清炖草鱼的家常做法_清炖草鱼的家常做法视频

怎么做好吃，清炖草鱼的家常做法

清炖草鱼的做法步骤1111.炖大约40分钟，加入香菜。

主料草鱼1500g

清炖草鱼的家常做法_清炖草鱼的家常做法视频

清炖草鱼的家常做法_清炖草鱼的家常做法视频

辅料油适量盐适量姜适量葱适量八解适量

步骤

清炖草鱼的做法步骤11.将鱼的内去掉。

清炖草鱼的做法步骤22.切成四块。

清炖草鱼的做法步骤33.材料备用

清炖草鱼的做法步骤44.倒入点面粉粘满鱼块。

清炖草鱼的做法步骤77.煎好的备用。

清炖草鱼的做法步骤88.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

清炖草鱼的做法步骤99.把煎好的鱼放在锅里。

清炖草鱼的做法步骤1010.倒入适量的清水。加入大量的醋。

1500g

辅料

油适1、一般来说，草鱼需要煮15到20分钟才能熟透。量

盐适量

步骤

1.〖用料〗草鱼一条；葱一根；生姜一块；八角四颗；花椒适量；干辣椒适量；盐适量；鸡精少许；糖少许；料酒少许；胡椒粉少许；菜油少许将鱼的内去掉。

4.倒入点面粉粘满鱼块。

5.油加热。

6.把草鱼放到锅里煎至金黄。

8.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

9.把煎好的鱼放在锅里。

10.倒入适量的清水。加入大量的醋。

11.炖大约40分钟，加入香菜。

草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。

在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎。

怎么做好吃，清炖草鱼的家常做法

草鱼配大酱，越吃越想吃

1500g

辅料

油适量

盐适量〖用料〗草鱼一条；葱一根；生姜一块；八角四颗；花椒适量；干辣椒适量；盐适量；鸡精少许；糖少许；料酒少许；胡椒粉少许；菜油少许

葱适量步骤

1.将鱼的内去掉。

4.倒入点面粉粘满鱼块。

5.油加热。

6.把草鱼放到锅里煎至金黄。

8.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

9.把煎好的鱼放在锅里。

10.倒入适量的清水。加入大量的醋。

11.炖大约40分钟，加入香菜。

草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。

主料草鱼1500g 辅料油适量盐适量姜适量葱适量八解适量

步骤

清炖草鱼的做法步骤11.将鱼的内去掉。

清炖草鱼的做法步骤22.切成四块。

清炖草鱼的做法步骤33.材料备用

清炖草鱼的做法步骤44.倒入点面粉粘满鱼块。

清炖草鱼的做法步骤77.煎好的备用。

清炖草鱼的做法步骤88.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

清炖草鱼的做法步骤99.把煎好的鱼放在锅里。

清炖草鱼的做法步骤1010.倒入适量的清水。加入大量的醋。

清炖草鱼怎么做好吃

3.当香味爆出，将已腌制好的草鱼，小心放入锅内，适时候辅料：豆腐(南)克、青蒜2克翻面。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

9. 浇上香油，撒上蒜苗、胡椒粉，加盖烧滚即可。草鱼粉皮煲的制作要诀： 本品需奶汤约300克。小帖士-健康提示：

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

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〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

炖草鱼怎么做？草鱼切片加入奥尔良调料，蚝油老抽，腌制20分钟在锅中加入姜片洋葱鸡丝菇带放着鱼，开炖20分钟加入青椒。

清炖草鱼时，水开后，我炖了也就10分钟吧，中间翻了两回，可是我发现鱼肉很多都掉下来，怎么办？

主料

一般是直接把鱼放在水里炖的

清炖草鱼

我一般的做法都是不开水放鱼。

2.切成四块。

开水放鱼，忽冷忽热，直接导致鱼肉肉质变质，才掉的吧。

油的分量和翻的技巧

如果是蒸的话,十分钟就够了,中间不要翻,鱼肉很容易熟

可能是蒸的时间太长了。

草鱼的做法，草鱼怎么做好吃，草鱼的家常做法

教你草鱼好吃做法

草鱼切段，放入生抽蚝油老抽下入圆葱辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。

草鱼这样做，一家人都吃不够

草鱼这么做才好吃

分享一个青椒草鱼块的做法，草鱼切成块打一个鸡蛋，放点生抽料酒腌制十分钟，准备点青椒，把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸，炸好后放入青椒，调下味翻炒一下就做好了。

葱丝少许7.煎好的备用。，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺

做清炖草鱼的做法步骤66.把草鱼放到锅里煎至金黄。法

1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。

2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。

3、加入葱姜丝第二份：葱姜切段与片，八角、花椒、干辣椒备好，草鱼洗净，去除体内筋线，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟，，倒入蒸鱼豆豉。注意：一定要贴边倒，不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。

4、另起锅加油，烧热，加花椒少许。等花椒变黑后，关火。

5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜，然后把步骤（4）浇在上面就ok了

4、5斤重的草鱼怎么做好吃？家常做法。

主料草鱼5.加少许胡椒粉，出锅～1500g

辅料油适量盐适量姜适量葱适量八解适量

步骤

清炖草鱼的做法步骤11.将鱼的内去掉。草鱼

6、 煮沸后推入豆腐和猪油、辣酱，用大火烧4分钟左右；清炖草鱼的做法步骤22.切成四块。

清炖草鱼的做法步骤33.材料备用

清炖草鱼的做法步骤44.倒入点面粉粘满鱼块。

清炖草鱼的做法步骤77.煎好的备用。

清炖草鱼的做法步骤88.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

清炖草鱼的做法步骤99.把煎好的鱼放在锅里。

清炖草鱼的做法步骤1010.倒入适量的清水。加入大量的醋。

草鱼怎么做好吃，清炖草鱼的家常做法

清水炖鱼

1500克

适量

辅料

〖功效〗想要让我们起到温补的作用，那么吃草鱼就是非常好的一个选择了，因此我们就给大家了这道美味的清炖草鱼了，它的肉质是很出色的了，可以帮助我们开胃滋补，特别适合给身体素质比较的朋友们来吃了。

油适量

盐适量

步骤

1.将鱼的内去掉。

4.倒入点面粉粘满鱼块。

5.油加热。

6.把草鱼放到锅里煎至金黄。

8.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

9.把煎好的鱼放在锅里。

10.倒入适量的清水。加入大量的醋。

11.炖大约40分钟，加入香菜。

草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。

新鲜草鱼炖多久能熟 清炖草鱼要炖多久呢

清炖草鱼

2、鱼是日常生活中在餐桌上经常会食用到的一种美味的食物，鱼的种类十分的多，鲫鱼，鲤鱼，草鱼，巴沙鱼，龙利鱼，金枪鱼，三文鱼都是很常见的鱼，也各有各的风味和特色。草鱼是最为普遍使用的一种鱼类，有着丰富的蛋白质和人体所需要的营养物质。草鱼的做法有很多种。它也可以用来煮汤。

八2. 鱼背上划棋盘刀，焯水后备用；解

清炖草鱼的做法

姜适量

清炖草鱼的做法菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 老人食谱 明目食谱 营养不良食谱

小贴士

口味：咸鲜味 工艺：清炖清炖草鱼的制作材料：主料：草鱼1000克

辅料：香菜25克

调料：盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克

教您清炖草鱼怎么做，如何做清炖草鱼 1. 鱼去磷、内和鳃，洗净；

3. 油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开；

4. 开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；

5. 放入葱丝、香菜段、白醋，盛盘；

6. 锅内加麻油，烧热后浇在鱼身上，即成。

清炖草鱼的制作要诀：醋一定要在快出锅时放入。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不3.材料备用断翻炒。

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〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

草鱼粉皮煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 糖尿病食谱 高血压食谱

口味：咸鲜味 工艺：烧草鱼粉皮煲的制作材料： 主料：草鱼400克

辅料：粉皮克,青蒜10克

调料：黄酒20克,酱油20克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉3克,大葱5克,姜5克,香油20克,色拉油200克草鱼粉皮煲的特色： 鱼肉鲜香，粉皮滑嫩。教您草鱼粉皮煲怎么做，如何做草鱼粉皮煲才好吃 1. 用力紧贴草鱼龙骨，平批下一片鱼肉，把鱼段翻一个身批去龙骨；

2. 把两片肉斜切成块，放在碗中，放酱油拌匀腌渍片刻；

3. 粉皮切成长方块；

4. 蒜苗切小段；

5. 炒锅放在旺火上，放油烧热，放入葱、姜爆香，再放入鱼块煎至外表结起；

6. 加入黄酒，盖上锅稍焖后，放入酱油、奶汤糖，用旺火烧滚；

8. 倒入水淀粉成流欠，起锅倒入预先放在火上的热煲中；

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

〖做法〗大料分两份，份：葱姜切丝，备用

2.锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒。油温起来后，不断翻炒。

草鱼煮豆腐的做法

清炖草鱼豆腐的做法

清炖草鱼豆腐是一道家庭餐桌上的家常菜，草鱼富含蛋白质，和嫩滑的豆腐搭配，不但口感极其美味，也相当地滋补，特别适合秋冬季节食用，那么清炖草鱼怎么做呢？下面我们一起来了解！

主料：草鱼5而且这道清炖草鱼还可以帮助我们起到一个保护脾胃以及肝的好处了，对于现代人清炖草鱼的做法步骤55.油加热。来说特别的适合，对于女性朋友们来说，还可以有效的起到抗衰老的作用，还可以帮助女性朋友们美容养颜哦。00克

调料：料酒50克、盐2克、酱油50克、白砂糖10克、豆瓣辣酱10克、大葱10克、姜10克、味精5克、猪油（炼制）150克。

制作：

1、 将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块；

2、 豆腐切成同样大小的块；

3、 青蒜切成段；

4、 锅内放猪油50克，烧热后放葱、姜和鱼块，随即烹入料酒，加盖略焖后，加酱油、糖使鱼上色；

5、 加水克，用大火煮一分钟，再加水400克；

7、 见汤汁浓时再淋入猪油，出锅装入汤盆，撒7. 加盖用小火焖烧至鱼熟，放入粉皮，再滚烧片刻，至粉皮上色入味；上青蒜段即成。

草鱼怎么做可以炖葫芦吗

4.两面煎好后，添水，尽量没过鱼身…（我这鱼有点大，头放不进去）大火煮开后，小火慢炖十分钟，这时汤颜色已经变的开始有模有样，加盐、少许鸡精调味。

主料草鱼1000克 辅料盐8g小葱15g姜10g料酒20g胡椒粉2g白醋15g香油2g青椒4个

做法；1 .草鱼去鳞和内，葱切段蒜切片姜切丝备用。 2.热锅放油待油七分热时放入花椒大料，把鱼放入煎到两面发黄，放水没过鱼烧开 3.放葱姜蒜，料酒酱油，醋，糖少许，大火开小火炖30分钟。 4.加盐调味，大火收汁，出锅撒上葱花即可。 草鱼和葫芦可以一起炖美味又营养，不过葫芦发苦就不能吃有毒。

步骤

一直想吃炖草鱼，都没得机会吃。终于这次回妈妈家妈妈给做了！呵呵！炖草鱼是简单促进食欲的家常菜，做好了香喷喷的！炖草鱼趁热赶紧吃了！

主料：草鱼1000克

调料：盐8克,小葱15克,姜10克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克，青椒4个

过程：

1. 鱼去磷、内和鳃，洗净；

3. 油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开；

4. 开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；

5. 放入葱丝、香菜段、青辣椒，白醋，盛盘；

6. 锅内加麻油，烧热后浇在鱼身上，即成。

清炖草鱼的制作要诀2.切成四块。：醋一定要在快出锅时放入。