不足的人群食用。

此外，吃海虾和河虾虽然对身体有益处，但在日常生活中也需适量食用，避免过量食用而出现消化不良的情况。并且对海虾和河虾过敏的人群避免食用，以免发生皮肤红疹等过敏症状。

河虾和沙虾的区别为：分布不同、形态不同、栖息习性不同。一、分布不同1、河虾：河虾全国各地都有分布。2、沙虾：沙虾产于印度－西太平洋海域，我国近海主要产于南海和东海。二、形态不同1、河虾：河虾体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头胸部前段，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。2、沙虾：沙虾有发达的额角，头胸甲具肝刺，颈沟较短，伸不到头胸甲背脊，腹部后数节均具有背脊，尾节末端尖，第1触角具内侧附肢，腹部附肢的内肢发达，雄性第2节腹部内腹。1、河虾：河虾栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中2、沙虾：沙虾对底质的选择不明显，广泛栖息了泥沙、沙泥、沙等底质海区。

河虾和沙虾的区别为：分布不同、形态不同、栖息习性不同。一、分布不同1、河虾：河虾全国各地都有分布。2、沙虾：沙虾产于印度－西太平洋海域，我国近海主要产于南海和东海。二、形态不同1、河虾：河虾体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头胸部前段，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。2、沙虾：沙虾有发达的额角，头胸甲具肝刺，颈沟较短，伸不到头胸甲背脊，腹部后数节均具有背脊，尾节末端尖，第1触角具内侧附肢，腹部附肢的内肢发达，雄性第2节腹部内腹。1、河虾：河虾栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中2、沙虾：沙虾对底质的选择不明显，广泛栖息了泥沙、沙泥、沙等底质海区。

当然是河虾更好一些的，因为这是淡水虾营养上面也会更高一些，所以可以选择河虾来吃。

河虾和沙虾的区别为：分布不同、形态不同、栖息习性不同。一、分布不同1、河虾：河虾全国各地都有分布。2、沙虾：沙虾产于印度－西太平洋海域，我国近海主要产于南海和东海。二、形态不同1、河虾：河虾体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头胸部前段，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。2、沙虾：沙虾有发达的额角，头胸甲具肝刺，颈沟较短，伸不到头胸甲背脊，腹部后数节均具有背脊，尾节末端尖，第1触角具内侧附肢，腹部附肢的内肢发达，雄性第2节腹部内腹。1、河虾：河虾栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中2、沙虾：沙虾对底质的选择不明显，广泛栖息了泥沙、沙泥、沙等底质海区。

河虾和沙虾的区别为：分布不同、形态不同、栖息习性不同。一、分布不同1、河虾：河虾全国各地都有分布。2、沙虾：沙虾产于印度－西太平洋海域，我国近海主要产于南海和东海。二、形态不同1、河虾：河虾体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小，额角位于头胸部前段，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。2、沙虾：沙虾有发达的额角，头胸甲具肝刺，颈沟较短，伸不到头胸甲背脊，腹部后数节均具有背脊，尾节末端尖，第1触角具内侧附肢，腹部附肢的内肢发达，雄性第2节腹部内腹。1、河虾：河虾栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中2、沙虾：沙虾对底质的选择不明显，广泛栖息了泥沙、沙泥、沙等底质海区。

一般情况下，适量吃虾，且所吃的虾较清洁、已制熟，通常对机体没有明显的坏处。但若过度吃虾，或所都好吃,各有各的味儿!吃的虾未制熟、不清洁时，可能会产生坏处，比如引起胃肠道反应、过敏反应、全身反应等。

1、胃肠道反应：若吃的虾过多，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等情况，或吃的虾并未制熟、较不清洁时，可能会因为胃肠道受到而出现腹痛、腹泻等症状；

2、过敏反应：若自身对虾过敏，则可能会诱发过敏反应，出现呕吐、头晕、发热、皮疹、瘙痒等不适；

4、其他坏处：虾属于嘌呤含量较高的食物，对于痛风患者而言，若长期或大量吃较多的虾，可能会加重病情。此外，虾含有较多的钾元素，若本身在使用补钾物，同时再吃过多的虾，则可能会导致体内钾离子含量增多，易出现高钾血症。

海虾更有营养 污染少

总体来说海虾的个头更大，口感更好，味道更鲜，但价格较贵；而河虾虽然口感没有海虾紧实劲道，但所含营养并不少，价格更便宜，在购买的时候可根据自身的需求来选择。

海虾和河虾的区别

如果从品种说，海虾比河虾好吃，比如明虾，对虾都是海里的，那个都是上品。河里的只有籽虾和草虾好吃一些。

海虾有基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾，红虾，龙虾等。

野生海虾结实，外壳薄些，且硬度不高，熟后颜色也淡些

基围虾

刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

琵琶虾

琵琶虾，其学名为，虾蛄，英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物纲，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

扩展资料

海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为特产。

在螃蟹和虾等水生甲壳生物的层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂， 具有强抗氧化功能。

野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

参考资料来源：

基围虾是海虾还是河虾呢？淡水养殖还是海水养殖？

龙虾

虾是日常生活中比较常见的食物之一，虾不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和微量元素。其中尤其是小龙虾和基围虾尤为常见。那么，基围虾是海虾还是河虾呢？如果想要养殖的话，淡水养殖还是海水养殖？一起来看看吧！

基围虾是海虾还是河虾

基围虾又叫刀额新对虾，属于海虾，主要分布在我国福建、、广东和广西沿海地区。因为基围虾离开水也可以长时间存活，因此比较常见。

其属于近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，有着很高的适应环境变化的能力，而且基围虾属于杂食性动物，其就比较高。?? ?

虽然基围虾是海虾，但其对低海虾盐、高水温和低溶氧有着极高的忍耐能力，因此有着很高的商业价值。

也就是说，虽然基围虾属于近海虾类，但仍旧可以淡化驯养，在比重更低的半咸淡水池塘里养殖。这样也能满足人们对基围虾的需求。

河虾和海虾，哪个好吃

不具有可比性 首先就是味道和肉质有很大异 海虾的个头平均也比淡水虾大 事事无

都好吃，要看个人口味以及作法了，河虾比较清淡，海虾就有些咸，有点海鲜的味道

看你的口味了，一般河虾与海虾虽然都是虾，但形状大不相同，河虾品种少，大体为头大，身短,螯脚长，尾部呈宽扁形，海虾品种多，有大有小，但大体为身长，脚短，尾部呈三角状，没有螯脚，有一种海虾与河虾很相似，但个体没有河虾大，养殖虾头部比天然虾大点，里面比较黑，煮熟后看很明显，吃起来有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道。都喜欢海虾，因为它比较鲜。克氏原鳌虾俗称小龙虾也是淡水虾，就是咱们吃的麻辣小龙虾，味道也不错。

海虾的味道（咸味)比河虾好

要加分！河虾又称：青虾，学名叫日本沼(Macrobranchium nipponense)，分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。！！

海虾好吃

龙虾和海虾哪个好吃

海虾壳亦供用，详细可阅盐田虾与海虾如果单纯地是从生长环境来比较，那么盐田虾会稍微好一点。因为盐田虾的生活环境一般都含有各种各样人体所需的微量元素，因此盐田虾生长完成后，其虾肉也会含有一定的微量元素。而海虾虽然也可能会含有各种微量元素，但是其微量元素种类以及含量一般都会比盐田虾少。以上就是关于问题“盐田虾与海虾哪个好”的解答，接下来是关于盐田虾与海虾的补充内容，有兴趣的观众欢迎继续观看。专条

龙虾和海虾都是非常美味的海鲜，但是到底哪个更好吃呢？许多人都有望而却步的经历，对于龙虾和海虾的不同口感和烹饪方式有不同的看法。

首先，龙虾的肉质比较紧实，而且有一股天然的甜味，口感非常的鲜美。龙虾色泽鲜明，肉质细嫩，用开水或沸水烫一下就可以食用了。但是龙虾的价格相对较高，适合一些场合。

其次，海虾的口感略微软一些，但是也非常的鲜美，而且价格相对便宜一些。海虾肉质鲜嫩，煮熟或炒制都非常美味。海虾还可以生吃，是刺身爱好者的不可错过的海鲜之一。

盐田虾与海虾哪个好 盐田虾和海虾哪个会咸一点

我本人是比较喜欢海虾 吃起来比较豪放

1、盐田虾的介绍：盐田虾其实就是指生长在盐田内的虾，而所用到的盐田一般都会是一些经过几十年环境变化所形成的天然盐场。

龙虾较对虾为大、长30厘米以上，色鲜艳。

2、海虾的介绍：海虾就是指生长在海里的虾，而海虾一般只会生长在一些天然饵料丰富的水域。

3、定义的不同：在定义上来说，盐田虾与海虾其实的不同就是它们的生长环境，因此盐田虾与海虾的虾种类也是不一定的。

4、烹饪：盐田虾由于其生活环境的含盐量比较高，所以在烹饪时不需要加盐也会有一定的味道。而海水虾虽然生长环境也会有比较多的盐分，但是其味道也会比盐田虾稍微淡一点。

盐田虾和海虾哪个会咸一点

如何区分海虾与河虾

都可以。盐田虾与海虾都是虾类的一种，但其实盐田虾与海虾的区别还是有的，可以说到划分不同，盐田虾准确的来说也是属于海虾的一种，分布范围不同，普通的海虾分布范围是比较广泛的,而盐田虾是指分布在高盐度海水之综上所述，无论是龙虾还是海虾，都是非常的美味，口感独特。选择哪种海鲜，这取决于个人喜好和预算。无论选哪种，都能为人们的味蕾带来丰富的体验和享受。中，这就是他们的不一致。

海虾与河虾：海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有别，因此市场价格也相较大。

海虾也称：红虾、赤虾、大青虾，是水产、海产虾的肉或全体的总称，海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为材使用，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物，分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为特产。

扩展资料

海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有别，因此市场价格也相较大。

白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。

沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。

拓展资料

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中材。

虾有河虾与海虾之别，海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种。

白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。

海虾的营养相对来说是比较丰富的，口感也较河虾要好，沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。

虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。另外，沼虾头胸部宽大，与身体之比大于白虾。虾胸也远比白虾丰满肥腴。

拓展资料：

海虾：包括对虾、九节虾、基围虾等，个头较大，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬。由于生长在海水环境，其含盐和含碘量都相比河虾略高一些，且通常受污染较小。从中医来说，海虾性温湿、味甘咸，补肾作用更强。这可能与海虾偏咸，入肾经有关。

河虾：以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也更高。只是由于河水易被污染，虾的品质可能受到影响。

参考资料：

1、海水虾本身有咸味,而且体表发黑.大多属于天然.而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑,没有咸味。

2、海水虾本身有咸味,而且体表发黑.大多属于天然.而淡水虾大多是人工养殖,体表没有那么黑,没有咸味。

扩展资料：

生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为特产。

头胸甲坚硬较多，触角都极为发达，第2对更长、大，基部数节粗而有棘，尾甚大。

常见的如锦绣龙虾，分布东,南海。

参考资料来源：

九节虾是吃的

盐田虾与海虾哪个好？

3、全身反应：由于虾长期生活在水中，可能携带部分寄生虫，若吃的虾为生虾可能会造成寄生虫感染，若寄生虫在体内继续繁殖，还可能会导致其他器官受损，若感染至脑部，3、野生海虾吃起来味道很鲜甜，不柴，比较Q。淡水养殖虾吃起来鲜甜味没那么明显，口感有点柴。可能会出现头晕、头痛等症状，若感染至肺部，可能会出现咳嗽、胸痛、胸闷等症状；

如何区别野生海虾与人工养海虾

人工养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短，人工养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

挑选关于盐田虾与海虾的补充海虾的技巧：

1、在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬结实，有无剥落。

2、新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常；另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；

3、劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离；虾肉组织松软，有氨臭味；带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。

4、养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。

从外表上看主要是天然海虾外壳的颜色比 人工养河虾与海虾虽然都是虾,但形状大不相同.河虾品种少,大体为头大,身短,螯脚长,尾部呈宽扁形.海虾品种多,有大有小,但大体为身长,脚短,尾部呈三角状,没有螯脚.有一种海虾与河虾很相似,但个体没有河虾大.养殖虾头部比天然虾大点,里面比较黑,煮熟后看很明显,吃起来,有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道.殖的虾颜色要深一点,壳要比较硬 点,从口感上天然海虾肉偏有嚼头,养殖的 虾肉较嫩,有时还有泥土味