碳水化合物指的是什么_饮料里的碳水化合物指的是什么
2025-03-01 01:15 - 立有生活网
碳水化合物是什么?
碳水化合物由碳、氢和氧三种元素组成,由于所含氢氧比例为二比一,故称为碳水化合物。它为人体提供热能的营养素。分成两类:人可以吸收利用的如单糖、双糖、多糖,人不能消化的如纤维素,是人体必须的物质。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物主要的生理功能:1、 构成机体的重要物质;2、 储存和提供热能;3、 维持大脑功能必须的能源;4、 调节脂肪代谢;5、 提供膳食纤维;6、 节约蛋白质;7、 抗生酮作用;8、 解毒;9、 增强肠道功能;碳水化合物如纤维素。
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碳水是什么水?
(以上式中数字下标这么多美味又健康的慢碳等你慢慢来品尝。不要再把碳水视为大敌。提醒一点,不能只吃粗粮,要粗细搭配,合理膳食,也不要因为是粗粮就是食用过量,这样也会引起热量超标。)碳水不是水,“碳水”指的就是“主食”,如,米饭、面点、全谷物、杂豆等。“碳水化合物”是一种有机化合物,也可以称作“糖类”,是由碳、氢和氧三种元素组成,在自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的物质,如,葡萄糖、果糖、蔗糖等。
碳水化合物摄入来源
一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
碳水化合物是什么?
4、水果:香蕉、荔枝、橙、梨、桃;碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物,主要由碳、氢和氧三种元素组成。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。多,分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉。
碳水化合物热量,人体吸收能力以及训练者的水平是影响体重变化的三大核心因素。
碳水化合物是什么?
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
碳水化合物亦称糖类化合物,主要由碳、氢、氧所组成。化学中称为糖类。如葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于碳水化合物。(字数有限) 摘自
也就是常说的糖类 人体的能源物质 人体的能量主要有3个来源 碳水化合物,脂类,蛋白质,潭水化合物为主要来源
是碳酸。
什么是碳水化合物,定义是什么?
“碳水化合物”泛指糖类物质碳水化合物分类,但这是旧称,是对糖的不准确的称呼,因为
大多数糖类物质只由C、H、O三种元素组成,其实验式为(CH2O),或
但是,实际上
1.
有些糖分子中H、O数之比并非2:1,如
脱氧核糖(C5H10
O4)
鼠李糖(C6H12O5)
2.
而有些分子中H、O之比是2:1的物质,却不是糖类物质,如
甲醛(CH2
O)食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。,乙酸(C2H4
O2)
碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质,是食物的主要成分之一。由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖。
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。
碳水食物指的是什么食物
以上内容参考含碳水化合物少的食物::碳水化合物食物是生活的必需品,人体需要的食物主要包括糖、蛋白质、脂肪,碳水化合物就是糖,平常吃的白米饭、白面条都是碳水化合物类食物,碳水化合物类食物可以提供人体所必须的能量。人体所需要的热量每天大约在1500千卡左右,其中50%-60%的热量是由碳水化合物类食物提供的,所以,要重视碳水化合物类的食物。但是,如果想达到减肥的目的,可以通过减少碳水化合物类食物的摄入减少热量,能达到减肥的目的。如果有糖尿病的时候,一定要严格的控制饮食,减少白米饭、白面条的摄入,这是控制血糖的一个重要途径。
碳水化合物是什么意思
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物,主要由碳、氢和氧三种元素组成。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在最多,分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉。
碳水化合物热量,人体吸收能力以及训练者的水平是影响体重变化的三大核心因素。
碳水化合物是什么?
碳水化合物(carbohydrate)是一种生物体维持生命活动所需能量的主要来源,是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。
食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
扩展资料
参考资料:
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
扩展资料:
碳水化合物的主要用途:
一般作用
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
正常需要
根据膳食碳水化合物的实际摄入量和世界卫生组织。粮农组织的建议,与2002年重新修订了我国健康人群的碳水化合物供给量为总能量摄入的55%-65%。同时对碳水化合物的来源也作了要求,即应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物。
参考资料来源:
碳水化合物(carbohydrate)
[拼音] [tàn shu碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。ǐ huà hé wù]
它是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。者会导致低血糖昏迷。
碳水化合物 [tàn shuǐ huà hé wù]一族由碳、氢和氧组成的中性化合物。包括糖、淀粉、葡萄糖、糖原、纤维素和戊聚糖,其中有一些为一切绿色植物所合成,或立即供生长用,或贮存起来供以后利用 。
碳水化合物是由碳,氢和氧三种元素组成。由于它所含的氢氧比例为2:1,和水一样,故称为碳水化合物。是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素,食物中的碳水化合物分成两类。人类可以吸收利用的有效碳水化合物,如单糖,双糖。多糖。和不能消化的无效碳水化合物,如前纤维素,是人体必须的物质。
低碳饮食指的是什么
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。
低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时,它就会去寻找其他燃料。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克,并至少保持2周。
基本法则
1、当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于身体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。尽量不吃米饭、面食、面包等高碳水化合物的食物。
2、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。
3、晚餐在9点前吃完,9点之后除了喝水,任何东西都不吃。
4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。
5、经过复杂料理的汤汁(如煲汤)不要喝,尽量喝清汤,不喝浓汤类。
6、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式,蒸、煮、烫。
饮料、牛奶中的碳水化合物指的是什么?
通常饮料、牛奶中所说的碳水化合物主要指的是糖类。
1.实际上碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。者会导致低血糖昏迷。当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于身体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
2.5、其他。所有的碳水化合物都是以糖为单位的.根据其的含量和它们之间复杂联接程度来决定碳水化合物是:简单的(如糖类):
它们是由单或双糖单元组成的.
牛奶,水果,和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物,然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。
3.复杂的(如淀粉和纤维):它们是由糖单元链条结合构成的。与简单碳水化合物相比,人体要用更多步骤才能分解淀粉。而纤维则更加复杂,以致人体根本不能吸收。而通常饮料牛奶中所说的碳水化合物却是人体容易吸收的。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,含量大约4.2%-5%左右,但国内很多人不能很好地消化牛奶中的乳糖,会出现腹痛腹胀或腹泻等乳糖不耐问题的。
碳水是指的什么
碳水是指有碳水化合物的食物。由于它所含的氢碳水化合物是血糖的主要生成来源,主要来源于一日三餐中的各种食物,最常见的分为:氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源,能够提供和储存热能,是构成机体组织的重要物质,也是维持大脑功能必须的能源,并且还参与细胞中的组成和多种活动。
一般说来,对碳水碳水化合物饮食注意事项:化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。糖是碳水化合物的最简单形式,存在于水果、蔬菜、牛奶和奶制品等天然食物中。糖的主要种类是果糖、蔗糖和乳糖。淀粉是一种复杂的碳水化合物,由简单的糖原结合而成等等。
谷类的碳水化合物主要是
食物中的碳水化合物分成两类:有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和无效碳水化合物,如纤维素。食物中含有的碳水化合物主要为淀粉,此外还包括少量的低聚糖和单糖。单糖分子无需消化可直接吸收,而低聚糖和淀粉必须经过消化酶水解成单糖后才能被机体吸收和利用。
糖是碳水化合物的最简单形式,存在于水果、蔬菜、牛奶和奶制品等天然食物中。糖的主要种类是果糖、蔗糖和乳糖。淀粉是一种复杂的碳水化合物,由简单的糖原结合而成。淀粉天然存在于蔬菜、谷物和一些豆类中。膳食纤维也是一种复杂的碳水化合物,存在于一些豆类中。
低碳水化合物食物:纤维并不产生热量.它不能被吸收.
1、蔬菜。
2、水果。
多数水果的碳水化合物含量也比较低,如苹果、柠檬、哈密瓜、草莓、这类和面包类的还是有相似的,一般面条平常也会搭配蔬菜和肉什么的一起食用,因为属于消化吸收相对慢的一类,所以运动前建议吃点比如意大利面等这一类的食物,水果里也是含有碳水化合物的,只是水果里的碳水化合物比较少,主要还是提供维他命和矿物质。蓝莓、梨子、桃子、橘子、奇异果、李子等。
3、肉类。
如羊瘦肉、牛瘦肉、鸡肉等,以及螃蟹、虾等海鲜,通常碳水化合物含量较低。
4、谷物。
小米、燕麦、荞麦等主食,碳水化合物含量较精米精面低。
榛子、核桃、杏仁等坚果类食物,以及牛奶、羊奶等乳制品的碳水化合物含量也比较低。
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