人工养殖菌菇的七个种植过程_人工养殖菌子

蘑菇菌种自己怎么培养

种植 蘑菇要先选择菌种。可以用面粉和适量清水搅拌发酵，或者直接去购买蘑菇菌种进行种植，这样更简单，方便。

额…… 以前生物老师教过，不知道行不行…… 把蘑菇的盖子取下 然后拿张白纸，将蘑菇盖子放上 注：有褶子的一面放在纸上 用个容器盖起来 放到干燥，通风的地方 过几天纸上就应该有咖啡色的东西 那就是蘑菇菌★ 养蘑菇怎么养种…… 额……不知道管用不管用，反正老师教的 还有，这都是我自己打字的，很辛苦……

人工养殖菌菇的七个种植过程_人工养殖菌子

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人工养殖菌菇的七个种植过程_人工养殖菌子

蘑菇的种植技术~平菇菌种培育方法 --1331视频推广

蘑菇如何栽培呢？

3、后期管理

1、准备菌包一包、塑料盆一个，将菌包封口处报纸撕掉，放入塑料盆内

3、空气。平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。

2、盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次（有条件的可以多喷几次，保持报纸潮湿是的，但是也不要太多水），浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到上。每天浇水的时候把报纸动下，让下面的袋子透气

3、一个星期左右，可以看到已经开始出菇了，当然出菇的时间跟管理有关系，管理好的，菌丝长满后5-7天就开始出菇，空气比较干燥，管理不是太好的，可能要20天左右才开始出菇，这些都是正常的。（出现菇芽之后就不能盖报纸了，一定要把报纸掀开，每天要加强喷水保湿）。

收获蘑菇的时候一定要整簇掰下来，然后用小刀将残余菌柄去除，露出新鲜培养料，接着就有一拨一拨吃不完的蘑菇了

人工菌的种植方法 4个种植人工菌的小技巧

凤尾菇属恒温结实型菌种，它结菇时期所需的环境温度为15-25℃，最适温度为18-22℃仅略低于菌丝体生长的最适温度24-27℃。在7，8月份的高温天气里不能形成子实体。

1、选择容易种植的人工菌种类，如白蘑菇、平菇、香菇等，根据选择的人工菌种类调休合适的培养基，如白蘑菇适宜混★ 蘑菇的做法大全合堆肥培养基、平菇适宜麦秆培养基、香菇适宜木屑培养基。然后准备一个空房间，消毒处理后即可种植人工菌，种植期间还要给予合适的温度、水分等。

2、不同的人工菌、不同的生长阶段需要的温度也是不完全一样的，所以室内种植人工菌，对房间的温度管理一定要严格。

3、人工菌对水分的要求也比较高，一般需要将培养基的湿度控制在55-60%左右。所以在培养过程中要根据人工菌的生长情况及时浇水。

4、此外，人工菌本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，实际栽培种，要注意定期地通风换气。

菌菇怎么种植方法

6、平菇子实体生长发育中对空气中、硫化物、乙炔等不良气体敏感。当空气中这些物质的浓度较高时，子实体停滞生长、畸形甚至枯萎。此外，还对敌敌畏过敏，在菇房使用敌敌畏杀虫后，子实体会向上翻卷形成“鸡爪菇”。

1、前期准备

在上述七项要点中，以前两点为最重要。同时这些栽培要点也不是一成不变的，应因时、因地，因条件制宜，且不可生搬硬套。

栽种菌菇时，需要购买品种优良、产量高、抗性强的菌包或菌棒，选择为其准备松软肥沃的栽种基质，或者直接用菌殖。

2、栽种方法

将菌包放在阴凉通风的地方，再每天用喷壶向菌包周围喷水，以保证室内的空气湿度高，有利于植株的生长发育，以及加快菌包的生长速度。

当菌包出菌后，控制环境温度在二十八到四十度之间，促使植株生长旺盛，从而提高菌菇的产量和品质。

香菇种植方法和步骤

据有关资料，每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素，一个体重70公斤的每天吃100-200克干蘑菇，就能够维持营养平衡。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品，欧洲人把蘑菇誉为"植物肉"，美国人甚至把蘑菇誉为"上帝的食品"。

1、栽培基质：混合木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质并加入适量的水。2、种植香菇：对装有基质的塑料袋作高压灭菌，接着将香菇菌种种植在基质中。3、温度与水分管理：孢子萌发的适温为22-26℃，子实体发育的温度以在约15℃为宜，培养料的水分以在55-65%为宜，出菇后的水分为60-65%。4、光线与氧气管理：为子实体提供漫射光线，不宜提供过强的直射光线，并合理的通风换气，确保菇房有新鲜的空气。

一、香用筛子选出颗粒状的土壤覆在培养料表面1厘米左右厚，也可用石灰水消毒过的碎稻草等覆盖。夏季栽培必须防止固温度高，湿度大而引起的烧料现象的发生．菇种植方法和步骤

1、准备栽培基质

（1）需要先准备木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等物质，随后将这些物质混合好并做成栽培基质。

（2）随后再往基质中浇适量的水分，使得基质水分适宜。

2、种植香菇

（1）需要把基质装入塑料袋中，并进行高压灭菌，其目的在于将基质中的病菌、害虫消灭掉。

（2）处理完毕后，便可以将香菇菌种种植在基质中，并将它放在可以调节温度的菇房里栽培。

3、温度与水分管理

（1）孢子萌发的适温一般为22-26℃，子实体发育的适温一般为12-17℃，以在15℃左右为宜。

（2）培养料的水分一般以在55-65%为宜，在出菇的时候，培养料的含水量一般可以增加到60-65%。

4、光线与氧气管理

（1）一般可以给香菇提供漫射光线，一般不宜提供过强的直射光线，通常不利于子实体的发育，而在菌丝生长阶段，一般不需要光，再加上强光通常会抑制菌丝的生长，因此在破袋前，应避免让强光照射在菌丝上。

（2）在栽培期间需要合理的进行通风换气，若空气不流通、不新鲜的话便容易影响香菇的生长。

二、香菇的保存方法

1、利用冰箱与晾晒

（1）可以用保鲜袋把香菇包好，并放在冷藏室中保存。

（2）一般可以把鲜香菇放在太阳下暴晒，将其晒干后再包好保存。

2、保存注意事项

（1）在保存香菇的时候，一般需要把烂香菇去掉，随后再保存剩下的好香菇，避免坏香菇影响了好香菇。

（2）为了保证口感和食用安全，一般建议保存的时间不能太长，应尽快食用。

蘑菇的养殖方法一览

★ 常见毒菌有哪些名字和精美漂亮(2)

蘑菇的养殖方法

一、栽种时间

蘑菇对环境的要求不高，喜欢生长在温暖潮湿的地方，若是能很好的控温保湿，一年四季都能栽种。不过更建议选在春季种，湿度高，气候温暖些，更能满足需求。

二、菌种选择

土壤要调配成疏松，透气且排水能力好肥沃度高的。栽培的时候主要用蘑菇土，适量加入田园土，腐殖土当它的基质来进行种植。

先将备好的菌种种在土壤里，适量喷水，让土壤湿润些。之后及时覆盖一层塑料膜来保湿处理。温度应控温在25度左右，温度适宜能加速蘑菇的生长，大概一周左右菌种就能生长处理。

五、后期管理初期蘑菇惧怕光照，一定要遮光处理，不能放在光线下。若是温度过高，要适量洒水提高湿度，帮助降温。此外，还要保湿处理，每间隔两三天就要浇水一次，不需给肥，湿度温度适宜它就能很好的生长。

蘑菇的养护技巧

1、蘑菇种植步骤

蘑菇在种植前要先准备好用玉米芯、花籽皮、有机鸡粪 、麸皮 、玉米面、 锯末粉碎混合堆放，让其充分发酵好的土壤。，然后再将选好的品质良好的菌丝均匀撒在土壤上。需要注意的是，种植蘑菇的土壤要先做好杀菌处理，并加入适量的腐植土来提高肥力。在播完种后浇上适量的水，之后用一层卫生纸覆盖，放置在阴暗潮湿处等待其生长即可!

2、蘑菇的温湿度控制

蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右，过高或过低的温度都会影响它的生长，对其品质造成相当大的影响。同时每隔两三天还需要对植株浇一次水以保证土壤足够湿润，确保蘑菇的顺利生长。此外，蘑菇对于阳光相当敏感，在光照情况下会停止生长，因此，隔离光线对蘑菇的生长至关重要!

3、蘑菇的病虫害防治

蘑菇在生长过程中非常容易患上白腐病，或是受到菇蝇危害。因此，在平时的养护中需要保持良好通风，必要时喷洒50%可湿性粉剂1500倍液防治白腐病，使用杀灭菊酯等剂防治菇蝇。

蘑菇的营养价值

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。

研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。

胡萝卜素

很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。

硒微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效 措施 。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。

蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝。

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平菇 怎么养殖

一、养殖需要的条件有：

1蘑菇是真菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。关于蘑菇的养殖 方法 你了解多少呢？下面是我为大家整理的蘑菇的养殖方法一览，喜欢可以分享一下哟!、温度。

生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长四、菌种种植共同的适宜温度范围，低温和中低温类品种的最适生长温度为24～26℃，中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右，凤尾菇的最适生长温度25～27℃。

2、营养。平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。

3、湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%～65%为最适，基质含水量不足时，发菌缓慢，发菌完成后出菇推迟。生料栽培，基质含水量过高时，透气性，菌丝生长缓慢，同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%～75%为最适，大气相对湿度在85%～95%时子实体生长迅速、茁壮，低于80%时菌盖易于干边或开裂，较长时间超过95%则易出现烂菇。

4、光。平菇菌丝体生长不需要光，光反而抑制菌丝的生长。因此，发菌期间应给予黑暗或弱光环境。但是，子实体的发生或生长需要光，特别是子实体原基的形成。此外，光强度还影响子实体的色泽和柄的长度

5、平菇菌丝在pH值3.5～9.0范围内都能生长，适宜pH值5.4～7.5。在栽培中，自然培养料和自然水混合后，基质的酸碱度多在6.0～7.5，正宜平菇菌丝生长。但是，实际栽培中，常加入生石灰提高酸碱度到pH值7.5～8.5，以抑制霉菌和滋生，确保发菌。

二、平菇生长发育锁状联合中还需要一定的无机盐类，其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料，我国又用秸杆，玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料，再适当搭配些饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素，能促使平菇很好的发育生长。

三、平菇对酸碱度的适应范围较广，pH值在3～10范围内均能生长；但喜欢偏酸环境，pH5.5～7时，菌丝体和子实体都能正常生长发育。平菇生长最适pH值为5.4～6，风尾菇最适pH值为6.5～7，姬菇以及佛罗里达菇以pH6.5～7.5菌丝生长速度最快，而且粗壮。平菇生长发育过程中，由于代谢作用产生有机酸和醋酸、琥珀酸、草酸等，使培养料的pH值逐渐下降。

扩展资料：

2、平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。

3、平菇等食用菌中，普遍含有能机体产生干扰素的诱导物质（能抑制的抗体），这种物质总称叫“蘑菇核糖酸”，它能强烈地抑制增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等性感染的疾病，尤其能抵御现代流行“非典”等入侵的作用。

4、随着科学的进步，逐步由野生驯化成为现代人工大量栽培的各种不同颜色的平菇，是在现代国内外发现的2000多种食用菌中，属生长迅速，个体较大的一种质嫩味美、价值很高的大型食用菌。原是名贵山珍宫庭佳肴，现是千家万户餐桌上的菌类蔬菜。

参考资料：

凤尾菇栽培管理方法 凤尾菇种植技术的七个要点

1、目前我国栽培平菇的方法很多。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的领先技术等。

凤尾菇可瓶栽、箱栽、室内栽培，也可在地道、树下和果园里等种植，但无论哪种栽培方式，都要掌握凤尾菇栽培管理方法。以下是凤尾菇种植技术的七个要点，供朋友们参考。

1、凤尾菇种植的温度控制

如果采用保护栽培，可弥补低温型平菇不宜在夏季栽培的空白期。若二者搭配得当，可实现生产，全年供应。

2、凤尾菇培养料的酸碱度调节

凤尾菇的培养料多用石灰水调至ph7.s-8.5，在夏季栽培时，甚至可把培养料的ph值调到9，碱性条件对喜竞争性杂菌有较强的抑制作甩．

3、凤尾菇培养料的水分要适中

菌丝体阶段要求培养料的含水量在60－65%，子实体阶段要求空气中的相对湿度为80－95%，进行阳畦栽培时（室外栽培）、培养料内的含水量可增加到70-75%。

在干旱的地区，可采用覆土措施减少水分的蒸发。具体做法是：

4、凤尾菇要适时接种 接种过早，气温低，菌丝生长缓慢；接种过迟，高温期不利于子实体的形成。

春季接种时，应使结菇期避开高温季节，秋季接种，以8月中旬为宜，提前接种有可能引起烧床，接种过迟，后期的气三、土壤要求温低，不易结菇。采用发酵料栽培，可有效的避免烧床和杂菌的滋生。

5、凤尾菇可与平菇交替栽培 春季接种后，天气逐渐变暖，后期炎热，栽培凤尾菇较平菇更有利，秋季接种后，天气逐渐变冷，则栽培喜低温的平菇要好于恒温结实的凤尾菇。

如果栽培时期适当，凤尾菇、平菇则可任意选择。

6、注意喷施营养液 0.1%蔗糖，0．5%尿素、0.1%磷酸二氢钾以及0．04%的硫酸镁、硫酸锌、维生素，还有浓度为0．4%酒石酸，0．5ppm三十烷醇，500ppm乙烯利等，向子实体单独或混合喷雾，都有明显的增产效果。

7、适令的菌种 高粱、玉米及小麦粒等谷粒菌种，菌丝长满全瓶时，就可使用，其适令期为10－25天，锯木屑．稻草等纤维素类菌种，菌丝长满全瓶则需25-30天，其菌种的适令期为25－40天。

用不足令的菌种结菇期后移，菌种超令，菌丝老化，生长势弱，产量下降。